「行者奶爸」寶寶零食蛋黃餅乾，不用油味道好
還記得我們小時候吃的雞蛋餅乾嗎，香香酥酥的，感覺超級好吃，奶爸昨天想起來這個美食，準備做給家裏的寶寶嚐嚐，但看到很多人做的這個餅乾都給了好多黃油，還是嘗試一下不用油的吧，雖然沒有有油的那麼酥脆，但也屬於相當香酥之列了...
不用黃油味道清香的檸檬沙拉餅乾
疫情來的太突然，之前沒有準備足夠的烘焙食材，閉關修煉期間就地取材發明了一一款曲奇餅乾，沒想到味道超讚，小清新，吃膩了奶油，可可曲奇正好換換口味，女兒不吃抹茶，對着個紅茶味的卻愛不釋手😀顧名思義，沙拉餅乾就是沙拉醬做的餅...
烤排骨，不用醃製，簡單入味味道佳
烤排骨用料肋排300g大蔥一段姜3片蒜4顆蜂蜜烤肉醬醬油料酒蜂蜜番茄醬烤排骨，不用醃製，簡單入味味道佳的做法接一鍋水，放入肋排蔥薑蒜料酒，大火開煮（涼水就要把排骨放進去）把肋排的血水煮出來，用勺子把血水雜質舀出，加入醬油蜂...
不用澱粉、味道不羶的爆炒豬肝
用料豬肝適量紅蘿蔔（紅色的蘿蔔不是那種橘色的蘿蔔）1根螺絲椒6根蒜苗2根蒜4瓣姜四片料酒適量老抽適量生抽適量鹽適量雞精適量蠔油適量熱水1鍋不用澱粉、味道不羶的爆炒豬肝的做法豬肝大小隨個人一塊，我這個是四分之一的...
【脆！】廣式脆皮燒肉-不用醃製,不用風乾,不肥膩，廣州的味道
皮脆，肉香，還有什麼比得過這個滋滋作響的燒肉。如果身在異國他鄉，聞到了這個香氣，聽到了這個脆響，嚐到了這個鹹香，彷彿把我帶回了廣州街頭的燒臘店，老闆喊着："靚仔，燒肉要幾多斤啊..."用料五花肉400克姜3片醬料鹽2勺黑胡椒1勺...
紅燒鮰魚懶人燒法（不用開油鍋）味道靈的不得了
現在都提倡蒸菜輕油煙，這個菜譜很適合，完全沒有油煙，怕煎魚被濺滿身的朋友太合適了，一起來試試吧用料鮰魚1條蔥3根姜5片蒜頭一顆剝好油20克料酒啤酒一瓶黃酒少許老抽1大勺生抽2大勺雞精1小勺鹽少許冰糖兩塊青椒1只紅燒鮰...
不用破壁機的豆沙，味道很正
看了好幾個廚友的方子，尤其是古法豆沙的做法，又看了下廚友的評論，自己做了這個，用量還可以實際情況再調整一下，用料紅豆500克白糖200克玉米油200克不用破壁機的豆沙，味道很正的做法紅豆用電飯煲壓，用雜糧模式，我加的水有點少，...
萵筍葉不要浪費，用來炒雞蛋味道好，不澀不苦
萵筍葉不僅脆爽可口而且營養價值非常高搭配雞蛋炒(╯▽╰)好香~~是一道非常健康美味的蔬菜ლ(´ڡ`ლ)好吃的.用料萵筍葉適量雞蛋1個油適量鹽少許蠔油適量蒜3瓣萵筍葉不要浪費，用來炒雞蛋味道好，不澀不苦的做法萵筍葉用...
打發過頭的奶油千萬別丟了 用來做雞蛋奶油餅 味道不錯哦
用料奶油打發過頭的奶油400克雞蛋六隻玉米澱粉80克低筋麪粉200克白糖80克打發過頭的奶油千萬別丟了用來做雞蛋奶油餅味道不錯哦的做法因爲第一次做沒有拍那麼詳細我也是抱着試試看的態度做的把所有材料和打發過頭的奶...
不用烤箱！不用奶油！奶香味超濃的雙色牛油果布丁
用料【牛油果布丁層】牛油果1個牛奶A200克牛奶B100克煉乳1勺魚膠片7克【牛奶布丁層】牛奶80克煉乳1勺玫瑰香精2滴魚膠片2克【Topping】蜜紅豆椰蓉不用烤箱！不用奶油！奶香味超濃的雙色牛油果布丁的做法先做牛油果布丁層...
南瓜紅豆遇上芝麻，不用油炸也能吃出麻球的味道
用料糯米粉、南瓜、紅豆、白芝麻、紅糖、白糖南瓜紅豆遇上芝麻，不用油炸也能吃出麻球的味道的做法紅豆浸泡一夜，大水高壓煮紅豆，至用手能捻開的程度，先瀝乾水，再加入多一點的紅糖，用小擀麪杖頂端碾磨成甜豆沙，抓捏成團備用。...
醬香餅 味道不錯 再也不用去外面買了
用料麪粉300克鹽2克酵母2克黃豆醬1勺水170克甜麪醬1勺豆瓣醬1勺孜然半勺五香粉1勺糖1勺香蔥適量醬香餅味道不錯再也不用去外面買了的做法麪粉➕鹽➕酵母揉成光滑麪糰，醒發40分鐘。孜然粉裏淋上熱油。把麪糰分成6個劑子...
不用油炸的玉米片雞脯肉（降脂減肥.香酥美味.3種味道）
不用油炸的的玉米片雞脯肉,香酥美味,降脂減肥。吃起來更健康美味。用料雞脯肉6條雞蛋麪糊所需食材a低筋粉50克a雞蛋1個a清水3大匙無糖原味玉米片80克蘸料蛋黃醬適量番茄醬適量黑胡椒味的調味料黑胡椒粉1／2小匙雞精2小...
不用水不用油的美味雞腿
用電飯煲就能做出簡單的美味！小孩都愛吃的一道美味！操作簡單！這次加上豆皮希望成功！用料雞腿6只料酒適量豆腐皮1張鹽適量克幹辣椒2個八角2個花椒30粒大蔥一段耗油適量老抽適量五香粉適量生薑5片不用水不用油的美味雞腿的...
不用鹽的餃子，素煎餃，味道不輸肉的哦~
用料油水雞蛋5-6個粉條韭菜耗油醬油不用鹽的餃子，素煎餃，味道不輸肉的哦~的做法雞蛋打撒，起鍋燒油。油要稍微多一點，把雞蛋倒進去快速的攪。這一步是爲了把雞蛋打撒，因爲我比較懶，圖省事，等下不用切。😏，放一旁備用。粉絲煮軟...
絕頂好喝味噌泡菜豆漿（不用醋也不用醬油）
年後做了一些泡菜，時間久後泡菜特別酸，酸掉牙沒法直接吃，都用來煮湯了，試了用其做鹹豆漿後發現特別好喝～一般做鹹豆漿都會➕醋形成豆花，➕泡菜可以代替醋，味道直接提升一個檔次，再➕味噌，代替平時會用到的醬油，味道特被濃郁香醇...
蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）
用料雞蛋五個薑末少許醋一勺蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）的做法五個雞蛋打入盤子裏不用攪拌。薑末醋適量放入小碗裏備用。鍋中放油燒至六成熱到入雞蛋關小火。蛋清稍稍定型倒入準備好的醋和薑末用筷子輕輕攪拌蛋黃和薑末...
🔥乾煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超讚
乾煸豆角：鹹、香、辣，是一道很多人喜歡的家常菜。用料豆角1把五花肉100克姜3片蒜3瓣幹辣椒3個油.鹽適量生抽1勺🔥乾煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超讚的做法豆角洗淨瀝乾水分，切成自己喜歡的長短。花肉🥩切成...
蠔油鮑魚 好吃不貴的美味 味道不輸酒樓
鮑魚是傳統的高檔食材，但夏季沿海城市到處都有賣鮮活大連鮑魚的，價格並不是太貴，讓這種高檔的海鮮也進入了普通老百姓的餐桌上，家裏只要有蠔油，就能輕鬆做出美味的蠔油鮑魚，味道不輸給餐廳酒樓哦。用料主料：鮑魚4只調料：蔥，耗...
老式麪包（不適應黃油味道，用的花生油、兩種老式五瓣花整形）
做簡單的麪包蛋糕也有很多年了，一直不知道爲什麼自己沒有記錄一個方子。直到上次，恍然大悟，因爲，我不適應黃油味兒。這味兒對我來說，入口還勉強，但是之後胃、口腔、鼻腔的回味讓我不舒服，很不舒服。因爲不適應黃油味，所以不願...
棗泥餅乾—不用黃油，味道像月餅
做完吃到第三個的時候才發現吃起來超級像小時候我媽帶我去小糕點廠買的起酥皮月餅。用料低筋粉500克雞蛋120克水40克白糖130克色拉油120克棗泥500克棗泥餅乾—不用黃油，味道像月餅的做法準備材料，雞蛋、糖、水放一起攪...
不用油炸的自制肉皮/炸豬皮/浮皮（健康快手，味道正）
封控在家，團購渠道有限，能買到的腿肉基本上都是帶皮的。四十幾天竟然也攢了不少豬皮。疫情教會了我們節約物資，這兩天太陽很好，正好拿出來做個炸豬皮，換換口味。用料豬皮250克小蔥3根姜3片230℃8-10分鐘不用油炸的自制肉皮...
快手可樂雞翅*用料少味道足不用醃製
可樂雞翅的重點就是湯汁的調製，並且這道菜重口的纔好吃，所以菜前那些醃製的步驟就特別雞肋，不會對口感有影響。現代人時間寶貴，去繁求簡吧！之前跟做了幾個菜譜，可樂多配料多生抽和老抽少，太甜了，作爲山東人受不了😂多加生抽可...
油爆豉油沼蝦✌️看海燕怎樣不用味精，不用鹽做出美味來
味道極好的油爆蝦，就放蒸魚豉油，不放味精不放鹽，好吃停不下來～～用料沼蝦500g蒜6瓣生薑1塊蔥料酒蒸魚豉油白糖色拉油油爆豉油沼蝦✌️看海燕怎樣不用味精，不用鹽做出美味來的做法燒之前，兩勺料酒，三四片姜蒜大蝦醃製15分鐘去腥。...
豆渣小煎餅：味道不錯 - 物盡其用
打完豆漿的豆渣如果倒掉就太可惜了，我們小時候會煮豆渣糊配上辣醬來吃，其實用來煎餅也是不錯的選擇。用料甜味材料：豆渣、麪粉、雞蛋、牛奶、芝麻、糖、煉乳、食用油鹹味材料：豆渣、麪粉、雞蛋、水、胡蘿蔔、蔥、鹽、食用...