椰香流心軟吐司
收拾櫥櫃意外發現幾包椰奶咖啡粉和椰子粉，正好要烤個麪包，索性加進麪糰裏，意外的好吃，椰香濃郁混着若有若無的咖啡香氣，完美😄🍞🍞🍞沒咖啡粉和椰子粉可以用奶粉代替。加入麪糰的椰奶咖啡粉和做餡兒用的椰子粉，都是春光牌的...
椰蓉款經典吐司【椰香牛奶吐司】軟噗噗的吐司➕香香椰蓉～
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味兒的吐司兒～揉好的吐司軟噗噗搭配一起又是經典款！用料麪糰高筋麪粉500g牛奶250g雞蛋100g細砂糖70g奶粉20g即發酵母6g鹽6g黃油60g椰蓉餡黃油40g雞蛋70g椰蓉100g細砂糖60g奶粉20g裝飾蛋液...
椰香手撕吐司，超軟、椰香濃郁、易出膜、組織細膩『椰香軟妹子』
家裏有盒椰漿要消耗，就用椰漿代替了牛奶做吐司，加了椰漿的麪糰手揉出膜更容易，成品吐司超級鬆軟，椰香味超濃，可以用手撕着吃，常溫5天都很軟，超成功！記錄一下。配方爲450g吐司模具2條吐司。『因爲肺炎特殊時期，家裏高筋麪粉只有...
吐司神仙吃法001:軟糯香甜花生醬湯圓流心三明治
給我一片吐司承包你一年的早餐！用料吐司兩片花生醬適量芝麻湯圓4顆吐司神仙吃法001:軟糯香甜花生醬湯圓流心三明治的做法吐司一面塗滿花生醬烤箱180度預熱水開下湯圓煮至浮起湯圓撈出瀝乾水放吐司上用另一片吐司蓋住，三...
鬆軟椰蓉吐司
終於解鎖吐司技能，沒有廚師機，只有一款很古老的麪包機，附上最省事的出膜方法。因爲懶，基本不需要自己手揉。吐司鬆軟與發酵息息相關，重要的就是低溫慢發酵，一發28度以下1小時以上，二發38度1.5小時以上。手套膜會讓吐司組織均...
香軟吐司
用料湯種高筋麪粉40克水50克牛奶120克麪糰高筋粉650克牛奶240克酵母7克鹽6克細砂糖30克雞蛋2個冷卻後的湯種黃油70克堅果乾果適量香軟吐司的做法制作湯種：將湯種材料加入鍋中，小火加熱小火加熱攪拌至無干粉，糊糊狀即可，冷...
椰香吐司
雙11買的38L烤箱，雙十二買的低糖吐司盒，開始吐司修行之路。。。用料簡單，先磨合一下新烤箱和吐司盒的脾氣哈，記錄下來，因爲年紀大了，容易忘事😂38L烤箱，低糖吐司模具。家裏夏天爲做巧克力棒的椰子油剩下好多，現在趕緊地用起來...
微波爐‼️香蕉花生醬吐司布丁‼️軟fufu會流心
👩🍳香蕉和花生醬，是什麼神仙搭配‼️法式厚吐司的升級版，微波爐3分鐘就ok，這個比例真的絕‼️💕食材簡單｜烤箱/微波爐/空氣炸鍋都🉑️🌈飽腹感特🐂，懶人、減脂、芝士控、花生醬控、麪包吐司腦袋衝‼️用料香蕉半根花生醬1勺日加...
軟軟萌萌的治癒流心｜提拉米蘇黑糖豆乳小方（吐司）
製作這款麪包的初衷是因爲冰箱裏的馬斯卡邦尼芝士凍成了豆腐渣，需要拯救一下，凍壞的馬斯卡彭混合奶油奶酪隔熱水攪拌片刻就能重新恢復細膩的狀態.🍦這款吐司麪包體喧軟，揉入了黑糖和豆乳，包裹自制的粒粒小豆餡，最後擠入經...
柔軟流心黑糖吐司
小日子救星！同樣健康少油少鹽，美容養顏！用了湯種和波蘭種來使麪包更加柔軟回甘！此方子是45O模具一個。如果想做上圖小吐司，所有材料÷3就0K了！（小吐司的手法和大吐司一樣，大吐司放3個麪糰，小吐司放一個即可）用料波蘭種：（頭天準備...
流心芝士紅薯燒吐司～軟糯香甜的電影感美食
復古的法式煎吐司和芝士薯泥的碰撞～靈感來自「落魄大廚」中主廚給自己兒子做的法式黃油煎吐司。嗜甜的我改良了下配方，加入新鮮紅薯泥，一下變身成姐妹下午茶裏最受歡迎的產品！豐富的熱量作爲早餐也是槓槓的，畢竟沒人能抵抗...
流心吐司片
早餐首選，吐司的各種吃法搭配芝士片，絕絕子用料雞蛋1個吐司片2片片牛奶60剋剋芝士片1片片黃油20克流心吐司片的做法準備好所需材料牛奶雞蛋混合攪拌均勻吐司片蘸滿雞蛋液熱鍋放黃油融化吐司片兩面煎金黃最後一片的吐司...
奶香椰蓉吐司！省時不省香軟
水合法提前做好麪糰，讓每一個小麥分子提前喝飽水上場，縮短揉麪時間，延長儲存時間，提高麪筋伸展性，也是我經常用的方法，椰蓉吐司手撕最爽，不做兩個哪夠450g吐司+6寸橢圓模具各一個香氣滿屋………用料高筋麪粉300克雞蛋+水共17...
香甜鬆軟的椰奶吐司
這是一款口感十分鬆軟的吐司，帶有淡淡的椰香味兒和奶香味兒，吃到嘴裏幸福感滿滿☀️🏝🥥用料高筋麪粉（山茶花）250克酵母3.5克黃油（總統）15克細砂糖35克雞蛋液45克鹽1克奶粉20克椰漿130克香甜鬆軟的椰奶吐司的做法首先將食材備...
超濃郁椰香吐司——軟軟有韌性哦~
熱量：320卡/100克用料高筋麪粉220克低筋麪粉50克椰漿120克牛奶50克雞蛋30克糖40克鹽3克酵母3克黃油20克超濃郁椰香吐司——軟軟有韌性哦~的做法先將除黃油以外的所有材料丟進麪包機，揉麪15分鐘後加入黃油，繼續揉30分鐘至...
軟心吐司
用料材料A:高筋粉1000g改良劑7g酵母10g鹽10g糖200g雞蛋100g水500g黃金軟谷醬200g大黃油100g材料B:檸檬卡仕達餡200g淡奶油150g(1)巧克力卡仕達餡200g淡奶油150g(2)裝飾:黑巧克力適量堅果適量軟心吐司的做法將A部分的...
吐司心太軟
美食小故事：昨天，兒子從手機上看到一個視頻，是製作美食的，他說早飯就要吃這個。可是家裏沒有吐司、沒做酸奶、也沒有草莓，隨口答應他給他做。昨晚下班後去蛋糕店買吐司，正跟吐司店老闆娘描述我要做的美食，她善意的地提醒我，酸...
椰香滿滿吐司（椰蓉吐司）
家裏太多關於椰子的東西，於是有了這款麪包！用料牛奶75克椰漿250克新鮮酵母15克（或乾酵母5克）高筋麪粉500克雞蛋1個（50-60克）細砂糖50克奶粉20-30克鹽5克黃油30克椰蓉餡250-300克椰香滿滿吐司（椰蓉吐司）的做法乾酵母➕椰漿➕牛...
椰香軟吐司
家裏的椰子油快用完了，年前就和同事在天貓超市拼了一瓶椰子油。椰子油據說是護髮護膚、減脂健身的聖品，不過我只是喜歡它獨有的香甜味道，偶爾拿來替代黃油做做純素的甜點。這不，又刷到了這款椰子油吐司。椰子油一加入麪糰...
超級香甜的紫薯🍠蛋奶流心吐司（450g低糖吐司模具）
流沙包吃過嗎？香甜的蛋奶流心配上香濃的紅薯泥🍠,鬆軟的吐司麪包體,個人認爲比流沙包好吃很多,趁熱掰開,餡料太好吃了,今天的創意吐司很成功,愛了交流學習可以添加微信號：yiyizai1218羣裏也有超級給力的團購活動用料「...
綿軟紅糖流心吐司
綿軟的麪包裏流動着古法紅糖甘醇的蔗香……用料450克吐司模兩個量中種高筋麪粉300克即溶乾酵母2.5克蜂蜜3克水180克湯種高筋麪粉55克開水55克主麪糰原料高筋麪粉200克鹽9克蜂蜜10克奶粉12克即溶乾酵母3克古法紅糖95克...
沖繩黑糖•流心吐司
去過沖繩的人都知道，那裏除了碧藍的海與天之外，就是漫無邊際的甘蔗田。黑糖便是直接由甘蔗的莖幹所榨得的汁液，煮沸後風乾製作而成的。之所以是黑色，因爲它的處理依舊保留着傳統，不經漂白，極少的加工，所以呈現黑色。記得以前...
『🅝🅞 008 』超軟椰香吐司🍞
阿拉蕾吐司系列4這是一款放了椰子油的低糖油吐司除了本身麪包發酵的風味以外還多了一股清新的椰油香氣實在讓人無法不感慨麪包的世界無限大也無限美好～因爲含油量很低，所以打面過程中放入材料的順序也跟常規不同，採用“...
軟噗噗香噴噴～椰蓉奶香吐司
非常治癒的一款椰蓉麪包～原方爲其他方法揉麪，用小美揉麪更省事省力～滿屋飄香你值得一試哦！用料牛奶吐司麪糰高筋麪粉500克牛奶➕2個雞蛋350克細砂糖70克奶粉20克即發酵母6克鹽5克黃油60克椰蓉餡黃油40克雞蛋70g椰蓉100克...
✨ 流心蒜香芝士吐司🍞蒜香十足~
吐司用生吐司或者黃油吐司都行我用的黃油吐司特別鬆軟好吃用料厚吐司一塊黃油32克蜂蜜15ml蒜末少量雞蛋1個牛奶45ml芝士片3片✨流心蒜香芝士吐司🍞蒜香十足~的做法黃油融化後和蜂蜜蒜末攪拌均勻吐司切井字不要切斷每...