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有關梅菜乾肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關梅菜乾肉餅的做法步驟和做法圖解
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梅菜乾肉餅
04-24
用料餡料:梅乾菜60克五花肉150克糖10克蔥花40克鹽2克生抽5克芝麻油少量麪糰:麪粉300克熱水60克(80度左右)冷水100-115克鹽1克梅菜乾肉餅的做法用溫水泡發梅菜乾1-2小時左右市場的梅菜乾有整顆的也有像我這種切碎的五花肉...
小美梅乾菜酥餅(梅乾菜鞋底餅)
08-28
還沒出爐就香氣四溢,一口咬下去滿地掉酥,滿足味蕾最大的需求,太好吃了😋本方子一共是16個的量,餡兒會剩點兒,留着做梅乾菜肉餅也好好吃😋用料梅乾菜肉餡:姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克...
梅乾菜煎餅
04-10
家有8歲小娃一枚,每天放學回家就餓,所以每天都會陶騰點東西出來~~用料筍乾梅乾菜150克夾心肉250克幹缸豆50克蔥花可多可少鹽白胡椒粉糖芝麻油料酒小麥粉高筋600克梅乾菜煎餅的做法步驟視頻照片沒空騰出手拍噢,我儘量用文字...
榨菜鮮肉餅-梅乾菜肉餅的口感
10-24
視頻轉發自:5分鐘就可以做好榨菜鮮肉餅,簡單美味,做飯小白也可以給家人露上一手了!%美食%肉餅%烏江榨菜複製佌連結,噠開Douyin搜尋,値接觀看視頻!用料手抓餅6張小蔥2根榨菜1包姜粉1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺五香粉1勺白胡椒粉...
梅菜扣肉餅,附帶梅乾菜做法
10-24
傳統梅乾菜做法並不難,自己在家就能做,像雪裏蕻、芥菜、青菜都可以做梅乾菜,歷經三蒸三曬香味更加濃郁,放進罈子密封儲存,放一年都不怕壞客家菜裏用到梅菜的菜餚很多,梅菜蒸肉餅是家常菜,梅菜扣肉是出了名的宴客菜,還可以...
【牲肉】梅乾菜肉餅
12-19
今作此譜,乃爲己觀。君若不喜,可無視之,勿噴。家貧不知秤爲何物,所用皆隨心也。各人有各好,增減可自行。學淺才疏,當不得師,萬莫以此相稱。可以做6個。用料麪粉200克水120克±5五花肉240克梅乾菜80克姜2片鹽適量味精適量生抽...
梅乾菜肉餅
06-02
今天還是消耗我的梅乾菜系列。今天做個梅乾菜肉餅。剛開始想着做成一個一個小餅的樣子,後來想了一下。還要分好幾個面劑子,然後還要挨個的包,多麻煩啊,最主要是我這笨手我怕包不好,怕做出來皮太厚,餡少不好吃。後來想到做成...
梅乾菜肉餅
12-13
用料梅乾菜100克豬肉300克水邊揉邊感受吧鹽5克白糖10克食用油20克豬油(用來炒香梅乾菜)10克蠔油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅乾菜肉餅的做法準備肉餡,我拿的是一塊五花肉,切成小塊後,放入攪拌機,同時把用泡...
梅乾菜肉餅(扣肉剩菜版)
02-17
婆婆從四川老家背到我們這裏做的扣肉,扣肉吃完了,梅乾菜剩下了,別浪費來個梅乾菜肉餅用料水170克鹽3克普通麪粉300克梅乾菜100克五花肉300克大蔥1/4根姜5片糖3克老抽1勺生抽2勺白胡椒粉少許雞蛋1個梅乾菜肉餅(扣肉剩菜版)...
梅乾菜燒餅
07-26
梅乾菜燒餅是浙江傳統小吃,很多地方也叫縉雲燒餅。酥脆的外皮包裹着鹹香的梅乾菜肉餡兒,一口咬下去,真的好滿足。用料梅乾菜50克麪粉300克鹽3克水150克豬肉250克蔥適量鹽1茶匙糖1湯匙胡椒粉1茶匙生抽1湯匙香油1茶匙白芝...
梅乾菜肉餅(菜乾餅)
12-15
用料自發麪粉適量五花肉沫適量梅乾菜適量小蔥幾根胡椒粉少許鹽少許黃酒少許糖少許清水適量色拉油少許梅乾菜肉餅(菜乾餅)的做法適當容器裝麪粉,放入少許鹽糖以及白胡椒粉,加水和麪至麪糰光滑。放置一邊待用。無需發麪。梅...
梅乾菜餅
05-05
今天的“梅乾菜餅”,可以說滿足了我對於肉餅的一切幻想。梅乾菜餅——是不是聽名字就想吞口水了?對於不吃肥肉的人來說,絕對能讓你欣然接受。肥肉中油脂滲出,只剩綿柔軟爛的口感,入口即化,而梅乾菜又被油水滋潤得更美味。把...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
08-25
在醃菜中,梅乾菜營養價值較高,其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘,可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲,治聲音不出。食用功效1、解毒消腫:梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒,可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
韭菜餅+韭菜肉餅+梅乾菜肉餅(肉餡很重要)
08-28
夏天到了,胃口也不怎麼好,一天到晚喝粥,喝粥我喜歡配個餅子,所以趁週日下午搞個餅子。在這裏要感謝我老公,提名感謝。謝謝他幫我煎餅子。(掛名的誘惑)用料裏沒寫鹽啊什麼的是想在步驟裏直接寫,可以方便看。用料五花肉偏肥500...
梅乾菜肉餅|永康肉麥餅
05-03
其實是我家鄉的一個很有名的小吃~方子寫的是我媽媽在家會做的方法用料梅乾菜豬肉碎中筋麪粉水油梅乾菜肉餅|永康肉麥餅的做法麪粉慢慢加熱水,用筷子攪成絮狀,揉成柔軟的麪糰:1.時間充足的話不需要揉得光滑,靜置,每半小時再揉...
梅乾菜餡餅
02-12
前一陣子在《嚮往的生活》中梅乾菜的出現讓衆多明星口水直流,今天給大家安利一種梅乾菜的做法,梅乾菜不僅能做扣肉,還能做餡餅哦。用肥肉膘煸炒出來的油來炒梅乾菜,特別入味,而且肉渣一點都不膩,一口咬下去特別香。而且在煎...
楠溪江麥餅 | 梅乾菜肉餅×鹹菜肉餅
08-29
從小吃到大,兒時經常看奶奶做,奶奶會特地在我的梅乾菜麥餅裏多加糖~用料麪粉150g/個水75g/個鹽(和麪)0.5g/個梅乾菜(事先用水泡半小時)30g/個豬肉100g/個糖適量醬油1勺/個料酒1勺/個蔥薑蒜適量鹽適量胡椒粉適量食用油(可豬油...
豬肉麥餅 梅乾菜餅
07-26
孩子要返校了,遠在外地,吃不到家鄉菜,勤快的外婆大人特地做蔥香豬肉麥餅、梅乾菜餅給他吃,特地做個記錄,以後自己也學學。用料麪粉克蔥根水克鹽克梅乾菜克豬肉料酒豬肉麥餅梅乾菜餅的做法關於麪粉調配,肉餡的做法,因爲我老媽...
梅乾菜肉餅/榴蓮餅
07-12
用料梅乾菜20克麪粉500克鹽適量克糖適量克雞蛋1只豬肉150_200克蔥適量根榴蓮肉適量發酵粉2克梅乾菜肉餅/榴蓮餅的做法麪粉500g發酵粉2g雞蛋一個,水適量揉成麪糰,發酵到1.5到2倍大小,我是直接放麪包機裏,揉麪團功能半個小...
梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡
12-09
小時候的最愛之一用料梅菜乾餡豬油20克梅菜乾50克五花肉(3肥七瘦)450克生抽35克老抽10克餅皮製作水260~280克中筋麪粉500克鹽5克玉米油/葵花籽油15克梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡的做法梅菜乾提前泡軟,洗淨沙塵,擠壓多餘水分,備...
梅乾菜餅子
12-26
2020年初中國人民共同努力抗擊新冠狀病毒。在此我向正在一線努力奮戰的工作人員表示感激。雖然我不能上一線,現唯有在家不出門不爲祖國添亂供上一絲薄力。武漢加油!中國加油!用料梅乾菜200-300克五花肉100克生薑適量大蔥...
梅乾菜與肉的組合(一)梅乾菜肉餅
03-07
家裏的孩子不吃肥肉,這是唯一一款可以放點肥肉的,用我家妞的話說:"真香!"😁值得推薦用料前夾肉500克梅乾菜50克蕃薯澱粉50克白糖10克生抽10克蠔油5克姜水20克梅乾菜與肉的組合(一)梅乾菜肉餅的做法肉剁成丁或用絞肉機絞成丁...
梅乾菜煎餅,梅乾菜餅鹹菜餅
12-13
超愛吃梅乾菜餅,這次的比較成功梅乾菜比較吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起來乾巴巴的真的不好吃噠用料麪粉克梅乾菜克生抽勺鹽克蔥根肉克酵母5克梅乾菜煎餅,梅乾菜餅鹹菜餅的做法梅乾菜提前一晚泡好酵母溫水溶化酵母水,面...
梅菜乾肉薄餅
02-04
家門口開了家安徽菜,門口的小房子每天做着梅乾菜燒餅,吃過幾次好好吃,休息就嘗試一下用料梅乾菜一小把克五花肉200克糖20克鹽2克麪粉250克雞精1勺水大概克蠔油1勺料酒1勺酵母2g梅菜乾肉薄餅的做法梅菜浸泡,瀝乾後放少許油...
梅乾菜餅
06-14
用料梅乾菜1克肉帶肥1麪粉和麪梅乾菜餅的做法溫州麥餅。晚上炒好料。早上和麪現煎香。香噴噴香蕉披薩和海鮮披薩料足足的南瓜發糕。香菠蘿炒飯。菠蘿季...
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