土信面(土信打滷麪)
土信面是河南焦作的一個地方主食，作爲一個當地人，我竟然二十年不知道有如此美味之美食，真的太慚愧了。土信是雨後生長在太行山區松林裏面的一種食用菌，形狀與蘑菇相似，它無農藥殘留，無污染水源，非人工種植，純天然的食用菌。可...
無油無糖莜麪蘇打餅乾 簡單到你不相信
用料純莜麥清蒙牌子水無油無糖莜麪蘇打餅乾簡單到你不相信的做法莜麪加熱水混成麪糰和餃子麪糰差不多硬待會擀不用撒粉也不會粘案板面板用擀麪杖擀成1mm的薄片，用叉子戳洞用小模具切出小花，沒有的話用小杯子反扣也硬，易...
茄子土豆肉末打滷麪
茄子土豆肉末打滷麪是家人的最愛用料茄子2根土豆1個肉餡（肥瘦相間）雞蛋麪條4元花椒麪適量老抽1茶勺生抽2茶勺蠔油1茶勺鹽適量水澱粉適量茄子土豆肉末打滷麪的做法茄子切丁土豆切丁取出適量肉餡，要肥瘦相間的，肉可以多放些...
快手打滷麪—土豆茄子拌麪
一個人吃飯的時候，最佳選擇莫過於麪條了，不用擔心有剩飯，吃多少就煮多少面，打滷麪亦或拌麪，也不用很繁瑣的準備很多東西，一個大碗或一個大盤子，滿滿的捧在手裏，飽餐一頓。 土豆茄子滷，用的做東北燉菜的做法，滷稍鹹，拌...
信仰
《岡仁波齊》這是一部反應藏族人民對於信仰的力量。岡仁波齊，這是一座古老的神山，是一個能洗淨罪孽的地方。從西藏的芒康到岡仁波齊，長兩千多公里，道路險峻，風雪殊途，雖有水泥公路但是來來往往的大貨車足以使人感到害怕。就...
打滷麪(香菇臘腸土豆丁)
打滷麪一般北方做的多一些，我教大家一個稍微複雜點的偏南方版本。用料臘腸1根香菇若干小土豆5個大蒜半頭姜1小塊打滷麪(香菇臘腸土豆丁)的做法臘腸先放熱水泡着，也可以直接放水燒至半開，加香菇一塊兒泡。大蒜、薑絲切碎...
土豆豆角胡蘿蔔打滷麪
想吃奶奶做的拽面了，學着做一下奶奶打的菜滷，食材除了豆角土豆，其他都是隨便加的，份量是5～6人份（適合小白做，沒什麼技術含量，房主北方人，過程圖忘記拍了，下次補拍）用料土豆（小）6個四季豆400g胡蘿蔔1根蒜薹10根青椒2個老抽1/3湯勺生...
蒜薹土豆肉沫打滷麪
用料蒜薹一小把土豆一個麪條一份黃豆醬一勺鹽生抽適量花椒粉一小勺蒜薹土豆肉沫打滷麪的做法蒜薹切小丁，肉沫，土豆丁，蔥薑片油熱下蔥花薑片肉煸炒再放入土豆丁和蒜薹丁煸炒加一小勺海天黃豆醬加生抽加水煮至土豆丁軟爛加...
信陽蒸麪條（北京叫燜面）
從小家裏就喜歡做蒸麪條，小時候挑食也能吃上兩三碗，就是有時候覺得幹，有點噎，哈哈，爺爺爸爸做的都比我好吃，可能因爲原料吧，我也試着做了幾回，都失敗了，好不容易差不多一次，就寫下來啦～用料麪條500g份老抽適量勺鹽適量克生抽適量...
土豆肉沫手擀打滷麪
唯美食與宅不可辜負用料肉200克香菇4朵土豆1個澱粉4勺生抽2勺鹽2克姜2片蔥2根香菜2根青椒1個蒜3瓣黃豆醬1勺胡椒粉1克土豆肉沫手擀打滷麪的做法將肉剁肉沫，香菇切丁，土豆切丁，蔥、姜、蒜青椒、香菜切好備用。肉沫中加入...
茄子土豆打滷麪（張爺爺空心掛麪）
小生活，記錄二人食用料茄子絲2-3㎝3根的量（很細）土豆丁1個（切完一碗的量）魚露一勺豆瓣醬一勺鹽1克大蒜末一瓣茄子土豆打滷麪（張爺爺空心掛麪）的做法1.熱鍋起油，油可以多放一些。下大蒜末爆香，加入土豆丁。（土豆丁大概是一釐米左...
豆角土豆肉沫打滷麪
用料蔥伴侶豆瓣醬75克中號土豆1個（約300g）四季豆250克豬肉末150克蔥花少許薑末少許花椒麪少許掛麪2人份豆角土豆肉沫打滷麪的做法豆角、土豆切丁，提前下鍋炒至斷生，盛出備用。熱鍋放油（多放點），蔥花薑末炒香放肉沫、花椒麪和...
茄丁土豆雞肉醬打滷麪
源於冰箱內只剩下這些食材了單獨炒菜又少了那就做個滷子吧拌麪拌飯都是可以的簡單處理的快手菜希望你會喜歡(✪▽✪)用料茄子1個土豆1個小雞腿2只青椒1個蔥薑蒜適量茄丁土豆雞肉醬打滷麪的做法茄子切丁土豆去皮切丁小...
土豆打滷麪
二伏吃麪呢，今天燒豬蹄的湯底放這裏味道酷斃了！用料麪條1份土豆1個香菇6朵五花肉沫一點點生抽1小勺鹽適量水澱粉適量蔥花一把油適量燒豬蹄湯底一點點土豆打滷麪的做法自己做的雞蛋手擀麪煮好過涼水油鍋放入切薄的香菇片...
番茄土豆茄子打滷麪
用料土豆2圓茄子1西紅柿2麪條番茄土豆茄子打滷麪的做法土豆切丁，茄子切條，西紅柿切塊，翻炒後一起加水煮煮麪拌拌拌...
西紅柿雞蛋土豆打滷麪
減肥是不可能減肥的啦用料西紅柿1個麪條1份雞蛋2個蔥1根水300克雞精1勺鹽3克生抽1勺黑胡椒汁適量西紅柿雞蛋土豆打滷麪的做法洗好的西紅柿切片（可以切丁，看自己喜歡。）土豆切丁（這個就切丁比較美了）打雞蛋（我放了一點蔥白，這...
信陽熱乾麪
自己做的既乾淨又好吃用料熱乾麪250克(一人份)千張一張(個人選擇)綠豆芽少許(可放可不放，個人需求)小香蔥一根花生醬一小份香菜一根豆瓣醬一勺鹹菜一點香油少許鹽豆瓣醬裏有，可以不放信陽熱乾麪的做法將面放入盤中，香蔥，...
土豆（芸豆）打滷麪
用料麪條適量土豆（芸豆）適量肉適量油適量蔥適量大料適量味極鮮適量鹽適量雞蛋適量土豆（芸豆）打滷麪的做法1、土豆（芸豆）切小塊2、鍋放肉，油，蔥，大料，味極鮮，土豆（芸豆），炒，加水，鹽，雞蛋...
信陽手擀麪
用料麪粉500克水260克雞蛋3個青菜適量鹽5克調料適量信陽手擀麪的做法準備好乾麪粉，加入5g鹽，攪拌均勻加水，揉成光滑麪糰，醒面30分鐘醒發好後再揉成光滑的麪糰，多揉揉總是好的擀成這個大面片用擀麪杖給面片捲起，再抽出擀麪杖...
木耳胡蘿蔔土豆打滷麪
方便快捷，適合懶人及上班族，特別快，省事，全素版，如果喜歡吃肉，可以切些肉絲炒進去，看着一般，吃起來非常驚豔用料木耳一小把鹽適量土豆一個小的胡蘿蔔少半個蔥薑蒜切末適量油適量生抽適量老抽適量蠔油適量味精適量木耳胡蘿蔔土...
肉末香菇土豆打滷麪
快捷美味，值得一試。用料豬肉餡150克土豆1個香菇大個2個圓蔥1/6個蔥少許蒜少許姜少許香其醬1/3袋耗油適量醬油適量糖適量鹽適量香油少許十三香少許水澱粉適量手擀麪1斤辣妹子1個肉末香菇土豆打滷麪的做法蔥薑蒜切沫。...
自信
很多人的心靈雞湯🐔🐔🐔🐔。用法到下面看吧!用料自信無數自信的做法一直😊開心不要害怕自己會失敗。勇敢向前!!!...
麻辣涼麪 信不信？比外面賣的好吃😋
用料1-麻辣醬料(中辣)：油潑辣子130克、香醋120克、老抽40克、生抽80克、花椒油35克、香油10克、糖50克、鹽8克、蘑菇精一小撮、香辣豆豉醬30克、碎米芽菜1-2茶勺(tsp)、花生碎一茶勺(tsp)2-麻醬料：芝麻醬顆粒花生醬鹽水...
土豆排骨打滷麪面
小時候最愛吃媽媽做的土豆打滷麪，我出生於60年代，那時候家家生活條件差不多，能有土豆吃就餓不死，過年的時候吃一碗加了肉湯黃花木耳土豆滷的剔尖（山西面試），能幸福好多天……用料土豆1個西紅柿1個麪粉500克（2大勺白麪一勺雜糧...
西紅柿土豆豬肉打滷麪
用料土豆3個西紅柿1個辣椒1個豬肉3兩蒜3瓣姜一片生抽兩勺糖半勺料酒兩勺澱粉一勺西紅柿土豆豬肉打滷麪的做法先切蔬菜。土豆、辣椒切丁，西紅柿切塊，姜蒜切末。肉切丁後用澱粉、料酒、糖、生抽醃製10分鐘油稍熱後炒肉，變...