巧克力馬芬蛋糕（紙杯）
簡直是好吃的💕不要不要的！
表面🌼脆脆的，裏面超級軟～
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 巧克力 | 3瓣 |
| 可可粉 | 20克 |
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 飲用水 | 5克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 蘇打粉 | 1克 |
| 紙杯 | 6個 |
| 黃油 | 50克 |
| 白砂糖 | 85克（喜歡甜的可以再加） |
| 淡奶油 | 適量 |
| 煉乳 | 適量 |
巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法
黃油隔水融化，加入白砂糖攪拌均勻
![巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第2張]( "巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第2張")
巧克力（黑巧克力，超市都有賣的）隔水融化後加入剛融化的黃油中攪拌均勻
低筋麪粉、泡打粉、蘇打粉、可可粉過篩後加入攪拌均勻的黃油巧克力中，慢慢的翻拌均勻～（動作要溫柔，不然到處飛粉）
烤箱預熱180度
加入牛奶和飲用水繼續攪拌成糊狀～就好啦～（飲用水可以超過5克，但是不能太多喲）
![巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第3張]( "巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第3張")
烤箱中層180度，烤30分鐘，我家的烤箱溫度我覺得比較高，所以我調的175少一點，要根據烤箱脾氣喲～
淡奶油加入煉乳打發，用裱花嘴擠出想要的花樣，撒上一層可可粉～
完成啦！香香的！
![巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第4張]( "巧克力馬芬蛋糕（紙杯）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1.巧克力可以根據口味多放，但太多了會膩～
2.加泡打粉口感更好
3.裱花的可可粉就另外的喲！
