虎皮尖釀土豆泥
一道簡單的低卡路里的美食，一口就愛上用料青椒4土豆2胡蘿蔔1玉米粒青豆虎皮尖釀土豆泥的做法尖椒去蒂，用筷子在尖椒內壁轉一圈去瓤、籽取出提前準備好的土豆泥，撒上鹽、雞精、黑胡椒如何拌勻在土豆泥上撒上胡蘿蔔丁、玉...
【美食】虎皮尖椒釀肉
😏最近比較忙，都沒有怎麼做飯買尖椒的時候其實沒有想到要做什麼就是覺得這個尖椒！太好看了哈哈哈哈哈用料尖椒6-7個豬肉餡一斤蔥適量姜（姜粉）適量雞蛋1個個生抽兩大勺老抽兩大勺食用油1小勺澱粉適量鹽適量雞精適量醬汁調...
下飯菜——肉釀虎皮尖椒
今天看到家裏還有3個尖椒，突然心血來潮的想做虎皮尖椒，正好家裏還有點五花肉，那就剁了塞進去吧。第一次吃這玩意，竟然覺得味道不錯，吃了兩碗飯，好下飯啊！用料尖椒3個五花肉適量橄欖菜（罐裝的，也可不放）少許生抽適量老抽少許老酒...
肉釀虎皮尖椒、茄子
超乎意料的好吃，肉的香味混雜着青椒的清香，小時候的味道～用料我比較隨意，大家也適量吧我用的鑄鐵鍋，正常的炒鍋也可以，但要小火慢慢煎慢慢煮用料茄子個豬肉克澱粉勺生抽勺鹽克香油蔥薑蒜末植物油水克肉釀虎皮尖椒、茄子的做...
虎皮紫蘇肉末尖椒釀
小時候在一個朋友家吃過這道菜，當時覺得很好吃，味道獨特，可是後來再也沒有在什麼地方吃到過，也不知道怎麼做的。現在長大了，憑着自己對那種味道的記憶，大概推出了原料，自己試了一下果然是那個味道，而且更好吃！因爲我是自己手工...
煎釀虎皮尖椒
一道開胃菜，分享給大家用料尖椒6-8個生抽2大勺蠔油1勺雞蛋清一個澱粉1勺鹽少許.五香粉少許胡椒粉少許肉末200克——下面是調料汁最後收汁用生抽2勺耗油1勺鹽適量克水1大勺糖少許克澱粉一點點煎釀虎皮尖椒的做法肉末加...
虎皮釀尖椒
用料尖椒大蝦料酒澱粉鹽胡椒粉雞蛋蔥姜生抽白糖鹽虎皮釀尖椒的做法大蝦解凍去頭開背去蝦線備蔥姜蔥姜加水打碎備用蝦仁➕兩個蛋清胡椒粉料酒澱粉鹽蔥姜水打碎後攪拌上勁尖椒洗淨選取合適部分切段對半切開去籽去筋將攪...
虎皮尖椒釀土豆泥
特別喜歡虎皮尖椒的口感～只是單吃未免味道單薄些，傳統的肉釀又略顯油膩～這款虎皮尖椒釀土豆泥是從微博“天天美食推薦”看到的，立刻動手嘗試一下，果然一口就愛上～用料尖椒2～3個土豆1～2個胡蘿蔔，青豆，玉米粒，牛肉腸粒少許醋2勺醬...
超下飯 虎皮尖椒釀肉
下飯菜辣椒的清香裹着美味的肉餡，咋這麼香呢用料尖椒2個肉餡適量老抽生抽蠔油各1勺超下飯虎皮尖椒釀肉的做法備好肉餡和尖椒肉餡加入薑末、蔥末，料酒，生抽，老抽，蠔油各一勺，加入少量的水，拌勻，醃製10分鐘尖椒切段，我這兩個辣椒...
虎皮尖椒釀
妥妥的下飯菜～一個菜配一鍋飯～用料尖椒4個豬肉餡200克小蔥2根姜3片生抽老抽耗油胡椒粉鹽雞精澱粉糖醋白酒虎皮尖椒釀的做法尖椒去蒂，從中間一分爲二，去籽備用肉餡加入蔥花，薑末，一勺生抽，半勺耗油，半勺白酒，半勺糖，胡椒粉，鹽，雞精...
虎皮尖椒土豆
每次去小六湯包必點的一道菜，自己摸索嘗試做了一下，居然一個味！用料尖椒3個生抽少許土豆1個蒜5瓣陳醋少許耗油少許白糖少許雞精少許虎皮尖椒土豆的做法備料：尖椒切段祛心兒，土豆切片，蒜切末，生抽+陳醋+白糖+耗油混合調汁（味道...
肉釀虎皮尖椒
用料青尖椒6個豬前腿肉200g雞蛋1枚食用油50g幹澱粉30g料酒15g食鹽5g白糖5g生抽8g香油3g幹澱粉15g生抽30g蒸魚豉油15g白糖5g陳醋8g食鹽2g肉釀虎皮尖椒的做法豬前腿肉冷水浸泡1小時，去血水洗淨後切小塊備用。KitchenAid...
虎皮尖椒釀-菜椒版
小時候吃爸爸媽媽做的虎皮尖椒，從來裏面沒加過肉餡兒，可能這也就是一個“釀”字的區別吧。釀入了肉餡兒的虎皮尖椒，經過了煎炒烹炸，底部會有一小口飽滿的肉汁，吃到最後真是滿足感爆棚啊。辣椒經過了油煎，外表呈虎皮狀，還有那...
虎皮尖椒~~釀肉版
因爲孩子不吃辣，這道菜很久沒做了。有親問，我就把我喜歡和習慣的做法總結下，還是那句話，我不是專業廚師，對於我，快手，乾淨，口味合適最重要。各位按需使用，謝謝🙏用料尖椒5個肉餡150克蔥花少許肉餡調料⬇️鹽，糖，料酒，花椒粉，白胡椒粉...
釀虎皮尖椒
這道菜是西北菜嗎，四川菜嗎，不知道，反正是好吃的菜😅曾經外食吃過沒有肉的虎皮尖椒，粗暴地說……不好吃！沒肉的充其量就是辣椒皮😹寄幾在家做也是非常簡單方便。由於做的時候要塞肉餡，沒人幫拍過程，所以大家就勉強看吧，非常簡...
釀.虎皮尖椒
這種辣度太適合我這種不會吃辣的人士了，一口咬下去又有菜汁又有肉汁，第一次做就被我一個人吃光了，我爸看到說了一句：你不是減肥嗎？好尷尬🙃...我只是忍不住啊，當天運動加量。2020.03.15兩人份？一人份？（大吃就是一人份呵）用料尖...
虎皮尖椒/虎皮夾餡尖椒
虎皮尖椒是很下飯的一道菜，濃郁的鹹香汁，尖椒的辣味兒，加上豬肉餡，頗受家人喜愛。用料尖椒4個豬肉餡（蔥末、薑末）100克生抽1勺糖10克醋1勺鹽1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夾餡尖椒的做法先和好豬肉餡，同餃子餡的方法，加蔥...
虎皮尖椒釀肉(下飯菜)
用料尖椒5個肉末適量雞蛋1個澱粉適量鹽適量蠔油適量生抽適量米醋適量糖1勺蒜6瓣清水適量水澱粉適量虎皮尖椒釀肉(下飯菜)的做法尖椒洗淨去把，控幹水分肉餡中加入適量的鹽、生抽、蠔油(調料可根據個人喜好添加)，加入一個...
molly在宿舍×虎皮尖椒釀肉
茉莉是個窮學生，每天晚上做好飯，第二天清早帶到學校去。所以茉莉做飯的原則就是，簡單簡單簡單簡單，以及好吃好吃好吃好吃~(^_-)用料尖椒四根豬肉餡二兩蔥姜少許料酒少許醬油少許花椒少許molly在宿舍×虎皮尖椒釀肉的做法...
釀辣椒（虎皮尖椒）
用料尖椒5個肉末150克料酒1勺老抽1勺生抽2勺香菇3朵胡蘿蔔半根洋蔥1/3個澱粉2勺蠔油1勺胡椒粉1勺色拉油適量釀辣椒（虎皮尖椒）的做法備料如圖洋蔥，胡蘿蔔，香菇，豬肉餡，切沫。2勺色拉油，2勺生抽，1勺老抽，1勺黑胡椒粉，順時針（同一方...
虎皮尖椒釀肉
用料尖椒5個生抽3勺蠔油2勺雞蛋2個肉末不知道多少克料酒2勺醋2勺老抽1勺糖一點鹽1勺蒜3瓣虎皮尖椒釀肉的做法辣椒去把去籽洗好控乾肉末，放生抽耗油料酒鹽糖雞精，蒜末蔥花，生薑粉花椒粉，醃製。放進去兩個雞蛋，攪拌。把肉末...
超下飯虎皮尖椒釀肉
用料尖椒個肉末克雞蛋1個薑片乾料酒勺鹽克糖克老抽勺蒜一瓣超下飯虎皮尖椒釀肉的做法肉餡：薑片切末，肉糜，蛋液，足量鹽，料酒，充分攪勻至粘稠狀。尖椒頭部開口用筷子掏空，填肉餡。熱鍋熱油，將青椒每一面煎出虎皮後撈出。蒜片拍...
寶寶版虎皮尖椒釀肉
用料彩椒5個醬油1勺番茄醬少許豬裏脊適量蛋清1個蔥花少許香菇粉朵少許胡蘿蔔2片寶寶版虎皮尖椒釀肉的做法彩椒去兩頭，留中間部分焯水斷生，胡蘿蔔切片焯水斷生彩椒斷生後備用，豬裏脊剁成肉餡，加入蛋清、香菇粉、胡蘿蔔碎，蔥...
茄夾&虎皮尖椒釀肉
魚香肉絲的衍生品，用料大致相同，一通百通用料茄子🍆1條尖椒3個瘦肉末適量蒜末適量生抽適量鹽適量蠔油1勺陳醋半勺雞蛋1個蔥末適量茄夾&虎皮尖椒釀肉的做法茄子切厚片後中切2/3，尖椒對半切開後去籽瘦肉切丁，加蒜末、生...
虎皮尖椒釀土豆泥
用料尖椒或青椒按人份土豆根據青椒的量準備紅蘿蔔半根玉米粒半根醬油2勺胡椒粉適量陳醋2勺糖2勺水3勺青豆適量虎皮尖椒釀土豆泥的做法土豆和紅蘿蔔洗乾淨削皮，紅蘿蔔切小粒，土豆切小塊蒸熟後做成土豆泥。青豆和玉米粒洗...