金蒜蓉
用料大蒜鹽蔥油黃油金蒜蓉的做法❛‿˂̵✧ฅ՞•ﻌ•՞ฅ小貼士蒜頭用料理機打碎沖洗乾淨控水洋蔥，蔥白，山奈，八角，桂皮，香葉，草果熬蔥油過濾掉渣，放油➕黃油，熬製金黃，➕雞精➕鹽調味即可...
黃金蒜蓉醬
用料蒜瓣鹽克油克糖克蠔油黃金蒜蓉醬的做法2:6:2分三份蒜蓉第一份蒜蓉下鍋，炒至金黃。撈出備用第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下鍋小火兩分鐘斷生撈出三份蒜蓉混合拌勻1勺雞精，一勺蠔油，一勺鹽，一勺糖拌均。完成...
蒜蓉金針秋葵
用料秋葵10個金針菇1把蒜瓣多多蒸魚豉油適量蒜蓉金針秋葵的做法蒜瓣去皮技巧，刀背一拍，蒜就輕鬆脫殼了，剁成蒜蓉。秋葵對半切開，金針菇洗淨瀝水，蒜蓉倒入蒸魚豉油預備。秋葵上汽蒸8分鐘，蒸過頭會發黃就不好看了哦。趁蒸秋葵...
金銀生蒜蓉
參考：優點：適用於各種蒜蓉烤物和日常蒜香熗鍋炒菜，生蒜適用拌菜和存儲，日常做飯再也不用剝皮切蒜還要發愁一單買來的300g蒜放着放着就會發芽。因爲沒有添加劑，日常使用注意避免引入水分腐敗，2個月內用完未證實的批量剝蒜技...
蒜蓉小金瓜
最近天氣比較熱，吃別的都好像沒味，孩子說想吃🎃，好吧就買了小金瓜吃吃。用料南瓜半個蒜4瓣鹽少許蒜蓉小金瓜的做法拍蒜末，備用。小金瓜切片，備用。放蒜蓉爆香倒去小金瓜，翻炒斷生，炒成這樣就可以加點水燜下了，這種瓜很容易熟，...
蒜蓉蒸金針
E路拾緣的菜譜，我只是把文字變成了圖片，味道真的很好。用料金針菇1把大蒜1頭生抽適量鹽適量白糖適量香油幾滴蒜蓉蒸金針的做法準備材料。洗淨金針菇，剝好蒜。將蒜剁碎，不用太碎。洗淨的金針菇撕好擺盤。鍋內放入和蒜同量...
金湯蒜蓉花甲
用料花甲500g蒜一頭蔥半根金湯蒜蓉花甲的做法1.買來的花甲還是帶着冰的，很新鮮。放在盆子裏，放小調料勺半勺鹽，滴4-5滴香油，靜置半小時左右，然後把花甲搓洗乾淨，瀝乾水分備用。2.一頭蒜撥好洗淨，放入拉蒜神器，喊旁邊不幹活的...
金銀蒜蓉醬
這個醬屬於萬用醬，做各種蒜蓉蒸海鮮，蒸雞翅，蒸娃娃菜什麼的都可以。用料大蒜3頭油鹽糖雞精金銀蒜蓉醬的做法三頭大蒜去皮攪成蒜末加水清洗一下蒜末倒入篩網中用水衝一衝，再擠掉多餘水分（這麼做的目的是去掉大蒜的粘液，防止...
蒜蓉金針蘑
用料金針菇適量蒜2頭小米椒10根鹽1勺雞精1勺白糖1勺耗油1勺蒸魚豉油適量蔥末適量火腿腸適量蒜蓉金針蘑的做法金針菇洗淨撕開擺盤加火腿絲上面在蓋一層金針蘑備用鍋中加油加入蒜末（儘量多一點比較香）小米椒炒香炒香後加...
蒜蓉烤金針菇
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料金針菇300g蒜5瓣小米椒1個植物油15ml蠔油10ml生抽15ml清水15ml鹽一小撮孜然粉根據個人口味添加蒜蓉烤金針菇的做法蒜切沫，小米辣切碎，待用。烤箱預熱200℃，金針菇洗淨切去根部，...
黃金蒜蓉貝
我家老爹出門釣八爪魚…順道弄回來一大兜子扇貝…正好手裏還有之前做的蒜蓉醬…饞的厲害…就做了這個蒜蓉貝用料扇貝若干只黃金蒜蓉每半隻一勺辣椒每半隻一勺沒有黃金蒜蓉的:蒜末每半隻一丟丟【如果不喜歡蒜味的可以...
蒜蓉蒸金針菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料金針菇300g小蔥5g蒜末30g食用油20g生抽10g鹽1g白糖2g蒜蓉蒸金針菇的做法蒜蓉製作：油鍋燒熱至六成熱，加入蒜末，小火煸至蒜末變得焦黃。微微冷卻後，將蒜末倒入碗中，加入生抽、鹽、...
蒜蓉金針菇
用料金針菇把蒜瓣糖克鹽克油克生抽勺耗油蒜蓉金針菇的做法蒜蓉鋪金針菇上面蒸8到10分鐘左右，水倒出和剩下調味料一起勾芡淋上面...
蒜蓉蒸金菜
用料娃娃菜2顆金針菇1把小米椒1個蒸魚豉油2勺熱油30克蔥2根蒜頭5個蒜蓉蒸金菜的做法基本材料熱水燒開後，加鹽加油，因爲鹽可以分解蔬菜的草酸，油可以保持青菜的綠色把菜放下去焯水20秒，先把根部放下去，10秒後再放葉子，之後撈...
金銀蒜蓉蝦
視頻教學記錄用料蝦22只金蒜100g銀蒜100g鹽5g雞精5g白糖2g黃姜粉3g增色用雞油50g香油10g杏鮑菇一隻金銀蒜蓉蝦的做法金銀蒜加鹽，雞精，倒入小米椒末，香油，雞油，姜粉，白糖，拌勻蝦仁上漿，鋪在平盤，加蒜蓉，上鍋蒸至七分熟杏鮑菇切絲...
蒜蓉黃金鮑
用料黃金鮑一個耗油一小勺蒸魚豉油三小勺生抽一勺白糖一小撮蒜蓉適量粉絲一小把花生油適量蒜蓉黃金鮑的做法買來的黃金鮑用水稍微沖洗一下即可粉絲泡軟（這一步忘記拍照了）放入盤中，黃金鮑劃幾道便於入味，放在粉絲上面鍋中...
黃金蒜蓉蝦
咬一口，蝦殼咔哧咔哧，蝦肉鮮甜，連吃剩下的渣渣都能下飯用料大蝦麪包糠蒜青紅椒鹽糖胡椒粉料酒澱粉黃金蒜蓉蝦的做法將大蝦去蝦線，去頭沿後背切開，加入鹽、胡椒粉和少許料酒醃製，鍋內下半鍋油燒六成熱，將大蝦逐個撒上一層澱粉...
蒜蓉金針菇
用料金針菇300克鹽少許味精雞精蠔油小米椒六七個蒜多一點蔥兩三根蒜蓉金針菇的做法鍋中燒水，加點鹽更入味，水開放入金針菇煮好，撈出放涼擺盤切蒜，蔥，小米椒備用鍋中放油，油溫不要太高，加入一半蒜蓉，不然蒜蓉容易胡，然後翻炒一...
黃金蒜蓉雞翅
讓人瘋狂流口水的蒜蓉雞翅，一盤雞翅幹完兩碗飯！！！...
金銀蒜蓉
可以用來蒸蝦，蒸扇貝，涼拌菜。用料大蒜看需要多少醬油耗油白糖鹽豬油金銀蒜蓉的做法取十幾瓣蒜剁碎，越細越好切好裝進碗裏。分一半出來倒進燒熱的油鍋裏小火翻炒，逐步放進一勺耗油一勺醬油半勺糖，鹽少許。等蒜蓉炒得棕黃就...
蒜蓉蒸生蠔 （蒜蓉金針菇）
蒜蓉醬實在沒辦法給具體的量，做好後嚐嚐味，調到自己喜歡的鹹淡。孩子吃不了辣，所以沒有加太多小米辣，能吃辣的可以多加。蒜蓉金針菇做法在最後。用料蒜3頭小米椒4個生抽適量糖適量油適量蠔油適量蔥葉適量薑片5片料酒適量...
蒜蓉烤金鯧
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#這種做法很贊哦！已經做過很多遍了……每次都會有驚喜！百吃不厭O(∩_∩)O試試吧！用料金鯧魚一條蒜頭六瓣紅椒一根（小）鹽適量糖適量油適量蒜蓉烤金鯧的做法首先將金鯧魚處理好，洗淨，切上淺淺的刀花，...
金蒜蓉炒蟹
過中秋節，自己一個人做用料鹽2克油50克大蒜10瓣雞蛋2個金蒜蓉炒蟹的做法祝大家中秋節快樂！自己做了一道蛋花炒三眼蟹！1.準備一個炸蒜蓉酥。蒜蓉剁碎，清水清洗，放幹水分。中大火熱油加蒜蓉，注意要攪拌，防止粘鍋。蒜蓉泛黃，關火...
蒜蓉金針菇
8元一道請客大菜，醬汁是靈魂！用料金針菇300g火腿50g粉絲1捆蒜蓉20g蔥花適量紅辣椒丁適量調料生抽110g鹽4g糖3g花生油120g生抽230g花生油220g蒜蓉金針菇的做法金針菇去掉尾巴，在盤子盤一圈。火腿切絲，每間隔2釐米放上一小...
蒜蓉針金菇
用料針金菇300克大蒜一隻生抽1勺白糖適量蒜蓉針金菇的做法先把針金菇洗乾淨，切平放好。蒸好以後撒點蔥花和紅椒，這樣顏色好看些。小貼士蒸好以後，將湯汁倒出，加調料。在倒入盤中這樣味道更好些。...