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巧克力瑪芬紙杯蛋糕

巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法步驟圖

用料  

低筋麪粉 180克
雞蛋 2個
香蕉 2根
砂糖 55克
食用油 50克
巧克力粉 10克
牛奶 80克
泡打粉 7克
蔓越莓幹 適量

巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法  

  1. 兩根比較熟的香蕉搗碎,注意一定要在無水無油的容器內喲

  2. 分別把牛奶,細砂糖,雞蛋,食用油放進已經搗爛的香蕉泥裏面,充分拌勻

  3. 把麪粉,泡打粉,巧克力粉篩如剛剛拌好的香蕉泥裏面,最後裝飾蔓越莓幹
    我家烤箱是ACA滴,180℃左右烤25分鐘左右

  4. 實拍圖,賣相還可以吧

    巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法步驟圖 第2張
  5. 漲的比較多,一定不要倒滿蛋糕液
    七八分滿就好了

    巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法步驟圖 第3張
  6. 好好次,軟軟滴

    巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法步驟圖 第4張
  7. 這個是不加巧克力粉滴,上色也很好
    一樣滴好次

    巧克力瑪芬紙杯蛋糕的做法步驟圖 第5張

小貼士

其實這個方子比較隨意呀
我也是自己搭配滴,結果烤出來還行
打泡粉必須要放
還有就是紙杯不要倒滿,這個漲的挺多滴
七八分滿就好了,我用的中號紙杯做了六個
沒有巧克力粉或者不喜歡巧克力的就直接不加巧克力粉就好了
因爲我家孩子喜歡巧克力
嘻嘻
沒有蔓越莓乾的可以用別的乾果呀代替,也可以什麼都不放
很簡單,大家做起來啦

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