嘎嘣脆的醬蘿蔔條
手把手教你在家自制醬蘿蔔條天氣漸漸轉涼，在農村，各家各戶也開始張羅準備自家的醃菜！今天跟大家分享一下俺家做的醬蘿蔔條的做法！有了這個醬蘿蔔條，俺家倆閨女每人能就着醬蘿蔔條喝完滿滿一大碗小米粥！喜歡的做起來！準備洗幹...
嘎嘣脆的醬蘿蔔
沒有華麗的詞語，沒有高端的攝影，只有樸實無華的美食，冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了吃蘿蔔的季節，千萬別錯過了呦😋用料蘿蔔一個生薑一小塊大蒜2-3瓣白糖2勺生抽4勺老抽半小勺米醋3勺嘎嘣脆的醬蘿蔔的做法把蘿蔔切成圖片上的的樣子...
嘎嘣脆蘿蔔條
蘿蔔乾含有一定數量的糖份、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養成份，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿蔔乾的維生素B、鐵質含量很高，是進階養生食物，有“素人蔘”之美名。蘿蔔乾可以炒蛋、拌花生米等等。用料曬完的...
韓式泡水蘿蔔嘎嘣脆
用料水蘿蔔個鹽克糖克蒜姜韓式泡水蘿蔔嘎嘣脆的做法以前在網上看到這道韓式泡蘿蔔好像很好吃的樣子，今天出門買菜剛好無意間看到市場上賣的水蘿蔔特別新鮮，買了些回來試試，簡直就是下酒菜美中佳品太脆了，首先洗淨，對半切開...
嘎嘣脆醬蘿蔔
“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，蘿蔔素有"小人蔘"的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，冬日霜降過後的蘿蔔，鮮甜清脆汁多。醬蘿蔔是一道風味獨特的佐餐小菜，製做簡單、食材健康，吃起來鹹辣可口，嘎嘣脆。醬蘿蔔裏可以配姜，常常吃...
風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾
配料根據蘿蔔多少來放的，不知道放多少可以一邊嘗一邊放用料蘿蔔根生抽，香油，五香粉，辣椒麪，食鹽，白糖風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾的做法白蘿蔔洗乾淨，不要去皮，去皮的蘿蔔沒有靈魂吃着不香☺️，然後豎着切，1cm厚度的“鞋疊”😝然...
嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔條
用料蘿蔔2根鹽5-10克小米椒半斤生薑1只大蒜少許嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔條的做法家裏的愛心大蘿蔔，喜歡的話給家人做個嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔吧～注意：這個只能在連續幾天天氣好出大太陽的時候做，陰天或者下雨天就還是算了吧～蘿...
嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條
沒有天天吃，每次做都要使勁回憶一下，乾脆放菜譜吧！用料油條1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條的做法上下火，190度，7分鐘...
嘎嘣脆的涼拌蘿蔔絲
用料蘿蔔根香油勺生抽勺糖克鹽克花椒油蔥油香醋嘎嘣脆的涼拌蘿蔔絲的做法白蘿蔔切細絲，也可用刮絲器刮成細絲，加適量鹽拌勻醃製10分鐘左右，用純淨水清洗乾淨鹽並擠幹水分，再加入適量糖拌勻繼續醃製10分鐘左右，同樣用純淨水...
嘎嘣脆醬蘿蔔
用料蘿蔔2根白醋150g生抽150g冰糖3塊鹽涼白開170g姜蒜適量紅辣椒適量嘎嘣脆醬蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，不刨皮，切成蘿蔔條。一層蘿蔔條，一層鹽，全部切完後攪拌均勻。靜置至少1個小時，我放了2個小時，其中每半個小時左右翻拌一下...
嘎嘣脆蘿蔔乾
做了兩個口味【辣醬蘿蔔乾】和【麻辣蘿蔔乾】麻辣口味的很四川的味道就任何主食都不失水準鮮辣口味的其實就是上週的辣醬簡單的一拌但！我竟然吃出了湖南牛肉粉店裏蘿蔔乾的味道強烈推薦大家試試！用料麻辣蘿蔔乾白蘿蔔50...
爽口嘎嘣脆的酸辣蘿蔔
下飯開胃小菜！嘎嘣脆！絕絕子！好吃到停不下來吖！簡單方便美味😜用料蘿蔔1根白糖適量生抽適量鹽適量小米椒3-4花椒適量薑片3片蒜4瓣爽口嘎嘣脆的酸辣蘿蔔的做法準備以上材料：醋可以選擇陳醋或者白醋哈，生抽、鹽、糖、花椒、小...
酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#
疫情原因宅在家裏，收穫還是挺多的，比如全民一起涼皮、肉夾饃、烤蛋糕，🤪今天弄了個酸甜辣味醃蘿蔔，特別滿足且有成就感。用料鹽克生抽勺白糖克陳醋白蘿蔔小米辣蒜酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#的做法把白蘿蔔洗淨後去頭去尾，衝白...
自制醃蘿蔔·嘎嘣脆
因新冠狀病毒原因到處都在隔離，從老家帶的爸媽種的白蘿蔔消化不掉，又怕浪費。所以做了醃蘿蔔。用料蘿蔔1根鹽若干克糖若干克泡椒2包白醋如果沒有白醋陳醋也可以紅蘿蔔半根白開水若干自制醃蘿蔔·嘎嘣脆的做法第一步：白蘿...
嘎嘣脆——涼拌胡蘿蔔粉絲
小時候媽媽經常做這道菜，長大出嫁了很少回家吃到媽媽做的正宗味道，不過我做的味道也越來越接近家的味道了。通常胡蘿蔔都被當做了配菜，或者直接炒肉絲，口感不是那麼好，也大大浪費的胡蘿蔔素的營養。涼拌不丟營養，又爽口！用料...
嘎嘣嘎嘣脆的淹蘿蔔，能吃三個饃，😋超級解饞
用料蘿蔔2根白糖鹽醬油辣椒油嘎嘣嘎嘣脆的淹蘿蔔，能吃三個饃，😋超級解饞的做法蘿蔔切條放鹽翻均勻淹至四個小時瀝出水份，清水沖洗兩遍到三遍，擠出水分放入蒜沫，兩勺辣椒油，醬油，白糖等好吃美味的解饞白蘿蔔製作完成😋...
嘎嘣脆的青蘿蔔鹹菜
老話講，下什麼吃什麼。秋天，蘿蔔脆生生的多汁又美味。功效也相當強大，比如促進消化，抑制胃酸分泌，增加各種維生素營養等。所以，別錯過蘿蔔的食用。這道青蘿蔔小鹹菜，好吃又好做，一看就會，日常早晚搭配粥喝饃吃非常不錯，試試吧…...
嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔
開胃小菜，下飯必備用料生抽40g陳醋40g冰糖粉（白糖）40g花椒N粒（喜歡麻就多放一些）辣椒2-4根（乾的、新鮮的都可以）白蘿蔔400-500g嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔的做法白蘿蔔買的時候挑皮乾淨光滑的，這樣就可以不要去皮，切成大小適中的片備...
嘎嘣脆的酸辣醃蘿蔔
每頓整上一小碗配上粥絕了好嘛!脆爽可口!用料蘿蔔1根白糖100克鹽適量姜適量醋50g醬油100g小米椒3個幹辣椒隨意嘎嘣脆的酸辣醃蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨切小片，放入大量白砂糖(去蘿蔔辣味)，醃5個小時，把蘿蔔裏面的多餘的水...
嘎嘣脆的開胃蘿蔔皮
好吃到停不下來！做出來不好吃的過來我手把手教！用料蘿蔔1-2根鹽2小勺白糖1小勺姜5片蒜5瓣洋蔥小塊小米椒8個生抽3勺陳醋2勺米醋2勺白糖2勺鹽2小勺味精1小勺雞精1小勺八角1個桂皮1塊香葉5片花椒20粒嘎嘣脆的開胃蘿蔔皮的...
嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜
今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒並沒有得到大家的寵愛，突然想起夏天我媽媽做的黃瓜，用醬黃瓜的方法做了醬佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤鹽150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜的做法新鮮的佛...
嘎嘣脆的醃蘿蔔條
用料蘿蔔1根白糖50克白醋10滴大蒜2瓣小米辣2根嘎嘣脆的醃蘿蔔條的做法把蘿蔔去皮洗淨把蘿蔔切成條放入鹽，殺出蘿蔔的水分，攥幹水分備用再用清水沖洗一下蒜切片，小米椒切圈，然後半碗涼白開兌白醋和白糖，可以嘗一下酸味和甜...
嘎嘣脆嘎嘣香的【乾煸藕條】
可以當零食吃的乾煸藕條，脆！酥！麻！香！用料藕3小節雞蛋1個白芝麻1小把玉米澱粉適量食用油適量味好美青花椒1小撮辣椒麪適量鹽少許白糖1丟丟蒜苗2根嘎嘣脆嘎嘣香的【乾煸藕條】的做法藕切條，衛生筷子粗細，太粗了口感不好。在水...
麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）
自從幾年前在朋友那裏吃了她做的嘎嘣脆蘿蔔乾之後，就一直惦記，最近陽光特別好，正好可以做點蘿蔔乾，做法非常簡單，一起來試試吧。用料蘿蔔2根鹽4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）的做法...
嘎嘣脆~檸檬陳醋蘿蔔
新年大魚大肉吃多了，就想來點開胃消膩的小菜，剛好前幾日去老公小姨家的菜園拔了幾個白蘿蔔，那就做點檸檬陳醋蘿蔔吧！用料蘿蔔2根白糖1杯白醋1杯陳醋半杯醬油半杯蒜頭3粒小米辣1個檸檬半個香菜1根鹽適量水1杯嘎嘣脆~檸檬陳...