家常下飯菜，紅燒帶魚，步驟詳細。
用料帶魚適量大蔥適量姜適量蒜適量料酒適量生抽1勺蠔油1勺番茄沙司1勺白砂糖2茶匙香醋1勺白胡椒粉適量玉米澱粉適量家常下飯菜，紅燒帶魚，步驟詳細。的做法帶魚切塊劃兩刀。蔥薑蒜切塊切片，加2勺料酒。加入1/2茶匙鹽，適量...
不加一滴水的鹽焗雞肉煲，步驟詳細
用料三黃雞半隻金針菇100g洋蔥適量薑片5~8片蒜4瓣蠔油1勺生抽2勺鹽焗雞粉1勺白砂糖1茶匙料酒2勺不加一滴水的鹽焗雞肉煲，步驟詳細的做法三黃雞切成小塊，用麪粉加清水洗淨。洗乾淨後濾幹水分，放碗裏。加入兩勺料酒，一勺蠔...
椰汁馬蹄千層糕的正確做法，方法簡單，步驟詳細，爽滑又Q彈
炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食，也總是習慣性的開啟冰箱尋找。今天介紹一款椰汁馬蹄千層糕，它質地細軟Q彈、，口味香甜可口用料馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克）椰漿一罐400毫升黃糖兩片200克椰汁馬蹄千層糕的正確做...
紅豆椰汁糯米糕！第一次就成功率，步驟詳細。
用料紅豆60克白糖40克糯米粉120克粘米粉30克椰漿35克紅豆椰汁糯米糕！第一次就成功率，步驟詳細。的做法紅豆洗淨，提前12小時浸泡。12小時後，加水沒過紅豆三分之二，中小火煮30~40分鐘。我期間又加了三次冷水，這樣熟得比較快。...
蔥香/原味手撕餅-養胃好消化，步驟詳細
麪食好消化，今天介紹的手撕餅，層層鬆散酥脆，根本停不了口。用料麪粉一碗半溫水一碗鹽適量油適量蔥（可不放）3根蔥香/原味手撕餅-養胃好消化，步驟詳細的做法麪粉溫水備好麪碗加溫水，筷子打成絮狀用手揉成柔軟光滑麪糰，感覺不夠...
不私藏的醬牛肉滷製配方~（快手，步驟詳細）
大熱天，每到飯點總想端好幾道涼拌菜上桌，解暑啊~說到涼拌菜，怎麼可以少了醬牛肉~最近在很多羣，走壹也發現這道菜被翻牌的頻率越來越高，滷製方法也五花八門~嘿嘿，走壹當然也有自己的一套配方，做出來肉質緊緻，切面細膩，紋路清晰，...
💓 8寸生日蛋糕胚 💓配方簡單，步驟詳細
這個配方是自己摸索了很多次改良出來的，最原始的是一個六寸的配方（黃油40克，糖65克入蛋清，糖5克入蛋黃，雞蛋4個，麪粉30克）多次實驗後發現加入一丟丟玉米澱粉可以有效提升成功率，所以就加了5克玉米澱粉，配方簡單易做用料雞蛋5只...
無麪粉黑森林快手面包（減脂期友好和純素飲食，步驟詳細）
製作簡單，步驟也超詳細，幾乎手把手教。黑森林蛋糕大家都知道。就不多闡述了。相傳，每當櫻桃豐收時，黑森林當地農婦們就會製作以櫻桃和奶油爲主角的蛋糕。將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層裏，或是作爲裝飾細心地點綴在蛋糕的表面...
杏鮑菇炒五花肉（簡單，步驟詳細）
三十分鐘完成，即使上班很累，但是下班後能吃到自己喜歡的熱騰騰的飯菜很舒服，感覺所有累都消失了！用料五花肉半斤杏鮑菇2個青辣椒2個紅辣椒2個大蒜4瓣杏鮑菇炒五花肉（簡單，步驟詳細）的做法青紅辣椒，肉切片，大蒜拍碎杏鮑菇，洗淨切...
零失敗的椰汁千層馬蹄糕，做法簡單，步驟詳細！
廣式特色經典小吃，椰汁千層馬蹄糕，超詳細步驟配方！！！Q彈爽口不粘牙，一次一盤不夠吃。用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿200ml伊利純牛奶100ml黃糖200g（兩片）白糖100g零失敗的椰汁千層馬蹄糕，做法簡單，步驟詳細！的做法首先準備材料：...
快手紅糖餅🍪用料簡單，步驟詳細。
好不容易買到的高筋麪粉，怎麼也得做點吃的開個光。太麻煩的懶得做，隨便做的紅糖餅居然還不錯。記住麪粉和水量的配比1:0.8，幾人份都好掌握。用料高筋麪粉100克開水80克紅糖適量芝麻適量（可不放）麪粉1點點快手紅糖餅🍪用料...
櫻花🌸蛋糕卷，步驟詳細🔎，0⃣️失敗
用料雞蛋5個低筋麪粉65g細砂糖50g牛奶50g玉米油50g奶油150g糖15g櫻花🌸蛋糕卷，步驟詳細🔎，0⃣️失敗的做法蛋黃蛋清分離玉米油微波爐加熱30秒，倒入低粉中細膩的麪糊牛奶倒入蛋黃中，攪拌均勻面糊倒入蛋黃中攪拌均勻，細膩無顆...
零失敗的椰汁千層馬蹄糕，做法簡單，步驟詳細
廣式茶點椰汁千層馬蹄糕，步驟詳細，做法簡單，非常的清涼爽口，讓人吃了還想吃！用料洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克）椰漿一罐400毫升黃糖兩片200克零失敗的椰汁千層馬蹄糕，做法簡單，步驟詳細的做法原材料：洲星馬蹄粉250克（平...
芝麻花生糖（老味道低糖款，步驟詳細）
芝麻花生糖，酥、香、甜，是小時候最奢侈的零食，生活窮一年也吃不到幾塊，長大點離開家鄉後就變成一種念想。再後來生活好了有的吃了，但己不再喜歡吃太甜的東西，所以也沒再怎麼吃過。近日有點空閒，突然心血來潮，想自己動手製作既...
祕製醬黃瓜，步驟詳細，一學就會，鮮香爽口開胃解膩的醬黃瓜，下酒又下飯，好吃到停不下來！！學不會、不好吃你打我😄獨家哦！
總會有胃口不好的時候，每到這個時候，就想吃點爽脆的醬黃瓜，透過我屢次實驗，研究出了我的私房醬黃瓜，祕傳哦😄用料黃瓜3根醬油2勺陳醋2勺花椒適量糖一勺小米辣適量蒜適量八角2個食用油適量姜適量幹辣椒段適量香菜3顆祕製醬...
西柚椰汁千層馬蹄糕的正確做法，方法簡單，步驟詳細，爽滑又Q彈
炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食，也總是習慣性的開啟冰箱尋找。今天介紹一款西柚椰汁千層馬蹄糕，它質地細軟Q彈、，口味香甜可口，是老少皆宜的甜點用料馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克）椰漿一罐400毫升白糖200克西柚一...
高顏值彩色飯糰兒（兒童營養主食，做法簡單，步驟詳細）
小孩子大多是視覺動物，看到好看的食物就很喜歡吃，不好看的食物做得再香，也不往嘴裏放。所以，如果家裏有不愛吃飯的孩子，家長就要多花一些心思了~把食物做得既好吃，有好看，還有營養，這樣才能守護好寶寶的健康~用料吉林大米1杯...
炒米 詳細
用料米剩米飯蝦米適量蝦仁適量食材你們看下面圖吧！比較直觀炒米詳細的做法看圖提前炒一下看圖看圖提前炒備用兩個提前炒備用不喜歡可以不放看圖看圖看圖這時候可以放米飯稍微翻炒一下就可以了放點番茄醬超級好吃😋...
詳細版青團
春天的味道必須少不了艾草青團，清明節的前後正是艾草長得很不錯的氣候，將這份春日的味蕾就在舌尖，讓我們一起動手，gogogo~用料糯米粉300克澄粉90克新鮮艾草120克糖40克鹹蛋黃200克肉鬆120克沙拉90克豬油15克白芝麻20克詳...
紅燒泥鰍 （超詳細，詳細到包你會）
小時候經常下雨就和哥哥出去捉泥鰍，好懷念。已經好多年沒吃過了，最近特別想吃，所以有了這道紅燒泥鰍，特別好吃，又營養。用料主材泥鰍8兩胡蘿蔔半根杏鮑菇半個萵筍半根西芹半根尖椒5個小米辣11個大蔥一段香料大蒜2個姜半根...
海蔘泡發全過程【詳細詳細詳細】
就是特意做這個菜譜。給小夥伴泡發的時候全程跟着做。就能把海蔘泡發的胖胖飽滿。☺用料海蔘10只純淨水蓋住海蔘海蔘泡發全過程【詳細詳細詳細】的做法10個海蔘。放在大一點的碗裏或者盆裏面。加純淨水蓋住海蔘。冰箱...
詳細版烤紅薯
用料紅薯6個詳細版烤紅薯的做法烤盤鋪上錫紙，紅薯洗淨擦乾碼齊，烤盤放置在烤箱中層，上下加熱，200度，先烤30分鐘，拿出翻面，再烤30分鐘即可~30分鐘後就會看到紅薯開始有糖汁流出來，看着很誘人，拿出翻面一次再烤30分鐘，受熱更均勻~...
巨詳細記錄【基礎千層酥皮詳細攻略】
終於等到溫度正好，欠了好久的作業可以補上來。這是許久之前某老師佈置給我的作業，如今嗚已經認認真真地完成。我是有多幸運，烘焙的這一路有那麼一雙眼睛一直看着守着。以後的以後，即便只是爲這雙眼睛偶爾的回眸我也會更更...
超詳細包子
我是菜鳥都可以成功你也可以滴用料普通麪粉500g酵母3克溫水大半碗（普通吃飯碗）糖一勺（普通吃飯勺）超詳細包子的做法一斤普通麪粉3克酵母3克酵母放入大半碗溫水裏攪拌後靜止三分鐘，放入一勺糖溶化用筷子邊倒酵母水邊攪拌至...
媽媽牌臘肉 詳細配方 製作步驟詳細
每年冬天就是做臘肉的時節這是一種味道的記憶不管你在哪裏家就是最好的歸屬這是我媽媽教我做的，小時候的味道喜歡的朋友可以試一試用料豬肉19斤豬頭1個鹽150克胡椒粒30克丁香10克花椒一把桂皮八角香葉陳皮適量草果2個...