巧克力馬芬紙杯蛋糕

喜歡吃巧克力的朋友們可以試試，方子很簡單，這個版本是我調整了好多次的結果，少油少糖版，甜而不膩喔～

用料  

巧克力馬芬紙杯蛋糕的做法  

1. 備料

2. 碗中打入一隻聰明的雞蛋

3. 加入白砂糖攪拌均勻

4. 加入牛奶繼續攪拌均勻

5. 加入玉米油繼續攪拌，攪拌到油充分融入其中爲止。

6. 加入低筋麪粉攪拌到無顆粒狀

7. 加入可可粉繼續攪拌，這個時候麪糊有一些粘稠，正常，需要拿出你的耐心，攪拌到無顆粒狀

8. 加入泡打粉，快速攪拌均勻

9. 然後裝入紙杯中，記住一定不能超過七分滿，不然後果很嚴重……會出現爆漿的感覺。

10. 表面撒上巧克力豆放入烤箱，180度烤20-25分鐘，根據烤箱不同而自行掌握時間，20分鐘後觀察表面，表面發起並開裂就好了。

11. 噔噔噔噔😋新鮮出爐咯，剛剛出爐巧克力豆是軟的，我個人比較喜歡放在冰箱冷藏一會兒再吃～根據個人喜好，熱吃冷吃都好吃😘

小貼士

麪糊裝杯，切記不能裝太滿，六分到七分就可以。