糖醋排骨簡單懶人版 食譜坊 糖醋食譜 1.06W 大中小設定文字大小 給2歲寶寶吃的，沒有放油 用料 豬肋骨 350克 醋 適量 冰糖 適量 生抽 適量 老抽 適量 澱粉 適量 糖醋排骨簡單懶人版的做法 肋骨冷水下鍋，水開關火，焯水。鍋燒熱，把肋骨直接倒入鍋內翻炒一會，倒入水，沒過肋骨即可，放一點點老抽上色，放適量生抽，冰糖四五顆，我還放了一小塊黃糖，再倒入適量的醋，水開後蓋鍋蓋燜煮半小時。 出鍋前嚐嚐味道，如果不夠酸或是太甜就再放些醋，可以彌補回來！最後調好味，大火收汁，放澱粉勾上薄薄的芡即可。 酸酸甜甜，2歲的寶寶完全可以啃得動哦～特別入味，也不會有腥味 TAG標籤：糖醋排骨 懶人 #
