祕製涼拌豆腐皮
這道豆腐皮是我家桌上常見菜，是我跟大廚親戚學的，回來做了後，一發不可收拾，人吃人愛，現在我把它編輯出來跟大家分享。用料豆腐皮2張蒜2瓣蔥一顆花椒一小把幹辣椒幾個小蘇打2克味極鮮適量鹽適量祕製涼拌豆腐皮的做法先把豆...
祕製涼皮
看抖音上癮，前一分鐘看人做涼皮，後一分鐘就開始實踐了。原諒我是個行動派，對自己感興趣的，立刻就要行動起來。春去初夏到，涼皮無疑是最讚的美食。用料高筋麪粉適量澱粉少許黃瓜2根醋2勺大蒜4瓣油潑辣椒適量鹽少許糖少許生...
一學就會的涼拌皮蛋，涼拌豆皮，涼拌皮蛋豆腐
我的拿手好菜，每次宴請朋友必備的，每次都有客人，不好拍，又在網上找了個相似的圖用料皮蛋個香油勺醬油勺蠔油勺生抽勺香菜根醋勺蔥青椒，紅椒辣椒粉一學就會的涼拌皮蛋，涼拌豆皮，涼拌皮蛋豆腐的做法鍋裏放水皮蛋煮幾分鐘，撈起放...
涼拌皮蛋豆腐
用料皮蛋個豆腐塊香油勺醋勺醬油勺大蒜瓣涼拌皮蛋豆腐的做法解油膩...
祕製涼拌魚
一直喜歡吃魚，嘗試了餐廳裏的涼拌鯽魚和自貢跳水魚後，就改進了一下，把鯽魚換成了鱸魚或鯧魚，還是用小米辣來作爲調料涼拌，清爽可口，適合夏天的飯桌。用料蔥1根香菜1根生抽2勺醋1勺糖少許姜，蒜剁泥加水製成姜水，蒜水韭菜少許藤...
涼拌豆腐皮
天氣越來越熱，教你用百葉做一道快手涼拌菜，快來學。用料豆腐皮2張涼拌豆腐皮的做法天氣越來越熱，教你用百葉做一道快手涼拌菜，快來學。...
涼拌幹豆腐/豆腐皮/腐竹
用料豆腐皮或腐竹張胡蘿蔔根黃瓜涼拌幹豆腐/豆腐皮/腐竹的做法腐竹洗淨，先泡一下，熱水焯1分鐘或者幹豆腐一張，切絲後焯水1分鐘黃瓜、胡蘿蔔擦絲調汁：生抽2+蠔油2+米醋4+白糖1+鹽1/2+辣椒油2...
美容涼拌【涼拌豆腐皮】
涼拌豆腐皮是常見的涼拌菜，既改善血液循環，又抗氧化延緩衰老，涼拌配搭，酸辣鮮韌，帶給味蕾豐富的美味享受，愛美女士多吃哦。用料豆腐皮400克黃瓜絲25克紅椒25克白砂糖40克雞粉3克蒜泥30克香醋30克生抽30克香麻油25克紅油25克...
涼拌豆腐皮
用料麻油適量豆腐皮2張香菜2根鹽適量醋適量醬油適量生抽適量蒜5瓣芝麻1勺香油適量小米紅椒3根涼拌豆腐皮的做法豆腐皮洗乾淨切片鍋中燒水，水開了之後焯一下切好的豆腐皮，很好熟，一分鐘既可以撈出來放好之前有說過涼拌汁...
祕製拌豆腐
用料南豆腐2塊大蒜4、5瓣幹辣椒5只蔥一段食用油生抽香醋祕製拌豆腐的做法⒈南豆腐用開水焯過瀝盡水放涼（用微波爐高火打1分鐘也可）⒉蒜切碎末，蔥切末⒊炒鍋放少量油，文火將蒜末煸至焦黃，此時滿屋飄香⒋火稍調大些，將幹辣椒...
祕製涼拌菜
我們的廚房，每天都是柴米油鹽醬醋茶，每天都要想着讓你愛的人吃的營養，吃的舒心。在我們的小時候，媽媽爲了我們的健康絞盡腦汁，每當節日的快樂中，疲憊的無奈中，病痛的沮喪中，我們或多或少都會想起媽媽的味道。每天，廚房炊煙裊裊...
皮蛋涼拌豆腐
用料皮蛋3個豆腐半塊蒜2瓣醋2勺生抽2勺香菜1根香油半勺皮蛋涼拌豆腐的做法1.嫩豆腐放碗裏切片擺好盤.皮蛋用切四份擺上盤.2.小米辣切成辣椒圈.蒜切末.香菜切小段.小碗中調個醬汁：生抽二勺.香醋二勺.香油半勺.鹽一勺.白...
祕製豆腐皮
用料豆腐皮10張白糖料酒老抽丁香山奈辣椒蔥祕製豆腐皮的做法調一碗濃濃的糖水，用刷子蘸着將豆腐皮兩面都刷一遍，然後折成10cm寬的長條備用不粘鍋裏倒油（平常炒菜的兩倍量）將豆腐皮兩面炸一下鍋中倒少許油，將丁香山奈辣椒蔥...
拌涼皮祕籍
涼皮製作方法泳哥我愛你，哈哈注意事項1-和麪用龍頭水，常溫即可2-沉澱後的水粉，加自來水時注意看是否掛漿，水粉多成品會結片，水多則不熟3-倒入披薩盤時，不要太少或太多，要有一定厚度，口感才更好用料必用麻醬汁多多大蒜沫多糖多...
祕製拌涼皮
用料蒜2瓣香油1小勺醋2湯匙鹽一小勺糖一小勺老抽半湯匙味極鮮醬油一勺白芝麻一把花椒八粒左右八角兩小瓣香辣香菇醬一大勺涼皮適量黃瓜2根胡蘿蔔半根西紅柿一個祕製拌涼皮的做法這是超市裏買來的涼皮，開水泡一下就好啦...
外婆祕製涼拌腐竹西芹
想念外婆祕製涼拌醬汁，用此醬汁可涼拌數種涼菜，簡單馨香。用料大蒜5瓣小蔥5根尖椒（不要太辣的那種）4顆鹽20g菜籽油50g腐竹（涼水發泡2小時）50g芹菜50g六月鮮生抽20g醋20g香油10g外婆祕製涼拌腐竹西芹的做法辣椒，大蒜，小蔥，鹽剁...
祕製涼拌料
用料蠔油4勺白糖一小勺（可不放）醬油8勺麪條自己定祕製涼拌料的做法準備好食材，將除了麪條以外的所有食材放在一起先煮麪條麪條煮的差不多的時候蓋上鍋悶一會這時候再把剛剛調好的料汁放到鍋裏，熬至粘稠最後蓋上鍋蓋，悶一會...
祕製涼皮面
用料細面4塊錢涼皮5塊錢大蒜2頭香蔥5根香菜1把辣椒麪適量勺花椒10粒老抽適量勺香醋適量勺白糖1-2小勺花椒粉1小勺雞精2-3勺鹽適量克蠔油4勺食用油適量克香油3勺花生碎適量克黃瓜2根綠豆芽1把祕製涼皮面的做法1.首先鍋...
祕製涼拌麪
用料黃瓜1根胡蘿蔔半根火腿腸1根麪條1份萬能汁味極鮮5勺醋3勺糖1勺油辣子1勺調好的芝麻醬2勺蒜泥1勺炒醬肉絲五花肉1小塊油適量黃豆醬1勺祕製涼拌麪的做法面煮好，控告水分加入香油拌勻芝麻醬一勺加香油稀釋稀釋到這個...
涼拌豆腐皮/炒豆腐
用料豆腐皮生抽料酒少許鹽五香粉糖少許蒜末涼拌豆腐皮/炒豆腐的做法生抽，鹽，少許糖，料酒，雞精、五香粉調好鍋里加油，油熱後加入蔥蒜末在鍋裏爆香然後再倒入裝好盤的豆腐皮，冷藏入味炒豆腐，只是炒豆腐過程中加入調料入味出鍋...
祕製涼拌粉
媽媽味道的涼拌粉，濃濃的西紅柿醬，加上韭菜豆芽與米粉結合的爽口，滋溜一口夏季再適合不過啦！用料醋勺3鹽5克醬油2勺麻油3勺小米椒6個米粉500克祕製涼拌粉的做法雞蛋皮一碗韭菜焯水姜切絲豆芽菜焯水香乾和肉放鹽過油炒熟五...
Gina家涼皮～祕製涼皮
最喜歡魏家涼皮的祕製涼皮，弟妹做了涼皮和麪筋，我來調個汁，哇🤗太像了😊太香了😋用料小蔥1根八角1個花椒20粒香葉2片桂皮2塊幹辣椒3個油15克辣椒麪1勺白芝麻3克小米椒2個蒜3瓣甜醬油2勺醋1勺白糖1香油1茶勺Gina家涼皮～祕...
祕製醬汁拌豆腐皮（豆腐絲或腐竹）
用料豆腐皮2張2勺的是:辣椒粉和白芝麻，1勺的是:孜然粉（也可多加半勺孜然粒增香），花椒粉，糖，蠔油，生抽。半勺的是:鹽和雞精，再加蒜泥和香蔥末。油潑後加蠔油和生抽。其實所有調料一起油潑更香。或根據自己的口味增減調料，祕製醬...
祕製涼拌汁
用料蠔油1勺白糖1勺生抽3勺陳醋1勺辣椒油1勺香菜1根花椒油1勺美極鮮1勺蒜泥1勺洋蔥小半個小蔥1根姜1片祕製涼拌汁的做法混合在一起，開飯...
【涼拌菜】涼拌皮蛋豆腐
今天繼續來一道涼拌菜，製作簡單，美味清爽，是我家小朋友最喜歡的菜之一🙂用料皮蛋1～2個豆腐1塊香油1勺生抽半勺蠔油半勺糖1勺醋1勺老乾媽半勺香菜2根【涼拌菜】涼拌皮蛋豆腐的做法準備一塊嫩豆腐，1～2個皮蛋（我用的是同事家自...