玉米的3種創意吃法，連須都剩不下
不用蒸不用煮，5分鐘就能吃上！用料新鮮玉米煉乳果醬黑巧克力芝士玉米粒胡蘿蔔粒松仁黃瓜粒雞蛋白砂糖澱粉胡蘿蔔冬瓜玉米鬚排骨薏米茶包鹽玉米的3種創意吃法，連須都剩不下的做法一、微波爐奶香玉米1.清洗玉米，保留水珠，使口...
百分百連須都酥脆的炸小河蝦小訣竅
今天帶娃兒樓下騎自行車，順便去市場買條魚，結果看到小河蝦很新鮮，準備回家炒韭菜！回家樓下遇到鄰居奶奶說，你要做小河蝦啊？可以炸着吃，很香，要想炸的連須都酥脆就是......哇！謝謝鄰居奶奶的小訣竅！簡直了用料鹽20克面50克小河蝦...
龍鬚酥「龍鬚糖」
龍鬚酥爲中國非物質文化遺產純手工無添加食品相傳2000多年前正德皇帝在民間發現此物龍顏大悅帶回宮中作爲御用點心賜名龍鬚酥用料蜂蜜克麥芽糖澱粉豆粉筋粉花生碎黑芝麻花生油龍鬚酥「龍鬚糖」的做法這是製作成品這是...
20連
中上層，135度38分鐘左右可以用熱風再轉2分鐘，烤箱溫度有點不均勻用料面32克玉米油20克糖20克雞蛋2個（要大雞蛋，不然蛋黃糊會很稠）牛奶20克20連的做法蛋黃蛋清分離蛋黃不加糖再把油分三次加入，打到細膩的小泡泡，乳化成功打蛋...
連連看
用料高筋麪粉克糖克連連看的做法連連看連連看...
木須魚
（轉自keep）用料巴沙魚150g胡蘿蔔50g黃瓜50g幹木耳30g雞蛋40g姜10g橄欖油8g食鹽1g木須魚的做法巴沙魚切厚片，加薑片煮熟撈出備用。木耳泡發後撕小朵，胡蘿蔔、黃瓜切薄片。平底鍋預熱，雞蛋打散，放少許鹽翻炒，盛出。放入木耳及...
龍鬚餅
龍鬚餅是馬來西亞新年必備年餅用料牛油170G糖粉85G蛋黃兩個蛋白一個材料B玉米澱粉280G低筋麪粉40G奶粉28G龍鬚餅的做法看圖～懶惰寫第二次完成...
水果連連看
軟妹子要水分補充〜記錄生活裏吃的各種水果媽咪說，吃個水果你還凹造型吃個飯你還買桌布、餐具、拍照片還讓不讓人吃飯啦〜你這麼專制，你媽咪知道麼〜外婆〜頭頭神經劇場一之水果連連看꒰੭ु・ω・꒱੭ु⁾⁾用料水果隨...
蒜須
用料蒜須小米椒三到四個，喜歡辣可以多加鹽少許醬油少少的雞精出鍋前加點點辣醬喜歡可以加蒜須的做法蒜須洗洗，然後一個一個切成一小個一小個，大概一個蒜須切5個小蒜須。再洗洗，洗乾淨。熱油，油熱後，加小米椒，加蒜須，加鹽，加醬...
連連mini 撻
用料低粉250g糖粉180g軟化黃油140g蛋黃1個雞蛋2個檸檬1個檸檬皮屑1個淡奶油85g連連mini撻的做法低粉過篩後加入100g糖粉和軟化的黃油，用手搓成均勻的顆粒狀加入蛋黃用掌根按壓成光滑的麪糰（儘量減少按壓次數保證酥鬆）密...
【木須肉】
木須肉雖然用料豐富，但一般情況下，只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多，像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等，都可以放進去豐富色彩並增加口感層次。製作過程，也沒什麼...
連連小麪包-皮卡丘
南瓜麪糰加上椰蓉內餡，味道美美的，做成皮卡丘的模樣小朋友更是歡天喜地的吃早餐了。用料麪包麪糰：高粉180g酵母2.4g白砂糖24g鹽2.4g奶粉12g南瓜泥70g水72g黃油24g餡料：椰蓉100g奶粉40g雞蛋60g玉米油40g糖粉15g表面裝飾：融...
好運連連-蓮藕蒸肉餅
用料蓮藕3小節肉末150克蔥小米辣1根好運連連-蓮藕蒸肉餅的做法準備食材蓮藕削皮，切片肉末用生抽蠔油，白糖胡椒粉，玉米澱粉拌勻兩片藕片，夾入一勺肉餡，輕輕按壓緊實擺成圓形上蒸鍋，10-15分鐘蒸出來的汁水，少許生抽蠔油白糖，澱...
魷魚須
用料魷魚須350克蒜4瓣豆瓣醬半勺生抽適量蒸魚豉油適量花椒油3滴料酒適量青椒或杭椒2個孜然粉適量小米椒2個蔥花適量洋蔥4分之1魷魚須的做法魷魚須洗乾淨後焯水一分鐘撈出備用，大蒜拍散，起鍋倒入菜籽油燒開，放入大蒜跟魷...
冰凍蛋糕？？驚喜連連！
朋友對象爲了賄賂我，給我買了一盒泡芙還有半條蛋糕。一個人也吃不完呀，放進了冰箱冷凍櫃，準備吃的時候烤箱回溫來着。萬萬沒想到，冷凍蛋糕這麼好吃？？！！！用料牛詩詩蛋糕泡芙冰凍蛋糕？？驚喜連連！的做法1234...
杏運連連看
山核桃打發甘納許（提前1天製作）【869克】4克……吉利丁粉24克……冷水600克……稀奶油1克……鹽170克……白巧克力10克……牛奶巧克力60克……核桃帕林內（焦糖核桃醬）製作：1、將吉利丁粉溶於冷水中。2、將稀奶油煮沸，倒在裝...
龍鬚糖
龍鬚糖皇帝吃的小食品，據說已流傳民間“兩千年”。而五百年前明朝正德皇帝遊歷民間時，發現民間竟有如此美食，民間稱之爲“銀絲糖”入口極香，感到非常特別，因而對此物產生興趣，於是下旨帶回宮中，並取名爲“龍鬚糖”及後傳入民...
龍鬚糖龍鬚酥
小時候常見的街頭美食，現在也有不少。大都在景區出現！然而味道卻是差到極點。被評爲最難吃的景點美食！想要吃到好吃的龍鬚酥糖。還是自己動手吧！用料麥芽糖1500g熟豆麪1000克不粘布一張深托盤一個龍鬚糖龍鬚酥的做法白色...
鬍鬚雞
簡單…方便…滑滑的…特別香！用料花生油薑片蒜瓣鹽克鬍鬚雞1只鬍鬚雞的做法給雞抹上鹽…花生油…塞兩片姜和蒜在雞肚子裏…（最好醃不低於一個小時）倒花生油入鍋裏…放多一點蒜…姜…，再把醃製好的鬍鬚雞放入鍋裏…小火時...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
龍鬚茶（玉米鬚茶)
又到了一年一度吃玉米的季節了，可別忘了來杯龍鬚茶。玉米內部的鬚子可是好東西，就這玉米嫩葉合着玉米鬚煮水喝，清甜可口還能降血壓。用料玉米鬚玉米嫩葉龍鬚茶（玉米鬚茶)的做法買回的玉米，除去表皮的老葉子，留下玉米嫩葉和...
必須連吃兩個的豆沙卷 麪包機加自發粉的懶人做法
因爲娃早上泡麥片剩下了大半盒牛奶，不能倒了呀！麪包機要用起來呀！更新更懶的做法，如果覺得發兩次太麻煩了可以第一次揉光滑就整形放在鍋裏發半個小時左右變爲1.5倍大了蒸也是一樣美味！用料牛奶180克自發粉（沒有自發粉的用普...
【龍鬚麪】——二月二吃龍鬚麪
“二月二龍擡頭”吃龍鬚麪!關於二月初二“龍擡頭”的起源，民間有這樣的傳說。當年武則天篡位，震怒的天帝下令三年內不許向人間降雨，以示懲罰。司水玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知，將玉龍打下天界，壓在一...
連連小麪包-小黃人
用料高粉150g酵母2g糖18g鹽2g奶粉7g水55-60g南瓜泥60g黃油15g提前準備好餅乾麪糰：連結見小貼士連連小麪包-小黃人的做法麪包材料出黃油外加入麪包桶，啓動揉麪程序15分鐘，加入黃油揉麪15分鐘至完全擴展；滾圓放入麪糰體積兩...
龍鬚酥
寫這個食譜只是單純的做個記錄，因爲無意中看到美國的某一大學有個公開課講到糖，並在課程裏演示了拉糖的過程，一時興起便各種百度看食譜看視頻，然後嘗試着玩一玩，就有了這個食譜，所以不想浪費材料的不要跟做，認真想做來吃的下...