麻辣花蛤
用料花蛤1.5斤幹辣椒4個小米蕉10個新鮮花椒（乾花椒）20粒薑片4片蒜6瓣料酒2-3勺豆瓣醬1勺生抽1勺白糖少許雞精少許麻辣花蛤的做法買回來放一勺鹽、少許炒菜的油侵泡1-2小時、這樣絕對吃不到沙沖洗乾淨幹海椒、小米蕉、姜...
麻辣花蛤
用料花蛤1000克麻椒一小把幹辣椒段一小把蔥1根姜適量蒜5瓣郫縣豆瓣醬1勺料酒適量生抽1勺蠔油1勺白糖1勺清水適量麻辣花蛤的做法花蛤買回來放在清水裏清洗幾遍，然後放入鹽浸泡一會，吐吐裏面的沙子，然後多清洗幾遍備用燒一...
【辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊
這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小蔥取葉3根小蔥的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...
麻辣花蛤（拌）
用料花蛤麻辣花蛤（拌）的做法水開後蔥姜料酒煮蒜末、小米辣、味極鮮、辣醬、辣椒油、鹽、醋、雞精、芥末。攪拌冷藏...
麻辣蛤肉
日料店的涼菜復刻用料花甲肉200克小米辣一根大蒜一瓣泰式甜辣醬2勺醬油一勺白糖半勺白芝麻少許米醋半勺芥末兩釐米麻辣蛤肉的做法山姆採購的花甲肉，洗乾淨去沙，加姜蔥料酒先焯水，撈出後瀝乾然後加入所有調料一頓亂攪拌即...
辣炒花蛤
爲自己愛的人制作美食用料花蛤二斤幹辣椒青花椒薑片蒜末香菜段蒜蓉辣醬蠔油生抽料酒適量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微開口放入乾料炒香下入醬料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽醬油加入蒜末香菜段炒勻出鍋裝盤小貼士辣...
麻辣粉絲煮花蛤
用料花蛤200g蔥花少許金針菇一小把醬油2勺粉絲1把蒜2瓣黃豆芽一大把可不加豆腐4分1塊可不加青蒜少許可不加香菜少許可不加牛油火鍋底料8分1小塊麻辣粉絲煮花蛤的做法準備好各種配料，粉絲用熱水先泡好。鍋熱放油，放切好...
小希麻麻-香辣花蛤
用料花蛤1.5斤豆瓣醬2勺洋蔥半個青椒1個紅椒1個小米辣4個小蔥4根生薑片適量蒜頭適量芹菜適量金針菇半把香菜適量白芝麻適量小希麻麻-香辣花蛤的做法起個大早去超市購買新鮮的花蛤，這種都是吐過一夜沙子的，挑大的，活的揀...
辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青島的紅島南，小個蛤蝲個個飽滿，蔥和辣椒爆香，或者直接煮，一分鐘就好，沒有那麼好的食材情況下，我選擇重口辣炒，爆香出鍋用料花蛤1斤郫縣豆瓣醬/火鍋底料半勺幹辣椒5個花椒10粒蒜2瓣姜2片蔥10克料酒1勺鹽2克糖2克...
麻辣炒花蛤
男朋友很喜歡吃（明明說不愛吃水生物，卻偏愛這道菜呢），結合了幾個參考菜譜和自家男朋友的口味，算是diy的產物吧！既可以當做菜，也可以做零食下酒菜哦！用料花蛤2斤姜5片料酒3勺糖2小勺鹽1.5小勺生抽2小勺老抽1小勺郫縣豆瓣醬適量...
麻辣小海鮮之麻辣花蛤，比買的更好吃
我超喜歡吃山東口味的麻辣小海鮮，自己嘗試了很多牌子的海鮮汁，還原度都很低，就在我快要絕望的時候，遇到了家樂海鮮汁。如果你也喜歡吃麻辣鮮香甜的小海鮮，不如先收藏一下吧～♻️本方亮點：1.十分鐘快手菜～可以做1-2天的小菜。2....
麻辣黃蛤
用料蛤蔥姜乾紅椒青椒糖料酒雞精麻辣黃蛤的做法我買的蛤是已經養好的，回來用清水洗幾遍就行了，如果是剛挖出的要放海水中養一段時間才行，否則會糝牙蔥姜切末，乾紅椒切段，青椒切圈炒鍋燒熱，滑油待油溫至八分熱時，放入姜、蔥及...
麻辣花蛤（炒）
用料花蛤斤蒜瓣薑片豆瓣醬料酒勺生抽勺蠔油勺鹽克糖克小蔥根水:澱粉=5:1麻辣花蛤（炒）的做法姜蒜，辣椒，豆瓣醬小火炒出豆瓣醬中油，下花蛤碗汁：料酒，耗油，鹽，糖，生抽倒入碗汁入花蛤，加水澱粉，收汁，加小蔥。...
麻辣粉絲蛤
作爲海鮮裏最便宜的，除了紫菜蛋花湯，還有這五六塊錢就一斤的花蛤，我們本地的萊州蛤，很鮮美用料一斤蛤適量粉絲半頭蒜拍碎適量幹辣椒🌶️依據個人口味適量花椒，花椒要選香氣濃郁的鹽生抽糖醋黃豆醬麻辣粉絲蛤的做法蛤煮開蛤湯...
麻辣花蛤+麻辣香鍋（宿舍版）
用料花蛤1斤食用油適量牛肉300克火鍋雜丸500克洋蔥🧅1個青菜適量麻辣花蛤+麻辣香鍋（宿舍版）的做法花蛤買回用清水浸泡半天，沖洗5遍洋蔥切條塊備用鍋內加適量清水，燒開，將花蛤倒入，並不停的攪拌，待開口後撈出瀝乾鍋內加入適量...
麻辣肥蛤
無辣不歡！用料肥蛤2斤蔥薑蒜白糖一勺鹽適量麻椒適量幹辣椒適量啤酒一瓶紅99適量郫縣豆瓣麻辣肥蛤的做法放適量油倒入蔥姜麻椒辣椒待麻椒辣椒炒出香味放入一勺郫縣豆瓣炒出紅油放入肥蛤蜊炒一下倒入啤酒等鍋稍開放入白...
椒麻花蛤
我特別喜歡青花椒那種清新的味道。這道菜就是在辣炒花蛤的基礎上多放了青花椒，感覺味道會更清新一點，我還蠻喜歡的。用料線椒2個花椒適量青花椒適量花蛤1斤紅尖椒2個蔥1根蒜5瓣姜1塊椒麻花蛤的做法把花蛤加少許鹽和植物...
絕對不翻車的麻辣花蛤
不管是好友聚餐、在家裏請客、或是嘴饞想吃個乾淨衛生的宵夜。麻辣花蛤都安排上～用料花蛤2斤龍口粉絲1把香菇2朵幹貢菜1把金針菇半把其他配菜看你喜歡火鍋魚調料1包大蒜4-5瓣姜5片蔥三根絕對不翻車的麻辣花蛤的做法在...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
麻辣黃蛤～
還沒好好拍照就吃了一半下去，朋友的食譜，好吃到爆，0失敗～用料蔥薑蒜線椒米椒花椒生抽黃蛤郫縣豆瓣醬糖香菜蔥頭西芹麻辣黃蛤～的做法簡單易懂，零失敗吃貨一枚，好吃極啦...
麻辣蛤蜊
蛤蜊，個小又便宜，但那也是鮮活美味、高貴的海鮮一族呀！4元一斤，來上2斤，鼓搗成啥味道的都過癮！蒜香、麻辣。。。。。。！剛在一名博那兒看到說‘寧願錯過夏天的海，不要錯過秋天的海’嘻嘻！很有道理。海吃的時間到了哈！蛤蜊，高蛋白...
麻辣花蛤蜊
今天給大家分享的是麻辣蛤蜊，這個菜和啤酒簡直是完美搭配，吃着蛤蜊喝着冰鎮的啤酒，那感覺不要太爽嘍。接下來我們就一起了解它的做法吧，喜歡的可以收藏加關注哦，以後不用去大排檔，在家就可以解饞嘍。用料周偉蛤蜊適量小蔥適...
麻辣鮮蛤
對於花蛤這類貝類，麻辣入味，下飯一絕用料花蛤700克炒料花椒10粒幹辣椒3個姜3片蒜3瓣料酒1勺洋蔥半個香菜2根郫縣豆瓣醬2勺料汁澱粉1勺生抽1勺老抽半勺鹽適量糖1勺孜然粉2勺蠔油1勺麻辣鮮蛤的做法花蛤買回來，放水中吐啥半...
家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）
把細沙和排泄物去除乾淨後簡直一口一個滿足！！！用料花蛤3.5斤鹽2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣醬2小勺花椒20粒大蔥1根姜20片獨蒜10瓣嫩二荊條6個小米辣6個家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法把剛買回來的花蛤用清水清洗3-5遍...
香辣花蛤（地攤花蛤）
因爲昨天做的不想外面攤兒上吃的很讓我藍瘦今兒個從新做一回簡直太牛B了用料花蛤5斤姜7片蒜5瓣蠔油少許幹辣椒9個生抽1勺鹽少許料酒2勺糖少許花椒少許香蔥2根香辣花蛤（地攤花蛤）的做法跟上次一樣吐完沙子拿水焯熟把沒用...