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金銀蒜蓉蝦

金銀蒜蓉蝦的做法步驟圖,金銀蒜蓉蝦怎麼做好吃

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用料  

22只
金蒜 100g
銀蒜 100g
5g
雞精 5g
白糖 2g
黃姜粉 3g增色用
雞油 50g
香油 10g
杏鮑菇 一隻

金銀蒜蓉蝦的做法  

  1. 金銀蒜加鹽,雞精,倒入小米椒末,香油,雞油,姜粉,白糖,拌勻

  2. 蝦仁上漿,鋪在平盤,加蒜蓉,上鍋至七分熟

  3. 杏鮑菇切絲,焯熟,剩餘蒜蓉加入拌勻,平鋪在盤子上,蝦仁鋪到杏鮑菇上,完成