下廚房鉢鉢雞調料-簡單好吃的冷鍋串串（無籤版）
成功申領到下廚房鉢鉢雞調料包，收到後迫不及待的做起來，外邊的串串太貴，自己做的比較實惠。用料食材：自己想吃的蔬菜，丸子，肉類都可以下廚房鉢鉢雞調料1包下廚房鉢鉢雞調料-簡單好吃的冷鍋串串（無籤版）的做法先準備自己喜歡吃...
無籤版下廚房鉢鉢雞調料串串
本來想給它們串籤子，回家一看我媽給藕切成兩半了，那算了吧咱就環保一點直接用筷子夾着吃吧用料藕1節西蘭花1只鵪鶉蛋10個鴨胗1-2個牛百葉200克金針菇1把萵苣半根下廚房鉢鉢雞調料1包無籤版下廚房鉢鉢雞調料串串的做法以...
家庭版鉢鉢雞（無籤版）
一直想試試桃子姐的鉢鉢雞調料！今天終於吃到啦！好吃的！都吃累了嘻嘻嘻食材準備自己喜歡吃的就好！有很多很多的選擇！不過也最好是比較好入味的！我就列舉我準備的吧！我沒有用籤子串食材，自己在家吃就不講究那些啦！而且很方便！然後...
【無籤版牛肉串】零廚藝確比燒烤店好吃（空氣炸鍋）
好久沒來更新啦，又吃到好吃的了，分享大家。疫情不敢出去亂吃，自己試驗成功，秒殺燒烤店，烤的滋啦啦冒油，太香啦！用料牛肉粒400克料酒1勺醃漬料適量生抽2勺澱粉3勺鹽少許食用油1勺【無籤版牛肉串】零廚藝確比燒烤店好吃（空氣炸...
牙籤肉（裏脊肉版）
兒子突然跟我說，想吃銀針牛肉，老媽來變裏脊肉版的銀針肉！味道老好了！用料裏脊一條料酒、生粉適量糖、鹽、醋、姜適量辣椒粉、胡椒粉適量花椒粉、生抽適量蠔油、孜然粉適量調味料不齊也沒事的牙籤肉（裏脊肉版）的做法一條裏脊...
籤籤牛肉
色澤紅亮，酥香麻辣。用料牛肉400克小蔥4根香菜1根菜籽油2茶匙料酒1茶匙生抽1茶匙海椒面1茶匙花椒粉1茶匙孜然粉1茶匙澱粉1茶匙胡椒粉1/3茶匙鹽1/3茶匙白芝麻少訐雞精少訐籤籤牛肉的做法牛肉漂洗，切丁；加料酒、胡椒粉抓上...
牙籤牛肉（小美版）
用料牛肉片450克生抽10克老抽10克蠔油10克料酒15克糖2克白胡椒粉2克油50克八角2個花椒10克豪吉川香麻辣汁15克白芝麻適量牙籤牛肉（小美版）的做法牛肉片沖洗掉血水，瀝乾水分，加入生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、料酒，醃製20...
牙籤牛肉（香辣版）
又香又辣的牙籤牛肉，既是佐餐食物又是美味小吃，簡直好吃到停不下來用料牛肉250g姜大蒜小米椒10個老抽、生抽、料酒、澱粉適量白胡椒粉適量辣椒粉根據個人喜好放多放少蠔油適量孜然粉適量油白芝麻牙籤牛肉（香辣版）的做法牛...
牙籤羊肉（烤箱版）
疫情期間在家無聊，於是開始了各種烤。家裏有好幾塊兒切完羊肉片最後機器切不動的剩下的羊肉大塊兒，把它們收集起來，有肥有瘦，串成牙籤羊肉，因爲沒有大籤子，牙籤羊肉也不錯哦，更美味呢，沒想到第一次就成功了呢！用料羊肉300克辣...
牙籤牛肉（小花版）
讓每一片牛肉都有儀式感。用料牛肉一斤澱粉適量生抽適量白糖適量耗油適量植物油適量白芝麻適量黑胡椒玫瑰鹽研磨適量蔥花適量牙籤若干蒜末適量牙籤牛肉（小花版）的做法牛裏脊（牛脖也可以），一定要去筋膜，切成薄片（注意紋理）。穿...
上上籤（極簡牙籤肉）
下酒菜——牙籤肉！（勺的大小參考【酸辣粉】中勺的配圖）用料牛瘦肉一塊洋蔥1/4個蒜4瓣【醃料】鹽1小勺雞精1小勺料酒1湯勺生抽1湯勺耗油1湯勺澱粉2湯勺【炒料】鹽1小勺雞精1小勺糖1小勺姜粉半湯勺五香粉半湯勺辣椒麪粗細...
(烤箱版)牙籤烤肉
以前在大街上看到很多燒烤攤有牙籤肉，可是很擔心食品安全問題和衛不衛生的問題，一直不敢吃，然後我就自己天天琢磨自己做！成本低，又衛視，而且還可以長知識烤箱烤的牙籤肉不會存在什麼碳中毒，灰塵多的問題，乾淨，衛生，外焦裏嫩，烤的...
自制牙籤牛肉，辣版
自己喜歡吃辣的，外面真空包裝的怕有防腐劑，自己想吃就做，用料牛肉300克牙籤根孜然粉勺孜然粒適量料酒勺生抽勺花椒粉勺鹽克老抽勺辣椒粉依據自己口味蔥2根澱粉味精自制牙籤牛肉，辣版的做法1.牛肉切條，，厚度切成容易進味的，牙...
（烤箱版）牙籤牛肉
用料牛肉孜然粉鹽蠔油澱粉醬油糖黑胡椒粉花生油（烤箱版）牙籤牛肉的做法牛肉切塊。（先切成條狀，再切塊，這樣大小比較一致）將所有配料按自己喜歡的鹹淡口味加進去，攪拌均勻，保鮮膜封上，放冰箱30分鐘以上的時間醃製。（黑椒粉和孜然...
牙籤牛肉（微辣版）
涼了更好吃用料牛肉500克玉米澱粉少許幹辣椒5個孜然按口味適量蒜末若干油少許薑末若干生抽一勺老抽1/3勺糖少許提味白芝麻（少許）裝飾用食用鹽一小勺牙籤牛肉（微辣版）的做法牛肉橫切好呈片狀洗淨放入少許澱粉醃製（做完後我...
簡易版牙籤牛肉（可不加牙籤）
美味！用料牛裏脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2個薑片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食鹽適量澱粉5勺白芝麻可不加蔥花若干冰糖可不加簡易版牙籤牛肉（可不加牙籤）的做法準備牛裏脊，順着紋理切成長條。加入澱粉，料酒，生抽進行醃製。...
有竹籤的叫燒烤，無竹籤的叫烤肉-烤箱版（烤肉）
本來是準備用竹籤串起來，結果肉太多，比較薄，沒辦法串，所以只能簡單粗暴，把所有五花肉與郡花切薄片，平攤在烤盤上烤制用料鹽適量（醃製）耗油適量（醃製）油肉多加3-4勺（醃製用）五香粉適量（一勺）（醃製）孜然粉適量（二勺至三勺）（醃製）糖適量（醃製）...
“無籤子”版烤羊肉串
這道菜也可以用“羊裏脊”做，會更嫩用料祁連有機牧場羊腿肉250g祁連有機牧場羊肥肉50g洋蔥大蔥雞蛋（或者只要蛋清）1顆生抽白糖白胡椒粉醋喃貓羊肉燒烤調味粉“無籤子”版烤羊肉串的做法羊腿肉切塊，羊肥肉切塊。羊瘦肉塊加...
牙籤羊肉（幹煎版）
當天宰殺大山放養本地羊。今天老沈送上一道～私房祕製牙籤羊肉。共大家一起品鑑。用料羊肉500克辣椒粉30克花椒5粒孜然粉2勺澱粉1勺蔥1根鹽10克料酒2勺生抽1勺姜5片蒜3瓣橄欖油2勺牙籤若干根白糖5克胡椒粉5克牙籤羊肉（幹...
小炒牛肉 牙籤牛肉 無牙籤版本 孜然牛肉 小炒牛肉
牙籤牛肉好好吃啊！串牙籤也太太太麻煩了，快手解決，不串牙籤，做出孜然燒烤味兒用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺澱粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺鹽適量老抽1勺糖少許芝麻一勺小炒牛肉牙籤牛肉無牙籤版本孜然牛肉小炒牛肉的...
牙籤牛肉（爆炒版本）
覺得油炸有一點點油性大，所以爆炒來做好吃便捷的牙籤肉愛吃的瑤祝愛吃的你們怎麼吃都不會胖💃用料牛肉1000克牙籤一袋幹辣椒3個孜然粉1勺蔥1根大蒜2瓣油適量生抽1勺鹽適量花椒粉1勺白芝麻適量糖適量老抽1勺辣椒麪適量...
牙籤羊肉（寶寶版）
給孩子的食物，媽媽做的是最好的。用料羊肉300克孜然粉適量生抽適量料酒適量澱粉適量冰糖（粉）1小塊白芝麻適量薑片少許牙籤羊肉（寶寶版）的做法1。將肥瘦兼有的羊肉切成1.5釐米見方的肉塊，加入料酒，孜然粉，生抽，澱粉，冰糖粉，薑片揉...
牙籤牛肉（烤箱版）
用料牛裏脊肉400克料酒20克孜然粉15克甜麪醬15克醬油10克鹽2克細砂糖5克孜然粒適量食用油適量白芝麻適量幹辣椒絲適量牙籤牛肉（烤箱版）的做法牛裏脊肉洗淨後擦乾水分，切成1cm左右的小塊；切好的牛肉放入碗中，將除孜然粒、食...
牙籤肉（空氣炸鍋版）
自用創迪牌的炸鍋，使用比較方便，炸鍋有開蓋暫停功能，直接開蓋就可以放調味料。現在做的食物屬於低脂肪，現在做牙籤肉，用炸鍋來炸，比用平底鍋的油煎更加少油健康。烤過的雞肉肉質鮮嫩，而且還可以把雞肉的油脂炸出來，很適合小朋...
牙籤肉【雞胸肉版】
我這個爲了方便是沒有插牙籤的用料牙籤沒有要求雞胸肉2塊澱粉適量醃料按比例孜然粉自喜量牙籤肉【雞胸肉版】的做法將雞胸肉改刀成2釐米左右小塊，用清水清洗幾遍。將醃料倒入清洗好的雞塊中攪拌勻（因爲清洗後雞塊中含有...