甜橙蛋糕卷
用料橙子1個白糖30克水180克低筋麪粉80克玉米油50克白砂糖40克淡奶油200克甜橙蛋糕卷的做法準備橙子一個，白糖30克，水180克橙子切片加白糖和水放鍋裏煮開，煮開後熬橙子的水留60克備用低筋麪粉80克，糖40克，熬橙水60克，玉米油...
法餐46: 簡單餐後甜點之—甜橙果醬蛋糕卷
在美國電影《龍鳳配》中有這麼一幕，由奧黛麗·赫本飾演的薩布里娜，爲了醫治因失戀而受傷的心，去法國有名的烹飪學校學習。薩布里娜不僅在巴黎掌握了烹飪技術，而且也變得更加漂亮，回國時大家幾乎認不出她了。那所烹飪學校就...
小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（內附卷蛋糕視頻）
用料雞蛋6個牛奶40克細砂糖90克低筋麪粉85克黃油30克小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（內附卷蛋糕視頻）的做法很重要也很關鍵的一步：煮橙子，100克白砂糖，300克水，1個橙子切薄片，放在小鍋內，小火熬製20到25分鐘，直到橙子變軟。橙子連糖...
甜橙卷
這個參考了小四卷的配方，非常好卷，而且可以隨便折騰，不容易開裂~前提是蛋白別打太硬，烤箱預熱充分，還有就是別烤得太久~捲了四個橙子在裏面，祝大家新的一年心想(享)事(四)成(橙)~用料①蛋黃糊：蛋黃80g牛奶40g玉米油40g低筋面...
美善品芋泥甜橙蛋糕卷
顏值超高用料芋泥配方芋頭450克紫薯150克牛奶250克黃油30克冰糖粉45克煮甜橙配方橙子1-2顆水300克糖100克蛋黃糊配方蛋黃5個玉米油40克牛奶90克低粉70克蛋白糊配方蛋白5個糖粉60克檸檬汁5滴美善品芋泥甜橙蛋糕卷的做...
橙香蛋糕卷
很多小朋友都愛吃蛋糕卷，今天分享一道顏值高，而且味道出奇美味的方子。橙子的加入，不僅顏值上了一個檔次，而且濃濃的香橙味中和了蛋糕的膩味，怎麼吃都嫌不夠~用料低筋麪粉80g植物油40g細砂糖30g檸檬1片雞蛋4個橙子糖水：橙子...
鮮橙蛋糕卷
用料橙汁50克蛋黃5個蛋白5個低筋麪粉50克白砂糖50克玉米油50克橙皮屑少許鮮橙蛋糕卷的做法天氣冷了，新鮮採摘一些紅江橙，多汁味正準備一個橙子就夠做一條蛋糕捲了，擠出50克的橙汁備用切出一些橙皮屑備用橙汁加玉米油混合...
香橙蛋糕卷
用料橙子一個雞蛋4個低筋麪粉65克橙汁30克糖50克檸檬汁幾滴玉米油30克香橙蛋糕卷的做法蛋黃打勻，加10克糖加橙汁加玉米油打勻蛋白打發，糖分三次加入到蛋白中打發。打成溼性發泡。分三次加入蛋黃糊中。在烤盤中鋪上橙絲，...
血橙蛋糕卷
剛好家裏還剩一個血橙和一點奶油就試試做這款蛋糕了，淡淡的橙香加上奶油。一口咬下去好滿足啊，很贊噢用料血橙1個糖25克雞蛋4個糖40克油40克鹽1克橙子糖水60克低粉80克檸檬汁幾滴血橙蛋糕卷的做法血橙對半切開，切成薄片5...
【原創】“橙”意滿滿的香橙蛋糕卷（香橙瑞士捲）
在甜品界，蛋糕卷一定是個神奇的存在，它不像戚風蛋糕那樣單調，味道豐富有層次；有着生日蛋糕一樣細膩綿軟的口感，卻比生日蛋糕更小巧，吃起來也方便。今天帶來的這款蛋糕卷是給一歲的兒子做的，特地添加了他的奶粉，減少了糖的含量...
小美甜橙酸奶蛋糕卷
蛋糕加入濃香的甜橙片，烤的時候滿屋子都瀰漫着橙子和蛋糕的香味。這是一個美好的期待，期待那種一口下去的感覺，口水一直咽！家裏有好多酸奶，爲了消耗它我也是煞費苦心！用料橙子1個玉米油40克雞蛋5個酸奶120克細砂糖100克（50克...
橙香蛋糕卷
用料雞蛋4個橙子1個低筋麪粉80克檸檬汁幾滴白砂糖40克玉米油40克鹽1/8勺橙子糖水60克橙香蛋糕卷的做法準備用物橙子用食用鹽清洗表皮，切片，放純淨水沒過橙子，兩勺糖（配方外），小火煮5-10分鐘蛋清，蛋白分離加入橙子糖水，攪拌均...
柳橙蛋糕卷
用料糖水370克柳橙汁40克柳橙2個低粉85克（我用了95克）蛋黃4個蛋清4個細砂糖105克（我用了80克）鹽1克色拉油40克塔塔粉0.5克泡打粉2克柳橙蛋糕卷的做法柳橙洗淨切薄片,放入糖水(細砂糖120g、水250g混合)中煮至透，再取出瀝乾...
國橙蛋糕卷
“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”，寒冷的冬天，萬物蕭條，麻陽國橙給大自然帶來靚麗的色彩！用麻陽國橙做蛋糕卷，集美味與美貌於一身！用料雞蛋5個低筋粉60克玉米油50克煮橙糖水50克白糖50克檸檬汁適量國橙蛋糕卷的做法將橙切...
甜橙磅蛋糕
用料橙子1個雞蛋2個低筋麪粉100克泡打粉2克黃油100克細砂糖60克糖漬橙皮30克甜橙磅蛋糕的做法不放心外面賣的，所以自己做糖漬橙皮，步驟省略打散雞蛋備用，橙子用刮刀刮下最外一層薄薄的橙油（不能省略，香味的來源）備用，橙子炸...
橙子蛋糕卷（花樣蛋糕卷）
烤盤尺寸：35*25釐米用料細白糖80克低精麪粉100克A橙子2只A水200ml左右A白糖一大勺橙汁80ml雞蛋5只玉米油50ml粟粉（可不加）10克橙子蛋糕卷（花樣蛋糕卷）的做法A料中，橙子切薄片放入小鍋加入水，白糖煮至橙皮略透明放涼後，將橙片...
橙味蛋糕卷
用料橙子1.5個雞蛋4個低粉80克玉米油50克細砂糖蛋清50克，蛋黃30克檸檬汁幾滴橙味蛋糕卷的做法四個中等大小雞蛋，蛋清跟蛋黃分離，分別放入不同的盆裏，蛋清滴幾滴檸檬汁（去蛋腥味），用電動打蛋器打蛋清，出大泡，加入三分之一細砂糖...
橙子蛋糕卷～香橙蛋糕卷
第一次看見橙子🍊蛋糕卷驚豔的是它的顏值吃了一口味蕾也被征服了用料雞蛋4個玉米油40克進口牛奶40克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴細砂糖50克淡奶油200克煮橙子片1個橙子個細沙糖150克橙子🍊300克橙子蛋糕卷～香橙蛋糕卷的做...
橙汁蛋糕卷
這個方子做6寸戚風也不錯，就覺得28*28的金盤更好洗刷。成品有濃濃的橙子香味，特別好吃😋！用料雞蛋4個低筋麪粉80克糖50克（蛋黃20蛋清30）玉米油40克橙汁70克橙皮丁若干橙汁蛋糕卷的做法蛋清、蛋黃分開，在蛋黃中加入玉米油和2...
橙子蛋糕卷
用料土雞蛋4個白砂糖（蛋白中）30克低筋麪粉80克玉米油40克橙子1個橙子蛋糕卷的做法橙子切太厚導致開裂，要切薄，加糖煮10分鐘吸乾水份170度20分鐘。，蛋黃糊沒攪拌均勻導致有顆粒，與蛋白未攪拌充分，。再多烤兩分鐘會更好。...
甜橙蛋糕
用料雞蛋2個橙汁20克玉米油（無味食用油皆可替代）20克低筋麪粉30克細砂糖1（攪拌蛋黃糊所需）13克橙果肉10克（可根據自己喜好增減）細砂糖2（打發蛋白所需）23克甜橙蛋糕的做法首先蛋黃蛋清分開分別裝入乾燥的盆中，蛋白放回冰箱繼續...
香橙蛋糕卷💕一口小清新甜而不膩
分享一款小清新風的香橙蛋糕卷，香橙的加入製作蛋糕胚有一股淡淡的橙子香氣，口感細膩清甜。用料蛋糕體部分低筋麪粉55克橙汁60克雞蛋4個玉米油50克鹽1克檸檬汁3滴夾心部分淡奶油250克白砂糖25克橙子1個糖漬橙片清水200克...
香橙蛋糕卷
用料蛋黃部分：橙汁50克玉米油40克低筋麪粉50克蛋黃60克蛋白部分：蛋白170克細砂糖45克餡料部分：愛薇樂淡奶油170克橙汁乳醬50克橙汁乳醬：鮮榨橙汁50克砂糖60克蛋黃2個黃油30克橙皮1個香橙蛋糕卷的做法橙汁和玉米油充分乳化...
香橙味蛋糕卷
夏天來了就想吃點清爽的，香甜的橙子配上細膩的奶油蛋糕，吃起來別有一番風味，做的多的香橙片還可以泡水喝用料橙子2雞蛋5個低筋麪粉70g食用油50g牛奶50g白砂糖50g打發的奶油香橙味蛋糕卷的做法橙子切片橙子片加100g白糖35...
甜橙蛋卷
做得比較成功，記下配方，方便自己用用料雞蛋5個糖40克麪粉60克甜橙2個,一個切片一個榨汁亞麻籽油25克橙汁60克檸檬汁幾滴甜橙蛋卷的做法一個甜橙切片，加水燉十分鐘左右，軟化，瀝水橙汁加蛋黃加油做蛋黃漿...