醬牛腱子/滷牛肉
運動健身吃什麼牛肉？越吃越瘦的寶藏部位！？「牛腱子！」深度的健身愛好者日常消耗量最大的能量來源！我們都知道，牛腱子如果品質不好，烹飪出來肉會很柴。因此我們精心挑選了澳洲草飼牛腱子，即牛的大腿肉，脂肪少，肉中帶筋，燉煮醬滷後...
醬滷牛腱子
小時，每逢過年老媽就會滷一大鍋牛肉，滿屋子的滷味香，一出鍋，就會拿個筷子在鍋裏攪攪，看看有沒有掉下來的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4個桂皮2塊蔥薑蒜若干醬滷牛腱子的做法牛腱子冷水下鍋，煮開後煮3-4分鐘，煮出...
滷牛肉(牛腱子)，滷豆腐
最後還用滷牛肉的湯做了滷豆腐，哈哈用料牛腱1000克姜10片蔥半根蒜3瓣滷肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2個香葉3片桂皮半塊幹辣椒2個料酒適量冰糖適量黃豆醬3勺(吃飯的不鏽鋼羹匙大小)醬油3勺老抽2勺鹽適量草果1個滷...
自制滷牛腱肉巴西牛腱子
朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前買了超市的五香醬汁，味道不是自己想要的，於是這次就自己動手豐衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子兩條李錦記豉油一小碗家釀酒一小碗鹽白糖味精嚐嚐味道差不多偏鹹一些，滷汁淡了肉就沒味道了八角四個當...
醬牛肉滷牛腱子
用料牛腱克醬牛肉滷牛腱子的做法12...
滷牛肉 牛肋條 牛腱子
用料醬油2勺姜4片八角1個花椒30粒香葉2片桂皮1塊料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖2克黃豆醬2勺小茴香一小撮陳皮幾片草果1個牛腱子2斤滷牛肉牛肋條牛腱子的做法牛肉焯水後煎一下把油煎出來然後加醬料熱水燉煮1.5個小時左右...
最方便的醬牛肉（滷牛腱子）
用料牛腱1000克八角3-6個姜3-6片蔥10根老抽10勺桂皮2塊生抽10勺鹽50克冰糖50克十三香粉適量最方便的醬牛肉（滷牛腱子）的做法按圖片準備香料。壓力鍋加水，把第一步的材料和焯水完成的牛肉全部放入壓力鍋。壓力鍋調煲湯，完...
醬牛腱子肉~~（附醬豬腱子肉和滷雞蛋做法）
過年少不了醬貨，特別是醬牛肉、醬豬肉，幾乎家家必備，做法簡單，醬香味兒醇厚，口味鮮美，老少皆宜。這次加了黃豆醬，少加些老抽，味道比以前做得更鮮香了，色澤也紅潤，吃的時候沾點醬汁，多做的醬汁還可以留着，冷凍存放以後再醬肉、雞蛋...
醬牛肉，醬牛腱子，滷牛肉
每年到冬天醬牛肉就上桌了，隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒蔥1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...
醬牛肉腱子
六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜適量八角適量大蔥適量大蒜3瓣豆瓣醬約150g老抽約100g鹽適量料酒約100g滷肉料捏一點兒老湯可有可無醬牛肉腱子的做法牛腱子洗淨，泡水兩遍冷水下鍋開鍋五分鐘，用筷子撈出，在鍋...
滷牛腱子
一份好滷，可以滷一切。從牛腱子開始熬煮這份滷料吧。用料牛腱2千克/3條香料混合一盒蔥1根蒜1頭姜1塊老抽5勺豆油5勺滷牛腱子的做法1）3.8L的鍋，3條牛腱（2kg）2）牛腱對切兩半，首先1小時泡冰水，這個步驟爲了去處血水。其次沖洗幹...
醬滷牛腱肉
以前對於廣東人來說自己家做滷牛肉這些比較少，現在可就不一樣啦！只要你想做什麼菜上網一搜尋馬上就有很多菜譜呈現在你面前多方便啊！當然做得好不好吃還是要靠自己去多實踐才行，況且每個人的口味都不一樣，有人喜辣、有人喜...
滷牛子腱
用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克滷牛子腱的做法方便實用，材料簡單...
滷五香牛肉（醬香牛腱子）新年菜
新年做家常菜總要拿出手的菜品於是我提前了2天做了一道交給時間的菜——五香牛腱子用料香葉3片生抽1兩牛腱1塊花椒適量八角3個醬油3醬香果1顆草果1個桂皮2塊茴香1克丁香適量幹辣椒10個香菜2根蒜頭2姜5片牛腱1斤蠔油5...
滷牛腱子肉
用料牛腱兩個（大約兩斤半）香葉六片姜五片料酒兩勺桂皮三塊八角六個草果五個花椒一小把冰糖20克鹽十克醬油三勺孜然一丟蔥五六根滷牛腱子肉的做法這個牛腱子肉，我是在山姆買的，這倆110元價格還好，不算貴ડ🌚ડ把牛腱子肉泡...
滷牛腱子
第一次做牛腱子，想學着備菜～提升生活品質就是好好吃飯～用料老抽3勺香葉4片八角3個桂皮1塊料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大蔥少量茴香少量滷牛腱子的做法牛腱子解凍，冷水焯水去沫，加大蔥，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮兩個小...
醬滷牛腱
我這人嘴叼，吃不了牛肉的羶味兒，之前一直是做烤箱版醬牛肉，下重料。這次試着用老湯兒醬滷的方式做了幾次醬滷牛腱，醬滷的同時順便滷蛋，陳皮是剛姐送我的自制五年極品陳皮，尤其是牛腱關火後燜過夜再放入冰箱冷藏室涼透的牛腱...
滷煮牛腱子
沒有複雜的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1個老抽1勺香葉3片料酒3勺生抽2勺鹽10克姜1個草果1個冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒滷煮牛腱子的做法某超市買的牛腱子解凍後，洗淨。牛腱子冷水下鍋，放入些許生薑片，倒入些...
醬牛腱子肉
這樣做醬牛肉味道一點都不輸超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很簡單提前把料備齊剩下的就是燉了用料牛腱子③斤燉肉料包超市都有賣的八角①個香葉①片桂皮①塊冰糖⑩粒生抽老抽料酒鹽姜豆瓣醬②勺甜麪醬①勺醬牛腱...
滷牛肉 醬牛腱子（電飯煲超簡單版）剩餘滷汁做牛肉醬
年貨節盒馬牛腱子大特價滷了一波又一波都是一滷好就吃沒了用料香料：桂皮我是打成粉後用10克用茶袋包起來放橙皮10克白芷三片香葉2片八角（買的時候聞一下一定要香的）1個稍大的醃料：生抽30克老抽30克蠔油40克海鮮醬（海天牌）50...
滷牛腱子肉
用料肉類乾冰糖克八角個香葉片料酒勺桂皮塊花椒粒鹽克醬油勺幹辣椒個老抽勺蔥克薑片牛腱克草果個十三香勺五香粉勺滷牛腱子肉的做法根據品種的牛肉來決定時間滷多久。新疆的牛腱子好吃，吃起來很有勁道...
醬牛肉，牛腱子，滷蛋一切可
參見小高姐的醬牛肉菜譜，另外截圖也是課代表的。爲了自己以後方便做。用料牛腱500克滷肉調料包醬牛肉，牛腱子，滷蛋一切可的做法主要步驟看課代表我用的不鏽鋼鍋有微微壓力作用，水分蒸發少。燉的快，1小時45分鐘足夠後，關火繼...
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
醬牛腱子肉
用料黃豆醬勺八角個薑片牛腱克醬油勺甜麪醬醬牛腱子肉的做法高壓鍋20分鐘，再頓15分鐘...
小美｜滷牛腱/醬牛肉
用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克鹽5克八角3個桂皮5克姜2片大蔥2段幹月桂葉2片蠔油25克水900克小美｜滷牛腱/醬牛肉的做法1將牛腱肉一切四，切成約5~6釐米大塊，焯水瀝乾備用。2將焯水後的牛腱肉、料酒、生抽、...