🍫巧克力豆紙杯蛋糕🍫
簡單快手的紙杯蛋糕無需打發 外面酥脆 裏面超潤 巧克力加可可真是香的不行 烤完滿屋子都是巧克力味道 太幸福啦 趕緊做起來吧🙋🏻🙋🏻🙋🏻
用料
低筋麪粉 | 85克 |
可可粉 | 15克 |
泡打粉 | 3克 |
黃油 | 65克 |
白砂糖 | 60克 |
雞蛋 | 約一個 |
淡奶油 | 60克 |
梵豪登耐熱巧克力豆(水滴形) | 50克 |
🍫巧克力豆紙杯蛋糕🍫的做法
材料準備好
黃油室溫軟化 加白砂糖 用手動打蛋器打至體積變大顏色發白
之後分三次加入打散的雞蛋液 每加一次一定要充分打均勻才能加下一次 讓黃油和雞蛋融合 切勿出現水油分離
篩入低筋麪粉 泡打粉 可可粉
加入淡奶油
翻拌的手法攪拌均勻
再加入耐熱巧克力豆 攪拌均勻
用裱花袋 擠到模具裏 七分滿 輕輕震幾下去氣泡
放入烤箱中層 上下火165度 烤20分鐘左右(個別烤箱度別同 可自行調節)
然後就出爐啦
開吃開吃~
烤的時候超香哦🍫🍫🍫
❤