🐷肉皮（沒有凍）
老公跟娃的心頭肉用料豬皮500克滷湯適量🐷肉皮（沒有凍）的做法豬肉皮洗淨，冷水下鍋加點鹽煮一下，掠去浮末，倒出洗乾淨這次爲了省時間的我直接下了高壓鍋，把豬肉皮跟滷湯一起煮個15分鐘，悶到可以開蓋已是美味佳餚...
沒有肉腥味的清爽豬皮凍
對豬肉味很敏感，外面賣的皮凍肉腥味很大，吃不了幾塊，於是先在下廚房取了一下經，瞭解了大體步驟，然後又加上我喜歡的調料製作了豬皮凍，沒想到味道很贊，一點油膩的味道也沒有，幹吃就能吃好幾塊，拌上老乾媽香辣脆油辣椒更是好吃的...
沒有糯米沒有燒賣皮照樣做燒麥
疫情居家，餃子皮除了包餃子還能做出點什麼新花樣呢？在食材有限的情況下，介紹一款好吃的燒麥做法～用料米飯一大碗香乾丁若干蔬菜丁若干豬肉丁若干餃子皮20張生抽+老抽適量沒有糯米沒有燒賣皮照樣做燒麥的做法配了3種食材入...
沒有皮凍的灌湯包更清爽
相比放塊皮凍的灌湯包，此法清爽美味，給小子做一次灌湯包，貌似所有的針鋒相對都隨包而去了，那何樂不爲呢😊用料豬肉200克姜、醬油、鹽、酒適量水200克麻油50克皮：中筋麪粉200克水100克鹽1克沒有皮凍的灌湯包更清爽的做法前...
有沒有隻愛吃「虎皮」蛋糕的虎皮的？
有沒有隻愛吃「虎皮」的友友？這個虎皮配方做了好多次，一直沒出過教程。今天孩子想吃了，所以又做了一個，做好後臨時有事出了門，把它放置太久了，上面蓋的油紙不知道啥時候被吹落在地，它。。。被風乾了😭😭😭不過還好，只是細微的...
沒有烤箱，沒有模具，沒有……
小茹妹妹，你曾問我，廚房設備極簡陋，如何令一日三歺不那麼單調，而我，總是一笑置之。老百姓過日子，一百家有一百家的過法，而我們家亦是過的普通極了的，實在談不上什麼經驗分享，既然你一再要求，好吧，就當你後天的生日禮物吧！用料就地...
沒有凍的冰山葡萄凍
喜茶新品冰山葡萄凍裏的葡萄凍和葡萄雪芭（PS：葡萄雪芭就是葡萄味冰淇淋）我沒有凍和冰淇淋做了個低配版如果想加葡萄凍將所有材料克數減五分之一放葡萄凍完全不用加糖喜茶多肉葡萄多肉就是葡萄果肉🆘圖片中克數按2杯做🆘...
皮蛋瘦肉粥（沒有瘦肉）
用料皮蛋1個大米適量鹽一勺白胡椒粉少許清水一瓶礦泉水皮蛋瘦肉粥（沒有瘦肉）的做法將大米洗乾淨，放到水裏泡30分鐘左右泡好後將水倒掉，在將米倒入鍋中，加入一半的礦泉水，等它煮開在煮的時候將皮蛋殼剝掉，再切成小塊備用等米...
涼皮（洗面版）沒有面筋的涼皮是沒有靈魂的
因爲疫情的原因出不了門，爲了時間不那麼難過，不如就研究吃的好了，吃多了雞鴨魚肉，這時候來一碗爽口的涼皮再愜意不過了，這已經是近半個月來我第三次做涼皮了，曬了朋友圈之後好多人問我怎麼做，所以今天就來一個超詳細版的涼皮...
沒有肉凍的小湯包
用料餃子皮隨意肉末看個人雞蛋2個鹽看個人香菇若干朵沒有肉凍的小湯包的做法香菇切成沫沫沒拍照加入肉末攪拌加鹽和雞蛋拿起餃子皮，包起來咯捏一圈，封口即可上蒸籠我用的電飯鍋蒸的下面墊的廚房用紙怕粘開啟來一口多下...
沒有瘦肉的皮蛋粥！
很適合正在減肥，和不愛吃肉的仙女們！用料皮蛋1個大米1人份姜5片香油半勺鹽10克醬油5克沒有瘦肉的皮蛋粥！的做法額，這一步不用詳細介紹了吧！先煮大米！煮至熟透！水的分量是：米和水觸碰到手指一小節就可以啦！用筷子輕輕一夾就能軟...
沒有皮凍也要肉汁滿滿的洋蔥肉餡小包子
吃起來會有一點點像小籠包，剛剛蒸完的包子圓鼓鼓，白胖白胖的特別可愛，開啟鍋蓋之後會以肉眼可見的速度癟下去～即蒸即吃，裏面肉質清亮，破一個小口迫不及噠就流出來了(#^.^#)用料牛肉280克豬肉280克洋蔥1000克麪粉300克涼水適...
保姆級蛋撻製作教程！沒有蛋撻皮沒有模具也沒關係！
忽然想吃蛋撻，買不到蛋撻皮怎麼辦呢？沒有蛋撻模具怎麼辦呢？沒關係！通通沒關係！讓我們一步一步來！相信自己真的不難，廚房小白一樣可以做出來超好吃的蛋撻。用料蛋撻皮部分材料中筋麪粉150克鹽2克水80克無鹽黃油85克蛋撻液部分...
肉皮凍沒有絲毫異味
肉皮凍含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，經常食用，可以使面板豐潤飽滿，富有彈性。痛風的人不能吃。肉皮凍做不好就會有異味。豬毛味，不能接受。這樣做即使不沾料都吃不出異味。乾淨又衛生。用料豬皮500克八角1個蔥半...
熗炒包心菜(沒有肉！沒有糖！沒有生抽！沒有老抽！沒有水澱粉！）
沒有肉，沒有糖，沒有生抽，沒有老抽，沒有水澱粉！但是它有花椒啊！！！用熱油把花椒幹辣椒的味道熗出來，再加入包心菜急火快炒，這樣麻辣鮮香就會隨之熗入！而且熗炒這種烹飪方式雖然簡單，但因爲炒時旺火熱油，原料下鍋後快速翻動，一斷生即可...
沒有羊肉用牛肉做的薄皮包子
薄皮包子，維吾爾族叫“皮提曼塔”，選用上好的羊肉做餡和輔料製成，是維吾爾族人民喜愛的美味食品。今年四月在新疆伊寧和喀什吃過幾次薄皮包子、皮薄晶瑩剔透、湯汁濃稠、肥而不膩、味美鮮香、至今念念不忘!作爲超級吃貨...
肉皮凍家庭版（好吃沒有之一）
用料豬皮500克花椒適量八角3,4個香葉2片蔥50釐米長6短姜厚片6片鹽適量料酒適量（兩處用到）生抽適量（看喜歡的顏色深淺定）蠔油1勺香油、味精適量，出鍋後放小蘇打、白醋用來清洗豬皮克純淨水2000毫升肉皮凍家庭版（好吃沒有之一...
【養生】沒有肉肉的 皮蛋蔬菜粥
一碗米粥暖心暖胃又暖你用料大米適量皮蛋1個青菜適量鹽3克【養生】沒有肉肉的皮蛋蔬菜粥的做法大米淘洗乾淨，放入砂鍋中一顆皮蛋去皮，用叉子搗碎在大米中鍋中加入適量清水，大火燒開後，撇去浮沫，轉小火煮15分鐘煮到米粒開花...
沒有羶味的帶皮紅燒羊肉
很少做羊肉，因爲不喜歡羶味，舅舅送來了些自家養的山羊肉，嘗試做紅燒，沒想到味道鮮美，完全沒有羶味，皮Q彈，口感軟糯用料羊肉500克山藥一根根紅黃椒各半個幹胡蘿蔔1根花椒20粒八角2個香葉2片桂皮1塊姜5片冰糖5顆鹽少許克醬油3...
自制不腥沒有異味兒的肉皮凍
用料豬皮500克姜3片蔥半根鹽適量克料酒1勺胡椒粉適量克十三香一點白酒適量勺自制不腥沒有異味兒的肉皮凍的做法把肉片用淡鹽水料酒薑片泡上半小時左右，去除肉皮的腥氣和異味兒。撈出沖洗好肉皮放入鍋里加蔥段薑片料酒...
沒有賣相的柚子皮燜豬肉
柚子皮具有化痰止咳的作用，還可以放冰箱，車上，廁所去異味，還可以煮肉，涼拌，醃製，柚子皮利用的好是個寶來的用料柚子皮1個半肥瘦豬肉適量沒有賣相的柚子皮燜豬肉的做法把柚子皮外面一層削掉，然後切成一條條薄條，鍋中燒開水煮5分...
沒有虎皮的虎皮辣椒
用料青椒少許大蒜三瓣鹽1勺生抽1勺香醋1勺沒有虎皮的虎皮辣椒的做法青椒洗淨去蒂，拍一下(好入味)，蒜切成蒜沫備用(忘記拍照了)熱鍋不放油直接炒，邊炒邊用鍋鏟壓一下(注意火候邊太大火容易炒焦)，炒到皮軟後盛出鍋洗淨，熱鍋...
雙皮奶（沒有雙皮版）（2new）
做蛋黃溶豆剩了好多蛋白，正好手裏有個雙皮奶的配方就試一下。試完覺得還算OK，就順便寫個菜譜。用料牛奶150克白砂糖5克煉乳15克蛋清30克到35克（約一個的量）雙皮奶（沒有雙皮版）（2new）的做法150克牛奶加5克白砂糖倒入不鏽鋼容器...
肉皮凍（QQ彈彈沒有腥味）
做灌湯包的時候順便做的肉皮凍用料豬皮300克蔥1根姜1塊料酒2大勺肉皮凍（QQ彈彈沒有腥味）的做法我沒買到大塊，買到的小的豬皮洗乾淨注意看下還有沒有豬毛，要火燎過沒有豬毛的，冷水下鍋，加蔥姜料酒，煮沸小火一兩分鐘撈出煮沸撈...
豆漿機版沒有腥味的豬皮凍
用料豬皮200克八角一牙鹽5克姜3片香葉2片花椒10-15粒蔥2段蒜六瓣香菜1棵黃瓜半根醋4g辣椒油1勺豆漿機版沒有腥味的豬皮凍的做法豬皮凍洗淨，清水煮十分鐘，然後拔乾淨豬毛刮除豬皮表面多餘油脂，用熱水反覆洗淨切小條切換洗...