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辣炒鮮蝦八爪魚

辣炒鮮蝦八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

八爪魚 10只
基圍蝦 15只
泡椒 一勺
青椒 6個
紅椒 1個
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺
適量
一節
適量

辣炒鮮蝦八爪魚的做法  

  1. 辣椒、藕切片。八爪魚、基圍蝦、藕片過水煮熟,八爪魚切成4小瓣、基圍蝦去殼備用

    辣炒鮮蝦八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 下油熱鍋,下辣椒炒至半熟。藕片、基圍蝦、八爪魚入鍋翻炒至9成熟,放泡椒、生抽、老抽、料酒、鹽繼續翻炒。

    辣炒鮮蝦八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 全熟了。起鍋擺盤。 好吃又營養

    辣炒鮮蝦八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

小孩吃可以不放泡椒、青紅辣椒也可改成彩椒