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有關白吉饃超簡單的做法步驟和做法圖解
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有關白吉饃超簡單的做法步驟和做法圖解
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白吉饃(超簡單,加肉,加豆串)
09-20
白吉饃表皮酥脆,內裏軟綿,可單獨食用。夾上醬肉,豆串,味道更加鮮美。超級簡單好做!用料麪粉300克酵母3克鹽2克白吉饃(超簡單,加肉,加豆串)的做法麪粉加入酵母,鹽,溫水合成較硬的麪糰!蓋上保鮮膜放到溫暖的地方醒發!發成兩倍大即可!...
快手超簡單白吉饃(不用下手和麪)懶人版
07-23
想吃以前大學門口的餅夾裏脊肉。在同學羣裏回憶了一下那個餅是油炸的,暫時不會做,就先做個白吉饃版的吧(*^ω^*)總共大概90克麪粉45克水做了4個餅餅,不算冰箱冷藏發酵實際工作用時大概十分鐘左右,不超過十五分鐘。又快又...
【簡單美味】自制陝西肉夾饃系列之白吉饃
07-28
用料麪粉四勺酵母5克白糖一勺水400克【簡單美味】自制陝西肉夾饃系列之白吉饃的做法左邊是一般家用湯勺,我用這個勺子挖了4勺麪粉,右邊是飯勺,用這個勺子一平勺白糖,白糖是爲了讓酵母更好發酵,另用小碗倒入5g酵母用溫水化...
白吉饃超好吃(「・ω・)「嘿
01-21
喜歡吃白吉饃,外焦裏嫩的餅夾上肥而不膩的五花肉,實在是太美味。白吉饃要趁熱吃纔是最美味呦😍️微信號:zhygyj99用料麪粉隨意鹽視麪粉量適當酵母視麪粉量適當橄欖油視麪粉量適當五花肉一斤半小茴香適量八角適量花椒適量八...
白吉饃2
02-14
用料酵母克麪粉克溫水克鹽克煮好的豬肉白吉饃2的做法發麪,烙餅把煮好的肉放進去,ok...
白吉饃餅
12-11
北方人都愛吃麪食。自從開始自己動手做麪食之後便一發不可收拾,可能沒有賣的好看,但是自己做的乾淨放心呀!家裏老人小孩兒都愛吃。用料麪粉500克酵母3克鹽3克糖2克水適量克白吉饃餅的做法春節疫情嚴重,沒怎麼出過門,每天就...
白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)
03-27
吃肉夾饃的話饃的好壞是點睛之筆,正宗的是用死麪和發麪兩種麪糰,小白操作略麻煩,用撒乾粉的方式異曲同工,但簡單很多。用料中筋麪粉500克水270克鹽1g酵母5g乾麪粉適量鹼面1g(沒有就算了)白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)的做法發好的...
白吉饃的簡單做法(可做肉夾饃可配羊肉湯)
03-22
白吉饃,西北面食之一,做法方便,冬天配羊肉湯吃是我的一大愛。也可以做成肉夾饃。用料中筋麪粉150克乾酵母2克白糖(用於促進發酵)5克水75克(可調節)白吉饃的簡單做法(可做肉夾饃可配羊肉湯)的做法麪粉中間刨開一個小窩窩,放入酵...
簡易–肉夾饃的饃 白吉饃
08-18
爲啥叫簡易呢,快捷,在製作上,沒下太大功夫,如果你想好吃,可以提前做點老面,會更香。餡不管了,你自己夾肉也好,夾蘿蔔頭也好,隨意!面揉好,搓成長條,盤起來,發酵個20~30分鐘。配方是我這次做饃的量,出來大概5個饃,每個饃的麪糰大概135克...
史上最簡單的白吉饃燒餅
12-26
可以說是一切醬(香菇醬老乾媽豆瓣醬等等…)的完美載體!超級簡單快手面食不再麻煩!用料麪粉250鹽1-2克糖5克水130克酵母粉2克史上最簡單的白吉饃燒餅的做法全部混在一起,揉勻,盆不沾粉即可!表面坑坑窪窪也沒關係!靜置15分鐘左...
簡單快手白吉饃
06-23
作爲一個山東人,我特別的喜歡吃麪食,特別是餅類,吃起來沒夠。尤其愛吃它外脆裏軟的口感,比如剛出爐的莒縣大餅,濰坊的槓頭饃,鍋盔,潮排,還有不夾肉的白吉饃等,想想就讓我流口水,之前一直試做過都不是很理想,今天終於參考了別人的...
白吉饃
05-31
用料酵母5克麪粉500克溫水250克鹽2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉饃的做法將麪粉,酵母,泡打粉,白糖鹽,混合在一起加水攪成絮狀,加玉米油揉至“三光”醒發半小時發好的狀態是戳個小洞不回縮繼續揉至光滑,醒發15分鐘分成1...
白吉餅、坨坨饃超簡單做法
01-28
個人覺得白吉餅和坨坨饃吃起來差不多,按照微博小高姐的方子,摸索做了一次,方便、簡單、易操作,請大家參考。用料麪粉300克酵母3克溫水200ml油2小勺小蘇打(或者鹼面)0.5克白吉餅、坨坨饃超簡單做法的做法用室溫水把酵母粉化...
簡單好吃的白吉饃
12-25
用料酵母3克中筋麪粉500克溫水是情況而定鹽5克雞蛋1個五花肉1500克花椒大料一小包冰糖100克蔥1根姜1塊蒜1頭花生油適量味極鮮適量生抽適量老抽適量簡單好吃的白吉饃的做法肉切塊蔥薑蒜切段花椒大料最好用小網袋裝起來...
白吉饃(簡單版)
02-22
突然想吃了,搜了一些視頻,做的還不錯用料麪粉320克酵母3克溫水150克鹽2克糖5克白吉饃(簡單版)的做法把麪粉。酵母。鹽。糖。水。全部加進去,揉成一團然後醒30分鐘!平均分成五個小麪糰,大小隨自己!抹上油酥,(就油加點麪粉)包進油...
簡單電壓力鍋白吉饃
07-16
跟嫂嫂學的,覺得很好吃,很簡單,分享給大家!用料生抽適量勺料酒適量勺鹽適量克姜3片冰糖一小塊克老抽適量勺蒜5瓣蠔油1勺蔥1根雞蛋10個五花肉一塊燉肉包一袋酵母粉一袋麪粉和水的比例是2比1簡單電壓力鍋白吉饃的做法五花肉...
肯動手就會做的超簡單白吉肉夾饃
06-10
已經做過很多次了,百分百成功,孩子愛吃,省時省力解饞用料中筋麪粉(普通也可)500克酵母4克水230克左右糖8克泡打粉2克玉米油(食用油都可)15克豬五花肉500克川味滷料適量青椒(可以不用)半個肯動手就會做的超簡單白吉肉夾饃的做法...
西北白吉饃超簡單(肉夾饃專用)
02-21
閨女指名要吃肉夾饃,在廣州的郊區還真沒找到一家味道正宗的臘汁肉夾饃,夫妻檔分工合作,做出來的還真不錯!燉肘子+烙饃,完美!用料麪粉600克酵母5克糖一勺溫水300克小蘇打適量食用油適量熱水適量西北白吉饃超簡單(肉夾饃專用)的...
簡單百搭白吉饃
09-24
用料麪粉500克酵母4克溫水200克簡單百搭白吉饃的做法麪粉加水、酵母,和成麪糰,麪粉吸水量不同,視吸水情況逐漸加水。室溫發酵至1.5−2倍大,就這樣有蜂窩狀。分成大小均勻的劑子,揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜。取一劑子,擀成...
白吉饃
06-06
喜歡吃西安肉夾饃,於是自己試做一回,第一次做,沒想到很成功,記錄下來配方和步驟,以後又多了一款餅的選擇。我這次用小美揉麪,減輕負擔,輕鬆省力。爲了能夠詳細分享做法,我分別實驗了醒發時間短和長的兩款,各有風味,幾個重要步驟...
白吉饃很簡單
04-14
用料高筋麪粉500克酵母5克糖3克溫水260克白吉饃很簡單的做法將準備好的500克麪粉,5克酵母,3克白糖。用溫水260克分多次加入進行和麪。將和好的面蓋上一塊溼屜布進行發酵。大概兩個多小時。如圖所示,面發好了。將發好的面...
家庭白吉饃
12-17
我們一家三口出門吃小吃的時候,必須要吃的就是白吉饃,我兒子一口氣兩個,每次都說吃不夠,主要吧,我對買來的肉不放心,感覺還是自己做了更適合孩子吃吧,今天就抱着試試的態度,慌慌張張一下…付出就會有收穫…太成功了!比買的好吃...
肉夾饃饃/白吉饃(簡快版)
05-14
好久不吃就會想念的一款點心~非常百搭,豐儉由你~考慮到新手美粉,步驟寫得比較詳(luo)細(suo),高手美粉有些步驟可以跳過😄以下方子可以做6個白吉饃用料白吉饃:麪粉250克冰糖粉5克(可省)乾酵母3克水120-130克(不同麪粉吸水性不一樣,...
白吉饃的肉
12-08
用料五花肉香葉,花椒,桂皮,草果胡蘿蔔香菜根芹菜杆白吉饃的肉的做法五花肉切大塊洗淨,涼水入鍋,放入料酒和薑片,綽水,水開後5分鐘左右撈出,溫水洗淨炒糖色,少量油加冰糖,小火慢炒,炒到起泡,快速放入五花肉,炒到五花肉均勻上色將炒...
白吉饃(肉夾饃的饃)
12-07
作爲一個愛吃饃加的肉姑娘,不住在西安,怎麼可以吃到?當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉,值得去做。我家一家三口,做了七個,夠一頓吃。實在沒有稱,就適量放材料就行,影響不大用料麪粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克...
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