一看就會的炸雞柳
用料雞蛋1～2個麪包糠適量雞柳3～7個胡椒粉適量一看就會的炸雞柳的做法買回來的雞柳先充分解凍打碎一個雞蛋，把充分解凍的雞柳儘量粘上蛋液把粘有雞蛋液的雞柳放入倒有面包糠的盆裏，輕輕壓一下再反過來再壓一下，使得雞柳均勻...
零難度，一看就會，無油空氣炸鍋炸雞腿！
最近家裏買了空氣炸鍋，沒事兒就拿出來研究一下做點好吃的，這款炸雞腿簡單無油，孩子吃的停不下來！用料雞腿5只生抽2勺老抽1勺耗油2勺料酒3勺胡椒粉1勺鹽少許蔥姜少量麪粉2勺澱粉2勺黑胡椒粉1勺椒鹽1勺雞蛋2個零難度，一看就...
一看就會炸雞條，超酥脆可口（烤箱版）
用料雞胸肉500克（切條）雞蛋2個新奧爾良粉35克麪包糠100克一看就會炸雞條，超酥脆可口（烤箱版）的做法現將雞胸肉切條，放入新奧爾良粉放入冰箱冷藏醃製3小時以上，最好是提前一個晚上醃製，就不用等太久啦取出醃製好的雞條，將雞蛋攪...
餈粑，一看就會，一做就?
用料黃豆粉材料如下：黃豆150克白糖30克粉糊材料如下：清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米澱粉30克餈粑，一看就會，一做就?的做法黃豆下鍋，小火，炒20分鐘左右。當豆香濃郁，黃豆有些焦黃時即可出鍋。（不要跟我說“這鍋裏看起...
一看就會的幹鍋辣子雞丁 爽炸了
真的很喜歡吃辣子雞幹鍋雞之類的啦啦啦用料蔥4根料酒2勺生抽2勺醬油1勺幹辣椒適量八角1個雞腿肉6只蒜5瓣姜適量辣椒粉1勺黑胡椒粉0.5勺孜然粉0.5勺蠔油1勺一看就會的幹鍋辣子雞丁爽炸了的做法雞腿6只把肉肉剃下來用2...
一看就會的“雞蛋餅”，我都會了
放假期間，反正閒着也是閒着，剛好上次做包子的麪粉還有，乾脆給自己做個下午茶吧😄!用料麪粉100克雞蛋2個午餐肉4片大蝦仁1只生菜2片蔥花少許辣椒醬少許食用鹽少許一看就會的“雞蛋餅”，我都會了的做法麪粉、雞蛋，蔥花加點水...
一看就會的炸香椿芽
又到了吃香椿芽的時候了，只需要5分鐘，你就可以吃到一盤香噴噴的雞蛋香椿芽。用料香椿1把雞蛋2個油，麪粉少量，鹽，胡椒粉一看就會的炸香椿芽的做法清洗乾淨香椿芽打入雞蛋2個，攪散放入少量麪粉，適量鹽，繼續攪拌勻把鮮嫩的香椿芽...
雞蛋厚燒（一看就會）
就是單純的看到了流口水就做了就吃了奧~真香用料雞蛋3-4個胡蘿蔔丁適量白菜丁適量蔥花碎適量火腿丁一根黑胡椒鹽糖（根據個人喜好情況放入）玉米澱粉湯勺兩勺雞蛋厚燒（一看就會）的做法把配料都切碎儘量碎一點這樣好卷所有東...
炸蘑菇（一看就會）
用料平菇一碗澱粉根據菜量麪粉根據菜量雞蛋1個鹽適量炸蘑菇（一看就會）的做法香菇洗乾淨，水擠幹。小麥粉加苕粉混合，加個雞蛋口感更好，再根據濃稠度加入溫水（一定要溫水！）麪粉溶液能拉出絲就行，香菇倒進去攪拌，中大火油炸。香菇...
正宗韓國炸雞（看一眼就會版）
遵循八大精神滴韓式料理精髓，幾步到胃，簡簡單單，正宗🉐️不要不要滴口感！來來來，零難度，吃過一次不再去韓國餐廳點炸雞...🍗用料雞肉（雞腿、雞翅、雞胸（部位隨意）準備調味料：1:韓國炸炸雞醃製粉2:韓國炸炸雞包裹粉3:韓國炸雞醬甜...
草莓炸彈（看一次就會做！）
在INS上第一次看到它，就愛上了，是韓國弘大的一家蛋糕店新品。草莓球的外形，草莓奶油的內陷，又萌又美味，想着一定要復刻一下。🍓🍓做之前想了好久，怎麼做圓形蛋糕體，怎麼抹面，夾心放什麼，滑雪效果怎麼做......然後發現，想太多還...
一看就會的烤雞爪(空氣炸鍋版)
老公和我都偏愛吃雞爪，家中剛好有雞爪，咱們就來個烤雞爪吧，只要你想吃，我都有辦法嘿嘿用料雞爪10只薑片若干生抽少許老抽少許鹽少許醋少許燒烤粉若干蔥若干蠔油少許一看就會的烤雞爪(空氣炸鍋版)的做法1.首先雞爪洗淨2.火...
新手一看就會的炸茄盒
用料雞蛋個麪粉克澱粉勺水克生抽勺鹽克茄子豬肉餡大蔥新手一看就會的炸茄盒的做法做肉餡，我用的前腿肉，加蔥花，兩勺生抽一勺蠔油，一勺五香粉，一勺姜粉（能吃薑的放薑末）三勺麪粉+三勺澱粉（麪粉和澱粉1:1）加水攪拌，再加一個雞蛋，加...
一看就會的辣子雞丁
簡單一看就會的辣子雞丁超好吃😋，南方人夏天不想吃青菜的可以做起來，好吃開胃不上火。用料雞腿4只花椒20粒鹽1勺白芝麻2克幹辣椒4個蒜3瓣姜3片生抽1勺五香粉5克生粉20克一看就會的辣子雞丁的做法起鍋燒油，等油加熱後將雞...
香酥雞柳一看就會版——遠離小攤
在家無聊，小攤販的雞柳是真香，在家輕鬆做出香酥雞柳用料迷人的雞胸肉2個雞蛋1個鹽2小勺糖1小勺蔥薑蒜粉10克黑胡椒10克小蘇打/嫩肉粉1勺澱粉4大勺麪粉/麪包糠一大碗辣椒粉/椒鹽/孜然依個人口味香酥雞柳一看就會版——遠...
看一次就會的雞蛋餅
兒子很愛吃，雞蛋餅，說這是🍕😂好吧，這個就是中國版的披薩。用料雞蛋2個麪粉200克鹽4克小蔥3根火腿腸1根水慢慢加，邊攪邊加。看一次就會的雞蛋餅的做法把以上材料切碎混合到一起。不沾鍋裏倒一點點的油。其實也可以不用有，...
蒜香炸排骨，小白一看就會
和媽媽一起嘗試嘗試新菜，爸媽說味道很贊，和家人一起分享美食，享受生活的快樂。用料排骨500克蔥1根姜2片蒜3瓣生粉若干蒜香炸排骨，小白一看就會的做法排骨洗淨，用涼水泡一會兒出出血水，撈出瀝乾放入大碗中。蔥和姜切絲，大蒜切...
空氣炸鍋版可樂雞翅（一看就會！）
用料雞翅6個醬油3勺料酒2勺鹽20克雞手5只空氣炸鍋版可樂雞翅（一看就會！）的做法加薑片、辣椒和蔥，再加料酒一起焯水。用空氣炸鍋200℃共20分鐘，中間翻面。然後將食材倒入不粘鍋中加一瓶可樂、三勺醬油。按個人口味加鹽。不...
青椒炒雞丁（一看就會，一做就對）
這道非常家常的青椒炒雞丁，保證你一看就會一做就對！一個人也要好好吃飯~用料雞胸肉1塊青椒1個蔥2根姜1小塊生粉1小勺植物油適量食用鹽一小勺白糖少許（提鮮）青椒炒雞丁（一看就會，一做就對）的做法將雞胸肉清洗乾淨，切成小丁放入...
咖喱雞（一看就會）
做爲一個長期在廣州生活的湖南人，比起湘菜，更愛粵味。用料胡蘿蔔1根洋蔥1個油麻雞半隻百夢多咖喱1盒咖喱雞（一看就會）的做法胡蘿蔔和洋蔥切塊備用這是半隻雞，選擇肉質比較嫩的雞，超市已經剁好了塊兒。雞肉下鍋焯水控幹備用...
超香炸雞翅～一看就會～新手馬住～安排
疫情期間宅在家，相信很多人已經開始想念各種油炸食品or垃圾食品🌝……哈哈哈哈哈…我是控制不了我寄幾了……開炸，非常簡單，新手也毫無壓力！！！大家快點炸起來，配上快樂肥宅水～～完美用料姜2片蔥0.5根蒜3瓣蠔油1勺醬油1勺雞翅5個...
一看就會的油炸多春魚
多春魚多籽少刺，一口咬下去滿滿魚籽，很爽用料多春魚20條麪粉兩勺料酒1勺鹽少量油很多一看就會的油炸多春魚的做法清理多春魚，只需要扣腮，拉出魚腸即可，不需要破肚子。記得清理魚腸啊……清理好的多春魚。淋入一勺料酒，一勺...
一看就會，一做就對的青椒乾煸雞
總體步驟只有兩步，先煸雞，再放其他所有配料。從老媽那裏學來，第一次做就得到一致好評。簡簡單單還原食材本身的美味。好吃的祕訣也簡單：雞塊越小越香越入味。材料選擇：1.童子雞肉嫩適合乾煸，我也試過用雞腿丁（純肉），也還可以，就...
一看就餓，一學就會的桃仁雞丁
今天這個方子，要着重@一下靜蓉姐，因爲大概在一個月前，她說她買了幾個大雞腿不知道該怎麼燒，除了炸和滷，問我有沒有別的好辦法。不巧的是我家這一個月以來都沒買過雞腿，所以食譜姍姍來遲，哈哈哈哈。這兩天突然降溫了，所以想着...
蒜薹炒雞肉（一看就會，一做就香）
做這道菜是因爲家裏冰箱太小了而且放了好多雞胸肉，但是又想囤其他食材，所以要儘快解決雞胸肉了。用料蒜薹一小把雞胸肉半塊鹽3克料酒2勺醬油1勺胡椒粉（黑白均可）小半勺澱粉1勺蠔油1勺蒜薹炒雞肉（一看就會，一做就香）的做法用...