麪包機來幫忙
家裏有兩個愛吃肉和麪食的寶貝，麪包蛋糕不入法眼，然而偏偏遇到一個南方的媽，外面買的包子餃子不放心，自己和麪，水和麪粉的比例永遠失調😭😭，還好我有萬能的麪包機，餃子包子省時省力✌✌✌用料麥芯粉350g溫水175g鹽2-3g餃子餡...
在麪包機幫助下蒸饅頭
剛蒸了鍋饅頭，隨便拿手機拍了張照片發到朋友圈，沒想到立刻就好幾個人問怎麼做的。這倒讓我爲難了，就是普通的饅頭，怎麼說呢。整理了一下思路，就寫個做法吧，我是用麪包機揉麪發麪的，蒸饅頭簡單得跟玩兒一樣，毫無技術含量，高手直...
自制五香粉小美來幫忙（附椒鹽做法）
今天直播給大家演示的五香粉，來不及截圖，發個配方，超簡單小美粉做起來！用料八角（大料）10g花椒10g桂皮5g小茴香5g丁香2.5g自制五香粉小美來幫忙（附椒鹽做法）的做法把全部材料沖洗乾淨烤箱烘烤，我用的空氣炸鍋180度8分鐘。不要烤...
米漢堡便當·寶寶出遊不用愁日式便當來幫忙
春暖花開，寶媽們是不是也很開心的帶着寶寶去踏青啦。但寶寶年紀小，玩累了擔心找不到合適的地方吃飯，就成了問題。我們可以早上準備好營養豐富，樣式有趣的便當，做到有備無患，安心得帶着寶寶開心去的去踏青。用料米飯1小碗肉...
孩子不愛吃胡蘿蔔怎麼破？象形胡蘿蔔小餐包來幫忙！
用料胡蘿蔔100克高筋粉250克水100克酵母4克糖40克奶粉20克鹽3克黃油20克綠色麪糰:中筋粉10克抹茶粉2克水5克酵母0.5克糖2克孩子不愛吃胡蘿蔔怎麼破？象形胡蘿蔔小餐包來幫忙！的做法將100克胡蘿蔔擦絲加入250克高筋粉100...
不要放棄，繼續清腸……香菇白菜來幫忙
昨天推送了一道清腸菜——涼拌菠菜粉絲，你試了麼？節後清腸最好保持一週時間，即使過節的時候飲食節制，沒有大吃大喝。那麼，爲了健康，偶爾吃素清清腸也是有益無害的。今天再推送一篇清腸菜——香菇白菜。香菇，含有豐富的維生素...
立夏 排毒排寒溼促進水分代謝 姜棗茶來幫忙
今天立夏了，從今天開始到三伏的前一天，堅持每天飲用姜棗茶，可以排毒排寒溼促進水分代謝調和消化功能，還能預防下巴長痘……經過一冬一春人體內容易積聚病氣喝薑茶可以宣發肺氣幫助我們把病邪驅趕出去。喝姜棗茶的時間：要在...
米飯輕鬆來掃精光 魚香肉絲幫你忙
魚香肉絲≠魚+肉絲，有詩爲證：老婆餅裏面是沒老婆，麻婆豆腐裏沒麻婆，魚香肉絲裏沒有魚，作爲米飯終結者，魚香肉絲誕生之日時便時下飯的代名詞，魚香肉絲的味道全在一碗誠意十足魚香汁中體現。宅男認爲魚香肉絲最大的特點就是材...
秀出美味麪點，全靠米博幫大忙
女兒特別喜歡吃校門口的香菇青菜包，因爲不想她長大後回憶起來沒有家的味道，所以決定用米博給女兒包一次她愛吃的包子。用料幹香菇50g鹽一大勺大蒜一瓣薑片5g小青菜500g老抽5g生抽10g生粉10g雞蛋3個芝麻油6g白糖一大勺鹽...
鮮蝦粥 小美來幫忙
用料蝦頭10只姜5片蔥1根料酒10克大米100克清水1000克鹽5克胡椒粉5克鮮蝦粥小美來幫忙的做法主鍋加入30克油，放入蔥姜，3分鐘/Varoma/速度1爆香。加入蝦頭，10克料酒或黃酒，5分鐘/Varoma/刀頭反轉速度小勺炒熟。盛出備用。清...
爲什麼每次蛋糕做不起來，大家幫忙看看
按網上那樣的做法，雞蛋3個，蛋糕粉2勺，牛奶，也是打蛋器，就是做不起來，怎麼回事，做了幾次都失敗。用料雞蛋3個細砂糖克爲什麼每次蛋糕做不起來，大家幫忙看看的做法。...
手足口，咽峽炎不用慌，神奇三豆飲來幫忙(退燒奇效)
此方轉載:羅大倫教授，妙手蓮華公衆號。在使用這個方子的時候，要關注孩子的舌苔，此時的舌苔並不是很厚的，很厚的舌苔，家長還是要關注孩子是否有積食，需要用清理積食的問題。用這個三豆飲的孩子，舌苔會薄的。在春夏之際，如果孩...
想恰咖啡 豆豆來幫忙
用料黃油60克細砂糖30克蛋黃1個咖啡粉2.5克溫水5克低筋粉100克可可粉10克想恰咖啡豆豆來幫忙的做法黃油室溫軟化，加入白砂糖攪拌成乳白色；加入蛋黃，充分攪拌混合；咖啡粉用溫水化開，慢慢加入剛纔的材料中，攪拌均勻；篩入低筋粉...
饅頭(麪包機幫忙版)
怎樣在麪包機的幫助下做出鬆軟筋道的大饅頭？來吧，我這方子，浪費了無數原材料歷經一年摸索終於妥妥的成功了！用料高筋粉200克普通中筋粉200克牛奶200克酵母4克饅頭(麪包機幫忙版)的做法牛奶溫熱，不燙手爲宜。放入酵母粉靜置...
做芋圓麻煩？多功能原汁機來幫忙！
想吃手工芋圓又覺得費勁？多功能原汁機來幫你！第一次吃芋圓是啥時候記不清了，但自從6、7年前市中心廣場的角落裏開了一家鮮芋仙之後，幾乎每次去都會來一份解解饞。後來看了食譜就在家裏自己搓，有一次約了朋友興致勃勃在家裏...
女兒不愛吃青菜，餃子來幫忙
女兒不愛吃青菜，只能餃子來搭救！做了兩種味道，春天要吃艾葉，可以包在餃子裏用料香菇適量胡蘿蔔適量木耳適量蝦皮1小把馬蹄10個洋蔥1個姜水姜適量泡水隔渣芝麻適量蔥頭6個豌豆苗適量韭菜適量艾葉適量雞蛋適量紫菜2張肉末1...
超美味的養胃菜餚，米博來幫忙
要問這世上有什麼配大白米飯可以百吃不厭，白菜燉牛腩必須擁有姓名。牛腩、白菜、湯汁澆在米飯上就是最完美的結合，不知不覺就會吃上一大碗。用料牛腩400克（切塊）薑片10g料酒20g食用油15g大蒜5瓣白菜300g生抽15g蔥段10g桂...
西式營養湯，米博來幫忙
相信去過泰式餐廳的小夥伴，都點過羅宋湯，現在我們在家也能做出美味的羅宋湯了，老公喝了一碗又一碗，一直讚不絕口啊啊啊用料牛肉350g西紅柿1個土豆1個椰菜150g胡蘿蔔1根芹菜50g番茄醬40g鹽3g糖1勺橄欖油10g芝士片2片西式營...
粗糧捲心菜包(麪包機幫忙版)
捲心菜生吃具有淡淡的甜味和爽脆的口感，包包子味道也不錯！粗糧、全麥更是增加了營養，快來試試~用料麪糰玉米粉/玉米細碎150克全麥麪粉300克普通麪粉200克(脫脂)牛奶/水440克-450克酵母6克甜菊糖/糖(可棄選)3克/10克餡料...
❤黃油麪包❤麪包機是好幫手❤
味道很好又很有質感的基礎款麵包...家人都說很不錯呢..尤其家裡很多小朋友都被它外表吸引了，剖開麵包的肚子然後塞一塊冰鎮的牛油進去...好爽啊用料高筋麵粉170g低筋麪粉50g牛奶120g酵母4g糖40g雞蛋1個鹽3g黃油25g蛋液...
匆忙麪包
假期的第一天，希望吃到柔軟噴香的前天中午開始發酵的麪包！懶人百搭用料高粉300淡奶油80水60-70黃油5+5酵母2+1(1可省)蜂蜜25-30鹽3蛋清1個單位g匆忙麪包的做法中午，除5g黃油和1g酵母外，所有材料混勻，密封發酵上學，晚修，放學...
蛋撻皮來幫忙！快手半熟榴蓮芝士塔（小美版）
用料奶油奶酪200克榴蓮果肉150克雞蛋2個細砂糖20克蛋撻皮9個蛋撻皮來幫忙！快手半熟榴蓮芝士塔（小美版）的做法所有材料放入主鍋，30秒/速度4混合均勻講究的可以用裱花袋，把糊糊擠進蛋撻皮內，9-10分滿烤箱預熱，200度15分鐘...
孕婦不愛吃魚怎麼辦？肉鬆小貝來幫忙😍
都說懷孕了要多吃點魚魚，可是實在是挪不動腿也張不開嘴，後來就想到了這個好辦法。懷孕後“怎麼才能喜歡吃又不缺營養呢”成了全家人的共同目標😂用料戚風蛋糕酸奶三文魚肉鬆海苔孕婦不愛吃魚怎麼辦？肉鬆小貝來幫忙😍的做...
蝦排漢堡包——芒果醬來幫忙
這次的靈感來源於沾着芒果醬吃的天婦羅，回家以後還饞了好久，突然就想要複製一下這樣的組合漢堡new方程→炸蝦要配芒果醬！用料鮮蝦3只漢堡包或吐司麪包2片生菜1片番茄1片雞蛋一個麪粉半碗麪包糠半碗芒果1個淡奶油適量檸檬...
麪包機幫忙做饅頭
孩子在家上網課第四周。老母親想盡辦法豐富課餘時間。廚房一定要充分利用！用料水250克普通麪粉500克鹽2克酵母4克糖10克麪粉100克麪包機幫忙做饅頭的做法除100克麪粉外其他所有材料放入麪包機選擇麪糰功能，包子，披薩選單...