豆乳巧克力豆紙杯蛋糕(純素) 食譜坊 烘焙 1.52W 大中小設定文字大小 配方出自《咬一口天然的素食烘焙》,能做6個紙杯 用料 全麥麪粉 240g 可可粉 30g 泡打粉 1小勺 小蘇打 1/4小勺 澱粉 1大勺 豆乳 260g 葡萄籽油 60g(原方芥花籽油) 檸檬汁 15g 細砂糖 80g(原方120g) 鹽 一小撮 黑巧克力豆 80g 豆乳巧克力豆紙杯蛋糕(純素)的做法 將豆乳、油、檸檬汁、細砂糖、鹽放入容器攪拌均勻(預熱烤箱180度) 將粉類全部放在一個容器中攪拌幾下,然後混合過篩到步驟一的液體中 攪拌均勻 最後放入巧克力豆攪拌均勻即可 麪糊倒入模具2/3滿即可 烤箱中下層180度25分鐘 TAG標籤:巧克力 純素 蛋糕 豆乳 紙杯 #