蝦燜鍋
用料蒜5瓣蝦10只小龍蝦底料斤啤酒1瓶糖克鹽克丸子類土豆個藕節玉米根火鍋粉青筍牛肉小米辣西蘭花蝦燜鍋的做法處理蝦熱油蒜爆鍋，➕蝦翻炒加入小龍蝦底料翻炒，加入啤酒和等量清水，加糖和鹽加難煮的配菜丸子土豆藕片玉米攪...
美味一鍋出：排骨+大蝦燜鍋
前幾天做了一次排骨大蝦燜鍋，都覺得好吃。怕忘記做法，先寫下菜譜，沒拍步驟圖，等下次做時補上。用料排骨克蝦土豆洋蔥海鮮菇（或香菇也可）青紅椒紅蘿蔔叉燒醬、黃豆醬、番茄醬、蠔油蔥、姜、蒜醬油、糖、料酒香菜美味一鍋出：排...
幹鍋燜蝦
用料蝦1斤姜少量蔥少量料酒1湯匙鹽1勺花椒少量食用油少量幹鍋燜蝦的做法蝦清洗乾淨後加花椒、鹽、蔥、姜、料酒、少許食用油攪拌均勻。加入鍋中，蓋蓋中火燜3分鐘，記得千萬不要加水。...
鮮蝦燜鍋
天冷不想出門，來份燜鍋吃吧，暖胃又暖心(｡･ω･｡)用料蝦隨意扇貝肉隨意，可放可不放蒜兩頭番茄醬2勺生抽2勺海鮮醬2勺料酒適量土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根紅薯1個芹菜1大根香菜3根藕1節豆腐皮2張鮮蝦燜鍋的做法紅蘿蔔滾刀切塊，藕，土...
砂鍋燜沼蝦
油燜大蝦、蒜泥對蝦……各種蝦做多了，想做一道簡單快捷好吃的大蝦！用料蝦1斤蠔油3勺姜6片料酒2大勺大蒜1個白糖3勺鹽2勺老抽2勺生抽3勺蔥花少許砂鍋燜沼蝦的做法清洗沼蝦，在水中放少許的鹽，清洗沼蝦，然後剪去須和觸手！把生...
大蝦燜鍋
這是一道疫情期間饞邵匯大蝦和麻辣香鍋琢磨出來的菜。口味介於邵匯大蝦的微微辣和醬香麻辣香鍋之間，不要求火候，易上手，希望大家喜歡。用料蝦三十隻土豆1個洋蔥1個黃豆醬郫縣豆瓣醬大蝦燜鍋的做法蝦處理好，料酒醃製。準備...
幹鍋油燜蝦
用料蝦只蒜瓣糖克料酒勺蔥根薑片幹鍋油燜蝦的做法土豆提前過油。蝦去蝦線，開背。起油鍋，爆香蔥薑蒜乾紅辣椒和花椒，加一塊成品重慶火鍋底料炒勻，加蝦平鋪進鍋，煎至蝦變紅，烹入料酒，加入土豆，少加點熱水進去，用鹽和糖調味，蓋蓋煮...
雞蝦燜鍋
我妹愛吃蝦，我爸愛吃雞腿肉，爲了方便炒一鍋，省事😀😀😀。做的比較簡單，不是專業的，勿吐槽。用料蝦適量雞大腿2個土豆1個香菇2朵有機花菜半個芹菜2根大蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒適量豆瓣醬4勺番茄醬2勺蠔油適量料酒適量白糖...
油燜大蝦【有養鍋貼士】
鍋好，菜香😍😍用料蔥1根蝦20只姜2片蒜5瓣醋汁5勺油燜大蝦【有養鍋貼士】的做法少許油放入大蝦炒出香味加湯汁加香菜出鍋小貼士無油煙不粘鍋使用小貼士1.新鍋到手,先養鍋.1.清洗新鍋2.鍋裏放入涼水,用中火燒開以後轉小...
燜鍋蝦
女兒在餐館吃過一次幹鍋蝦以後就念念不忘，隔三差五在我耳旁吹風，說如何如何好吃。終於說的我忍無可忍，親自下廚，根據多年饕餮的經驗和對相關菜譜的借鑑以及家中現有食材，製作了一道燜鍋蝦，結果是收穫了女兒的驚歎和崇拜。獨...
一鍋亂燜蝦
在經過了一週的工作後一定要好好的犒勞一下自己！胡亂的用現有的食材做了一鍋油燜蝦。(｢･ω･)｢嘿用料料酒勺鹽克薑片蔥根生抽勺蝦土豆蒜辣椒一鍋亂燜蝦的做法1將蝦子洗乾淨去蝦線（去蝦線真的是一個很考研人耐心的工作）2適當加...
燜鍋大蝦
不想讓孩子們去外面飯店吃亂七八糟的東西，所以自己就愛琢磨一些吃的，只要自己有時間的情況下，都會想自己做給他們吃，這做法也是自己瞎琢磨的，各位可以根據自己喜好改良。用料蝦根據人數選擇適合自己的量姜少許料酒少許冰糖...
三汁燜鍋蝦
其實豐富的食材，豐富的味道，一口鍋也能解決。用料白菜1個蠔油1勺蝦10只姜2片蒜8瓣料酒1勺生抽2勺豆腐1塊紅椒1個黃豆醬1勺三汁燜鍋蝦的做法清理蝦：將鮮蝦洗淨，除去蝦線，在後背橫切一刀。醃製：放入料酒一勺，生薑條以及適量胡...
油燜大蝦年糕【北鼎燜焗鍋】
在江浙，年糕常常和河鮮、海鮮一起燜煮，比如黃魚年糕、螃蟹炒年糕，於是想到最家常的油燜大蝦也可以加入年糕呀，有肉有主食~再炒個青菜，一個人也能吃得豐盛！用料海白蝦350g年糕片20片食用油適量蒜4瓣小蔥1根熱水100ml調味汁生...
燜鍋雞蝦
用料雞腿肉或雞翅若干只蝦若干只洋蔥半個彩椒胡蘿蔔土豆姜若干片蠔油勺醬油勺糖克蒜瓣料酒勺鹽克辣椒粉海天黃豆醬雞精番茄醬澱粉香菜燜鍋雞蝦的做法雞翅劃幾刀好入味，雞腿肉切塊，放料酒，薑片，醬油醃一會兒~各種配菜切塊，...
三汁燜鍋（魚、蝦）
口味類似黃記煌燜鍋，食材嘛就選自己喜歡的嘍用料花椒八角洋蔥薑蒜芹菜萵筍蠔油蠶豆醬豆芽蘑菇三汁燜鍋（魚、蝦）的做法鮮蝦去蝦線，洗淨，放料酒、薑末、鹽醃製十來分鐘配料配菜一配菜二下油鍋炒香配料，按個人口味加少許花椒八...
砂鍋燜蝦🦐
用料蝦500克口蘑10個老抽1勺蔥薑蒜適量生抽3勺料酒1勺鹽適量小米辣5個香蔥2根澱粉少許醬少許胡椒粉少許砂鍋燜蝦🦐的做法蝦洗淨挑出蝦線水中放鹽，放入口蘑浸泡10分鐘後洗淨蔥切段，蒜和薑切片，小米辣切圈洗淨的口蘑切成厚...
雞腿蝦燜鍋
新冠肺不能出門的日子，給高三的兒子改善伙食。用料蝦12只姜少許醃製雞腿大蝦用蒜13瓣料酒2勺醃製雞腿大蝦用白糖10克料油30克自己熬製的蠔油3大勺鹽3克醃製雞腿用雞腿6只琵琶腿生抽2勺胡蘿蔔1根土豆1個雞精1勺甜麪醬3...
雞翅蝦燜鍋
用料雞翅十個蝦十五隻蔬菜乾土豆個洋蔥個薑片料酒勺鹽克雞翅蝦燜鍋的做法切青紅椒塊、洋蔥、土豆塊、芹菜段，用香辣醬醃製。醃製雞翅：雞翅、料酒、蠔油、胡椒粉、鹽、生抽、十三香，抓勻，醃製。醃製蝦：生抽、老抽、白糖、蠔...
砂鍋燜蝦
自己特別愛吃蝦用料蝦15只蘑菇10個料酒2勺蔥薑蒜若干黃豆醬3勺生抽3勺澱粉1勺清水50克青紅辣椒2個胡椒粉10克食鹽5克料酒2勺砂鍋燜蝦的做法1：蝦洗淨去蝦線，食鹽，胡椒粉，料酒醃製15分鐘。調料汁：生抽3勺，黃豆醬2勺，澱粉1勺，清...
砂鍋蘑菇燜蝦
今天分享一道用菌菇搭配鮮蝦來做的家常美食，簡單幾步就能做出原汁原味的口感！飽吸了醬汁的菌菇配上鮮嫩美味的蝦肉，絕對好吃到要舔手指！用料鮮蝦400g甜椒20g口蘑6個蒜頭2瓣小蔥1根生薑絲2g細砂糖3g老抽2g鹽1g溫水250g植物...
蝦翅燜鍋
燜鍋是讓人超級有富足感的食物，一筷子接着一筷子，應有盡有的感覺……疫情期間不能出去吃，有了豪吉“作弊包”，在家也能做出好吃的燜鍋。用料豪吉川式黃燜醬1袋（90克）豪吉雞精1克雞翅中8個蝦8只芹菜2棵土豆1個元蔥半個青椒2...
砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）
用料基圍蝦半斤羅氏蝦半斤薑片蔥段米酒少量食用油砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法處理大蝦，這次用了基圍蝦和羅氏蝦砂鍋抹上少許食用油防粘，均勻碼上薑片及蔥段鋪上蝦，因爲這次蝦做的少所以用的小砂鍋，蝦多可以用鑄鐵海...
自創燜鍋蝦
用料蝦只薑片料酒勺蔥根蒜瓣醬油勺蠔油勺鹽克澱粉勺南瓜西芹土豆花椒自創燜鍋蝦的做法蝦去頭抽蝦線熱鍋冷油放調料炒香沒有圖片水果來湊不要介意哈(ಡωಡ)再放蝦炒炒到香再放水煮水開後放香蔥和香菜記得放鹽哦(^_^)...
12+ 蝦仁燜菜，簡單好味一鍋燜！
今天給在寶寶做了個簡單版的燜鍋——蝦仁燜菜。這個操作起來比較簡單，不需要燜煮很長時間。口味上比較清淡也特別適合寶寶們吃。更多輔食餐單，盡在VX公衆號:啊嗚輔食用料蝦仁3只萵筍30g藕30g胡蘿蔔30g荷蘭豆25克西蘭花2...