蘑菇雞腿拌飯
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料平菇150g白玉菇150g雞腿肉250g胡蘿蔔0.5根油豆泡10個蠔油35g生抽35g綿白糖10g白酒20g食用油15g蘑菇雞腿拌飯的做法生抽、蠔油、白糖和白酒放進小碗裏，攪拌均勻成調料汁。中火...
拌雞腿菇！
用料雞腿菇1個拌雞腿菇！的做法【準備材料】雞腿菇洗淨⚠️靈魂醬汁：小米辣、蔥花、糖、鹽、蒜末、雞精、花椒麪、醋、醬油、香油上鍋蒸雞腿菇撕成絲狀倒上靈魂醬汁淋上熱油...
蘑菇雞腿
操作簡單，鹹香，酥爛。用料雞腿泡發好的蘑菇蔥薑絲醬油，鹽，糖少許（可以不放）油少許蘑菇雞腿的做法將泡發好的蘑菇洗淨鍋熱後放油放入蔥薑絲煸炒出香味放入洗淨的雞腿，煸炒至變色加入醬油（喜歡帶點甜味的加少許糖）再煸炒片刻放入...
雞腿燉蘑菇
用料蘑菇個雞腿只生抽勺料酒勺糖克鹽克雞腿燉蘑菇的做法鍋裏放底油，把切好的雞腿直接下鍋，大火爆炒炒至變色，放入蔥薑蒜。放入老抽上色，然後放白糖。然後放入口蘑，沒有口蘑，用杏鮑菇也行。接着翻炒，把蘑菇稍稍炒軟。加入溫水...
雞腿蘑菇面
用料雞腿菇1個雞腿1只姜2片生抽2勺鹽味精香油枸杞生菜料酒糖八角1/4個桂皮拇指蓋大小雞腿蘑菇面的做法鍋燒熱加少量油，放入薑片雞腿建議劃兩刀，再放入鍋內翻炒至變色，加水，末到一半的雞腿即可，放入八角桂皮大火煮開後，放入...
雞腿肉燉蘑菇
用料雞腿1只姜2片鹽5克料酒2勺榛蘑50個胡蘿蔔1根根土豆2個雞腿肉燉蘑菇的做法雞腿剁成大塊備用榛蘑用純淨水泡10分鐘土豆，胡蘿蔔切滾刀塊雞腿塊焯水，去血腥焯水後備用，炒勺內加油，蔥花，薑片爆鍋，加入雞腿肉塊，翻炒變色後加水...
蘑菇雞腿肉電飯煲飯
蘑菇和雞肉就是一種絕配，味道好極了的，我用的是榛菇，也可用香菇，兩種蘑菇，味道不同，但都很好吃哦～用料榛菇150g（愛吃的可以多放點）雞腿肉（整雞腿）一隻大米一缸生抽10ml老抽5ml鹽5g糖1g姜蒜適量蘑菇雞腿肉電飯煲飯的做法大米洗淨...
不油膩的蘑菇雞腿焗飯
沒有加奶油，所以不那麼膩，傳統的蘑菇焗飯是使用了奶油，但奶酪🧀️本身就很香濃，這裏做了改良，讓咱們不習慣奶油的中國胃更能夠接受另外這個配方是4個人的(2大2小)，比較多用料雞腿600克蘑菇(較大)8個熱米飯5兩馬蘇裏拉奶酪100...
日式烤雞腿蘑菇燴飯
原方子來自大神TylerFlorence的PorkShoulder，mushrooms，Barley，Poachedegg，andHotSauce，其實是相當日式的一道大麥燴飯，感覺像是來源於日本拉麪。爲了少吃紅肉，把烤豬肉換成了醬汁雞卷，以香菇汁爲基底的綜合蘑菇燴飯，配了半個...
醬燒蘑菇雞腿肉拌飯
打折食材煥發新春，致力於健康省錢省時省力不浪費。用料白蘑菇一盒雞腿肉一小碗洋蔥一點蒜兩瓣橄欖油老抽黑胡椒白胡椒檸檬汁鹽料酒雜米兩人份醬燒蘑菇雞腿肉拌飯的做法雞腿肉解凍，去皮去骨切塊，加入鹽，料酒，老抽，白胡椒，黑胡...
胡蘿蔔蘑菇雞腿燜飯
用料香菇5-6朵胡蘿蔔1根雞腿1只切丁大米平時米飯量料酒適量蠔油適量生抽適量老抽適量澱粉2勺鹽適量胡蘿蔔蘑菇雞腿燜飯的做法雞腿切丁，適量放入料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、抓拌均勻醃製10分鐘胡蘿蔔丁和香菇丁（如果...
蘑菇焗雞腿
忘了拍步驟照，以後再補用料蘑菇（一半香菇一半口蘑）8個雞腿（琵琶腿）3只鹽適量生抽適量料酒適量黑胡椒粉羅勒粉蒜瓣蘑菇焗雞腿的做法雞腿劃幾刀，用鹽和胡椒粉醃製20分鐘鍋裏放油，蒜瓣和雞腿煎到微黃加蘑菇，加開水適量不用沒過全...
油雞樅，蘑菇油～拌飯拌麪
雲南人民的傳統智慧～野生山珍採摘後，經過特殊製作，美味得以長期儲存，幸福的延續～京津地區不易買到雞樅，改用纖維豐富的杏鮑菇，輔以香氣濃郁的香菇、茶樹菇，麻辣鮮香～成品的蘑菇可以做下酒小菜，拌飯拌麪，油可以在炒菜拌菜時滴幾滴...
炸雞腿蘑菇
用料雞腿蘑菇三大朵炸雞腿蘑菇的做法準備雞腿蘑菇，把蘑菇一條一條掰下來，洗乾淨後，用開水燙一下。燙過的蘑菇過涼水，擠出多餘的水。放入一個雞蛋，一小把麪粉，攪拌均勻，下油鍋炸，出鍋後，撒上椒鹽就開吃吧。...
香煎雞腿蘑菇蘆筍飯
朋友分享的菜譜先寫下來防止忘記用料雞腿個洋蔥口蘑蘆筍米濃湯寶個香煎雞腿蘑菇蘆筍飯的做法鍋裏放一點油，雞腿肉帶皮的那一面朝下，煎至金黃，然後撒鹽和胡椒，翻面，再撒鹽和胡椒。雞不用全熟撈出來，剩下的油，放洋蔥和蘑菇炒軟...
蘑菇燉雞腿
用料蘑菇個雞腿只鹽克薑片蒜瓣料酒勺醬油勺蘑菇燉雞腿的做法幹蘑菇泡水，洗淨，撕成小塊雞腿肉切塊冷水鍋放入雞腿肉，放三塊姜，適量料酒，煮至沸騰，洗淨放置待用熱鍋冷油，加入雞腿肉，翻炒，加入蒜和三顆幹辣椒，炒出香味加入蘑菇，翻炒...
蘑菇燜雞腿
用料小雞腿9只蔥1根料酒1勺鹽半勺蠔油3勺醬油3勺油3勺指天椒1個蒜頭2顆姜3片生粉3勺蘑菇燜雞腿的做法✅洗乾淨小雞腿，爲了入味每個雞腿都割幾條痕，放進開水裏飛水（去腥）✅把新鮮的蘑菇，切成兩半待用✅放油，放姜放蒜頭爆香後...
雞腿蘑菇湯
我媽很喜歡在家燉雞湯給我喝，我身體比較弱，她說這樣可以補身子。去年我們一起去了趟雲南，在昆明喝了美味的蘑菇湯，回來之後她也做了超好喝的蘑菇湯，或者在燉雞的時候加入一些蘑菇，使雞湯更鮮美。每次我都要喝到飽，連米飯都吃...
蘑菇雞腿肉
你不要因爲圖渣就不看我(・᷄ᵌ・᷅)白蘑菇和雞腿肉的快手菜！！ᕕ(ᐛ)ᕗ用料雞腿肉220g白蘑菇120g黑胡椒粉生抽料酒蘑菇雞腿肉的做法雞腿肉去骨，洗淨斜切幾道口，加適量料酒醬油黑胡椒粉醃製白蘑菇洗淨，切片熱鍋，下雞腿肉排，煎...
蘑菇醬［附帶蘑菇醬拌飯］
可以說這款集營養與美味於一身的萬能蘑菇醬，福利了各位食素寶寶，搭配主食和各種你喜歡的蔬菜怎麼拌都好吃！下面就讓我們開始吧～😋用料雞腿菇（各種蘑菇都可以）500g洋蔥適量耗油適量生抽適量六月香豆瓣醬適量白砂糖少許蘑菇醬...
雞腿蘑菇
用料蘑菇25個雞腿2只料酒2勺鹽5克雞腿菇n個雞腿蘑菇的做法雞腿肉去骨，然後把皮那個油都去掉，然後切成方塊兒，二乘二大小，然後放料酒醬油白胡椒生粉一點油醃製十分鐘。香菇提前泡發好，把丁丁去掉，對半切。開始放點油，放點蔥，放...
蘑菇雞腿湯
各種蘑菇大雜燴，加上雞腿，熬出的湯超讚的！用料香菇2口蘑2金針菇雞腿菇蘑菇雞腿湯的做法將雞腿剁成小塊，洗淨後焯一下，去除血沫；將洗淨的雞腿放入熱水中，燒開，倒入砂鍋中將各種蘑菇洗淨後，切片放入燒開的砂鍋中，先燒開，再小火慢熬...
秋日飯（南瓜蘑菇雞腿飯）
冰箱裏剩的食材，無意倒是做了很應景的秋日元素的飯了。🍁🎃🌰🍄日式白蘿蔔配栗子蘑菇南瓜飯用料李錦記的豉油雞汁麻油醃雞用李錦記的紅油一點點就好了，醃雞肉時候用蘑菇精料酒三分之一瓶蓋，醃雞時候用蘑菇看自己日本南瓜...
蘑菇蒸雞腿
用料雞腿只蘑菇個蘑菇蒸雞腿的做法泡發蘑菇：泡軟後撈出抓粉沖洗淨，轉泡溫水出香。蔥絲薑絲處理雞腿：先砍條（劃開皮在砍）再砍塊。清洗乾淨瀝乾。醃製：醬油，雞粉，味精，白糖，老抽，胡椒粉，香油。蘑菇水拌蔥姜，抓勻雞腿。最後抓粉。蒸：蘑...
超下飯的蘑菇小雞腿
米其林廚神費朗亞得里亞有一道家常菜食譜蘑菇雞翅，主要是材料簡單易得到，製作過程也很容易上手，重點是，只要把握一點小技巧，怎麼做都好吃，超下飯的。這裏把雞翅根換成了小雞腿，因爲…買錯了。用料小雞腿8只橄欖油3勺蘑菇120g...