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有關艾葉粑粑奢侈版的做法步驟和做法圖解
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有關艾葉粑粑奢侈版的做法步驟和做法圖解
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艾葉粑粑奢侈版
02-21
在外遊子,每到一個時節或節日,總會想想家鄉的那些菜。今年疫情直接影響沒能回家。又到一年春暖花開日,大地復甦,煥發生命,疫情緩解後陪同家人第一次踏青。搞了不少野菜,野蒜,艾葉,地菜。開搞~用料艾葉500克糯米粉500克黑白芝麻...
新鮮艾葉艾粑粑(童年的滋味)濃情柳州風味艾葉粑粑
02-08
三月細雨綿綿,江南地區有一種獨特的小吃,稱之爲艾葉粑粑。有人讚美艾草爲“草中鑽石”。一片艾葉,滲透情意的芬芳。一方水土養一方人,生於【廣西柳州】,80後的我,對艾葉粑粑情有獨鍾!緣由是它承載着我們這代娃的兒時美好歲月...
艾葉粑粑(水膩子粑粑)油炸版
03-18
喜歡油炸的粑粑,但每次都會炸爆…漏糖…今天是最成功的~而且在宿舍做的沒有電子秤~適合小白練手~經驗之談~聽我的基本不會失敗~一定要認真看喔1:粘米粉可以讓成品更脆,少了太軟,多了太硬,沒有固定用量,和糯米粉的比例就是按3:7或...
好好吃的艾草艾葉艾餈艾粑粑
06-10
這個方子我大概做了24個左右,實際看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小蘇打適量艾草(當時買的一袋淨重200多克,去莖估計只有100多克這樣)溫水適量餡料:黑芝麻適量花生適量白砂糖適量其他:硅油紙/糉子葉/玉米...
艾葉餈粑~艾葉重份量版
06-07
用料糯米粉900克粘米粉200克新鮮艾葉500克白糖80克餡料適量艾葉餈粑~艾葉重份量版的做法把新鮮艾葉清洗5~6遍,把雜草灰尖洗乾淨把艾葉放開水中煮1分開,過二遍面冷水,擰乾水切碎加半碗水,分三次用破壁機把艾葉打成糊把艾葉糊...
艾葉粑粑·蒿子粑粑
06-12
昨天才挖的小春筍和清明時節纔有的艾葉配上去年年末研製的雪菜加上臘肉末炒上這麼一碗餡一鍋完美的蒿子粑粑就出鍋啦.用料艾葉臘肉糯米粉辣椒春筍雪菜艾葉粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春筍配上臘肉末、雪菜、春筍...
艾香濃郁的艾葉粑粑
02-13
用料糯米粉500克艾葉250克去皮綠豆300克糖180克芝麻油適量艾香濃郁的艾葉粑粑的做法將艾葉清洗乾淨焯水撈出冷水漂洗乾淨備用。將漂洗好的艾葉攪拌成泥狀,上鍋煮熟。將去皮綠豆洗乾淨放入蒸鍋大火蒸熟。蒸熟後趁熱加入...
艾葉粑粑
03-19
用料糯米粉500克芝麻100克花生300克糖150克食用鹼10克油30克艾草1000克幹老鼠艾一爪艾葉粑粑的做法這個老鼠艾,在春天的田野裏,葉子底下有一層白絨毛,這個功效很好~查百度艾草,我們這邊選擇五月艾。放食用鹼下去一起煲綿,衝...
艾葉粑
03-12
家鄉的味道,兒時的記憶,爸爸媽媽的味道用料嫩艾葉尖、米粉、油、鹽、鹼艾葉粑的做法艾葉清洗,開水中加少許鹼,煮一兩分鐘擠幹水份,用清水清洗兩三次,去除苦味料理機將米打成米粉將切碎的艾草和米粉混合,加少許水,水中加少許鹽...
春之食——艾葉粑粑!
02-18
春季之美味——艾葉粑粑當必不可少的啊!碧綠碧綠的,充滿春之活力!用料糯米粉1000克粘米粉300克鮮艾葉820克食用鹼10克春之食——艾葉粑粑!的做法糯米和粘米一起放粉碎機打粉。買現成的也可。鮮艾葉(不需要去梗,這季節的艾...
炸艾葉粑粑
05-10
本來想做蒿子粑粑,結果買成了艾葉,那就將就着做吧。用料糯米粉克小麥粉鹽醬油艾葉瘦肉油炸艾葉粑粑的做法艾葉去梗,洗淨,水燒開,焯水半分鐘至一分鐘。糯米粉和麪粉各一半,倒在一個碗裏拌勻,然後再放在盛出來的艾葉裏面拌勻。...
青團/艾餈/艾葉粑粑
06-14
春天的顏色,比抹茶色還好看哦。用料糯米粉300克粘米粉60克生粉10克花生200克芝麻20克紅糖30克白糖30克艾葉300克青團/艾餈/艾葉粑粑的做法從餡說起吧。花生洗乾淨晾乾,丟進鍋裏(推薦高壓鍋、底厚好翻炒),一滴水也不要放,把...
艾粄艾葉粑粑
06-19
身爲客家人艾葉粑粑也屬於我們客家人的文化每年清明節各家各戶都會做色香味總有不一樣的味道但是要做到好吃😋不管是皮還是餡料都要做到位缺一不可用料糯米粉500克艾粄艾葉粑粑的做法餡料細膩香濃。VX:499145084艾葉與...
艾葉餈粑
03-07
用料糯米粉一包艾葉一塑料袋熱水適量艾葉餈粑的做法艾葉放熱水焯一下艾葉出水後瀝乾水分加入熱水,攪拌用糯米水磨粉與之攪拌揉捏成型,可以再加點糖做芝麻餡,先炒芝麻炒熟打成粉,再放鍋,加水,加糖然後就加芝麻餡啦搓成圓的哈...
艾餈/青團/艾葉粑粑
03-14
盒馬的艾葉又香又嫩5塊錢150g太舒服了用料皮混合均勻糯米粉300克粘米粉60克艾葉150克糖30克餡料花生140克黑芝麻60克糖50克餡料2紅薯400g奶油奶酪50克糖50克艾餈/青團/艾葉粑粑的做法艾葉除去老梗,摘下嫩葉清洗乾淨,盒...
艾果 艾裏巴子,艾葉粑粑 江西
02-22
每到清明的時候就想吃家裏的艾葉果,可惜在北京根本買不到。於是打電話給家裏的七大姑八大姨求教。開始準備材料。1、TB買的新鮮艾葉,發順豐,收到的時候很新鮮(不要問我哪一家,自己搜吧,我看有很多賣的)2、京東買的糯米粉,小蘇...
艾葉粑粑、青團(湘西傳統版)
02-18
婆婆是湘西人,她非常喜歡家鄉的傳統小吃,尤其鍾愛艾葉粑粑。每年這個季節,她都會做我們喜愛的艾葉粑粑,我們今天做的是黃豆粉餡兒的用料艾草200克(只是葉子的重量)糯米粉400克粘米粉120克食用鹼2克水適量橘子葉30片餡兒黃豆...
艾餈?青團?艾葉粑粑?
03-13
用料皮:艾草約一盤鹽或小蘇打(燙艾草時加)少許糯米粉半斤粘米粉約100克澄面約20-30克白糖一勺豬油或食用油1-2勺餡:鹹蛋6-8個肉鬆約120克沙拉醬(香甜味)2勺艾餈?青團?艾葉粑粑?的做法準備好材料!(糯米飯、粘米粉和澄粉忘...
隨手簡易版艾葉粑粑
07-22
用料艾葉路邊瞎採水媽媽糯米粉隨意水媽媽粘米粉比糯米粉少一些隨手簡易版艾葉粑粑的做法看到了嗎?郊區的艾葉長這樣、看到了就……掏個袋子準備摘吧。嗯!掏出包裏來不及丟的吃了甜甜圈的空袋子裝上嫩尖葉。回家洗啊泡啊...
艾葉粑粑。
04-30
這是桂林地區的一道地方小吃。一到春天。遍地都是艾葉。人們採摘艾葉。做艾葉粑粑。先把採摘回來的新鮮艾葉。清洗乾淨。然後鍋裏放水燒開,將清洗好的艾葉放進鍋裏焯水。焯水過後。取一大面盆。把焯好水的艾葉放裏面泡...
艾葉粑粑
02-06
非常香用料鮮艾葉1把糯米粉3杯(1次性杯)粘米粉半杯餡兒:紅糖5勺花生3勺麪粉1勺艾葉粑粑的做法花生可以換成白芝麻,不放只放糖和麪粉也行,拌糖的時候加點麪粉,不流的到處都是看視頻看視頻看視頻看視頻看視頻很好吃😋小貼士簡...
艾葉餈粑
01-28
用料糯米粉2000克白糖500克花生1000克糖500克粘米粉500克芝麻200克艾葉餈粑的做法艾葉切好然後放麪粉。粘米粉和麪。花生芝麻白糖做餡料...
新鮮艾葉版 艾葉粑粑 青團
03-07
家鄉每年清明節吃的食物,今年突然成網紅,有點措手不及,但是看到很多做法都是用青汁,或者青菜汁來做的,感覺都不正宗,真正的艾葉粑粑,是用新鮮的艾葉做的,而且家鄉的做法是沒有餡的,寫這個菜譜順帶再來普及一下艾葉到底長什麼樣...
艾草青團/艾葉粑粑(甜口)
02-16
ψ(`∇´)ψ清明將至能買到新鮮的艾草不如試一下艾草青團讚不絕口窩用料青團皮:糯米粉500克粘米粉200克白糖30~50克艾葉500g開水400ml餡料:白糖芝麻椰絲花生適量艾草青團/艾葉粑粑(甜口)的做法準備去皮花生(我是微波爐60%火...
蒿子粑粑(艾葉粑粑)
03-25
艾葉粑粑又稱蒿子粑粑,是一道傳統的漢族小吃,一般在清明節,寒食節食用。因爲香蒿葉子很像辟邪的艾葉,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾葉粑粑。香蒿草小,氣味其實比艾葉清淡很多。清明寒食裏面有一種是艾葉粑粑,外表是深綠色的、裏...
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