糖醋排骨（簡單懶人版） 食譜坊 糖醋食譜 1.49W 大中小設定文字大小 懶人版糖醋排骨 口感非常強 用料 纖排 姜 白糖 冰糖 生抽 醋 糖醋排骨（簡單懶人版）的做法 首先排骨放入鍋中過一下血水 ，然後再重新倒入水，放入鹽、薑絲一起煮（要保證排骨煮熟後湯汁剛剛蓋過排骨），另外我們就要把糖醋的作料配好，醋剛剛蓋過糖就好（倒醋時用筷子攪拌白糖，高一點點就行了，當然也可以根據自己的口味調整），裏面再加少許生抽和冰糖便於上顏色，等排骨煮熟後鍋裏的湯汁剛剛蓋過排骨，我們就將之前調好的作料倒入鍋中，換小火（不可用大火，容易糊），不停翻炒，等收汁後就可以起鍋裝盤。 裝盤後可以放一點白芝麻，效果更佳 TAG標籤：糖醋排骨 懶人 #
