金蒜粉絲煎大蝦/蒜蓉鐵板烤大蝦 食譜坊 家常菜 3.18W 大中小設定文字大小 很喜歡金蒜鐵板烤大蝦,所以這是一款用鍋做的改良菜 用料 蝦 6只 蝦頭 很多隻 粉絲 1把 洋蔥 少許 蒜 半頭 蔥 1段 剁椒 1勺 蒸魚豉油 4勺 蔥花 半顆 金蒜粉絲煎大蝦/蒜蓉鐵板烤大蝦的做法 將粉絲泡好 鍋內放入油,加入蝦頭炒出紅油,再加入蔥,蒜,剁椒炒香,加入蝦身,炒香後煎至酥脆,拿出蝦身和部分蒜末等 加入粉絲,蒸魚豉油,洋蔥炒熟 裝盤,撒上蔥花 小貼士我的蝦是清蒸後剩的,所以剩的蝦頭很多,蝦頭算是廢物利用吧,用來炒紅油很香。也很好吃😋酥脆的 TAG標籤:鐵板 粉絲 金蒜 蒜蓉 大蝦 #