青椒炒肉/肉絲
妥妥的下飯菜！用料青椒6個青椒炒肉/肉絲的做法1.把肉切成肉條，肉絲，肉片，切成你想要的樣子，切完以後用水沖洗兩次，不需要太瀝乾水，洗好的肉放入容器，加入生抽，生粉，鹽，戴上一次性手套，用手把肉抓醃均勻，然後抹平，淋上花生油。2.青椒...
青椒肉絲/青椒炒肉
兒子愛吃肉，老公愛吃辣椒，好嘛，上青椒炒肉絲用料肉絲500克青椒適量蒜5瓣姜5片鹽適量生抽適量老抽適量雞精適量青椒肉絲/青椒炒肉的做法準備好肉和配料。我家沒人吃肥肉，所以準備的是全瘦的後腿肉，肉絲是機器打的，大小長短不...
青椒肉絲（辣椒炒肉）
難度★★胡椒加水醃肉絲，大火放油下鍋滑。用料青椒2個肉100克生老抽料酒油鹽生粉若干胡椒若干青椒肉絲（辣椒炒肉）的做法備菜：1、肉切絲。2、放生抽老抽胡椒鹽生粉料酒，加清水到肉的二分之一，抓勻醃製。3、等肉吸飽水，放油封...
青椒肉絲\螺絲椒炒肉
以前常常做的是青椒肉絲總覺得不夠味偶爾有一天發現有賣螺絲椒的買來終於做出了家鄉味好吃的螺絲椒炒肉用料姜3片蒜4瓣醬油1勺鹽一點點螺絲椒3只肉絲若干料酒若干豆瓣醬一勺香菜個人喜好可以不用青椒肉絲\螺絲椒炒肉...
青椒肉絲炒麪
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料青椒1個裏脊肉絲50g鮮麪條1人份醃肉生抽5g水5g澱粉1g食用油2g炒蒜末8g郫縣豆瓣醬5g生抽15g老抽2g香醋2g鹽1g食用油10g青椒肉絲炒麪的做法青椒切絲，裏脊肉切絲。肉絲加生抽拌...
彩椒炒肉絲（青椒，尖椒）
用料青椒2個肉絲料酒老抽蒜若干蔥若干醬油彩椒炒肉絲（青椒，尖椒）的做法蔥蒜幹辣椒切沫，我不吃薑😂大家隨意放啊彩椒或者尖椒或者青椒都切絲裏脊肉絲或者雞絲牛肉絲都可以，料酒生抽老抽各一勺。想嫩一點可以放點水澱粉，拌勻...
蘑菇青椒炒肉絲雞肉
借鑑了一直向前的妞分享的菜譜：青椒炒雞腿肉(大廚級別)。主要是給我自己留個筆記，省得以後忘記好吃又容易的炒雞。房東可喜歡吃了，吃了好多。用料青椒1個澱粉1-1.5茶匙看雞的量醬油適量鹽適量雞腿肉1盒四隻耗油1茶匙蘑菇...
【青椒肉絲】青椒肉絲這樣炒，色香味形100分！
青椒肉絲看似人人都會做，可要做好吃還是需要一些技巧：青椒先單獨煸過，能增加煳香氣；炒的時候最好以豬油、菜籽油混合，香氣更足；調味上再試着加些甜麪醬，絕對夠味下飯！用料青尖椒200克豬瘦肉150克甜麪醬5克澱粉15克醬油適量料...
三彩肉絲(青椒土豆炒肉絲)
很簡單的一個下飯菜！用料豬腿肉200g青圓椒一個紅辣椒一個小青辣椒一個土豆一個生薑一小塊蒜頭一粒豆瓣醬或黃豆醬半小勺香菇醬半小勺鹽半勺糖一勺生抽兩大勺花生油兩大勺生粉一勺三彩肉絲(青椒土豆炒肉絲)的做法土豆切...
黑椒味冬筍青椒絲炒肉絲
黑椒牛排給了好多黑椒調味醬，想辦法把它用了😂😂😂用料青椒1個肉絲適量熟冬筍絲適量黑椒味冬筍青椒絲炒肉絲的做法1.各種絲備用，開火熱油，下肉絲炒變色，下青椒絲，撒少量鹽(因爲考慮出鍋前放黑椒醬的量)。下熟的冬筍絲，冬筍...
青椒肉絲@
_7SMpw6o用料青椒個澱粉勺薑片生抽勺鹽克料酒勺蒜瓣肉絲克青椒肉絲@的做法_7SMpw6o...
青紅椒炒肉絲/肉片
10分鐘家庭小炒，下飯菜。用料肉絲（提前用生抽、料酒、水澱粉抓拌均勻醃製10分鐘入味）125克左右青椒（喜吃辣的放小米椒或者二荊條或者螺絲椒）3個紅椒1個蔥薑蒜（吃哪個放哪個）少許切碎（小芹菜，不吃就不放適量)生抽1勺郫縣豆瓣醬/...
家常青椒肉絲/片（辣椒炒肉）
我是超愛吃肉和辣的小仙女無疑～這個菜又能下米飯又能拌麪，而且就很簡單，容易上手用料青椒7個蒜2瓣老抽少半勺（炒菜勺）鹽多半匙（八寶粥罐塑料匙）豬肉大概自己想吃多少就多少吧，適量就好雞精少半匙大香粉多半匙花椒粉多半匙油一...
老北瓜絲炒青椒肉絲
30秒做完用料吃剩的青椒肉絲隨便吃剩的炒老北瓜絲隨便水一狗狗老北瓜絲炒青椒肉絲的做法熱鍋，把吃剩的青椒肉絲和吃剩的炒老北瓜絲倒進去，翻一翻，結束😹😂小貼士青椒肉絲和炒老北瓜絲第一頓吃的時候各剩一半...
青椒肉絲
用料豬裏脊或豬瘦肉適量薄皮青椒適量生薑大蒜鹽生抽老抽料酒胡椒粉澱粉雞精青椒肉絲的做法豬肉切片或切絲，加入適量鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，水澱粉後抓勻，淋上食用油封好備用青椒去籽後對邊切開，斜刀切成絲生薑、大...
青椒（紅椒）炒肉絲
用料青椒個裏脊克蒜瓣澱粉勺鹽克青椒（紅椒）炒肉絲的做法肉絲+鹽+料酒+蛋清1個拌勻+澱粉抓勻，分三次放少許水不斷攪拌，放置一會兒，讓肉把水分吃進去。倒一層油，放冰箱醃製20分鐘熱鍋冷油，油多點+肉絲，中火溫熟。定型再撥開，泛白...
肉絲青椒
用料青椒3個雞蛋1個油適量蔥適量姜適量醋適量生抽適量雞精適量糖適量鹽適量料酒適量豬肉1塊澱粉適量肉絲青椒的做法所有食材準備好。豬肉洗淨，瘦肉切成絲，肥肉切絲，和瘦肉分開。肉絲加入料酒，醋(少量)，鹽，生抽，蛋清，用手抓勻，...
青椒肉絲
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料青椒2個豬肉絲100g植物油30ml蒜2瓣姜10g鹽2g醃肉料鹽1g料酒4g生抽5g玉米澱粉3g食用油10g清水15g青椒肉絲的做法青椒洗淨後去蒂去筋，切絲；豬肉洗淨後順着紋理切片切絲。豬肉絲...
青椒炒肉絲
用料青椒3個豬裏脊肉半斤生抽1勺雞蛋清1個鹽10克左右胡椒粉丟丟青椒炒肉絲的做法裏脊肉切絲，鹽、蛋清、胡椒粉丟丟用你勤勞的小手抓拌到黏手狀態（過程中分3次加入一勺水，這樣出來的肉嫩不柴）。淋上一層油覆膜（防止水份流水...
鮮嫩筍絲青椒炒肉絲
又到了吃鮮嫩竹筍的季節，我表示我吃撐了。哈哈😄用料蒜3個姜適量青椒適量肉絲適量生抽適量鮮筍看下面圖片，我切了5斤左右的筍絲鮮嫩筍絲青椒炒肉絲的做法我買的這個筍，又便宜又嫩又好吃。別的筍也可以哦！要切筍絲，筍一定要...
尖椒（青椒）肉絲炒飯
這道青椒肉絲炒飯，源於我上大學的時候。那是在西安，西安古城，遍地小吃啊。自從回到家，就念念不忘這道回民街裏頭的青椒肉絲炒飯。沒辦法照搬，只能憑藉記憶料理。哈哈😄不過，也很好吃呀。此青椒，非大圓椒。有吃不了辣的同學，可...
青椒肉絲～
非常家常的一道菜，在外面挺愛吃的。可是家裏從來沒做過，這次剛好在首頁刷到，就自己嘗試做了一次，哇塞，好吃😋用料肉絲200克青椒1個澱粉2勺青椒肉絲～的做法1、肉絲洗淨，加入少許料酒、生抽、老抽抓勻，加入少許水，醃製15分鐘。2...
肉絲炒青椒
青椒富含胡蘿蔔素，且開胃消食，VC含量也豐富。加點肉絲炒炒很好吃，孩子們也特別喜歡。用料圓青椒3個肉絲80克生抽3克老抽5克冰糖粉2克料酒10克玉米油30克生薑片2片澱粉3克清水5克鹽適量肉絲炒青椒的做法圓椒去芯切絲。肉...
茭白絲青椒絲炒肉絲
用料高湯精茭白二根青椒一隻肉絲少許鹽麻油大蒜一瓣茭白絲青椒絲炒肉絲的做法茭白切絲。青椒切絲。大蒜切末鍋中倒入許油，油熱先煸青椒絲，然後盛出餘油先爆香大蒜末，再放入茭白絲（油不夠，可再添一些）煸炒，加肉絲，加鹽加少許水...
青椒炒肉絲
有時候下班回家，拖着疲憊的身體，懶洋洋的，就想吃一碗熱飯跟一個簡單的菜，簡簡單單一餐就這樣解決了。生活也簡簡單單，每天開開心心的，沒有太大的起伏。用料豬肉適量青椒1個小米辣適量蒜末適量雞蛋1個澱粉適量生抽適量蠔油適...