溜酥卷
兒時各種酒席上常見的一道菜，現在老家有喜事也多承包給酒店，總覺得少了點什麼，每次春節期間回家就讓老爸做，後來也嘗試着自己做，也算有模有樣了吧😄用料面250克醋10克水50-60克看麪粉吸水性雞蛋1個以上爲製作酥卷材料食用...
捲餅小菜醋溜白菜絲
用料白菜3片鹽半勺白糖小半勺醋3勺大蔥絲適量胡蘿蔔1/5根雞精小半勺花椒20粒捲餅小菜醋溜白菜絲的做法白菜胡蘿蔔洗淨切絲鍋燒冒煙放十克油轉一下鍋燒冒大煙，放入白菜蘿蔔最大火翻炒15秒左右，盛出來放蔥絲適量，鹽半勺，糖...
滑溜溜
請自行想想，我老公做的，酸甜口用料雞蛋1個雞胸肉半個番茄醬3勺糖少量醋兩勺滑溜溜的做法先將雞胸肉醃製（加蠔油加番茄醬醬油料酒）半個小時後，用蔥蒜熗鍋，下雞肉，然後加番茄醬，加兩勺醋少許糖，加一點點胡蘿蔔片，出鍋。味道很好吃...
醋溜捲心菜
與醋溜白菜做法差不多，挺下飯用料捲心菜蒜香油鹽白糖生抽老抽陳醋幹辣椒玉米澱粉蝦皮醋溜捲心菜的做法捲心菜洗淨，切小塊爆香蒜末幹辣椒炒軟捲心菜調汁，生抽，老抽，醋，糖，鹽加一點點水混合倒入調料汁炒捲心菜，放點蝦皮提鮮出鍋...
滑溜溜溜溜雞片
我片的片有點太厚了，最後裝盤的時候湯又比盤子容量還多，哎我也是服了我自己，不過好在沒有搞砸╰(*´︶`*)╯，分享一下，希望各位看到的小夥伴不要笑話～用料雞胸肉一塊西葫蘆一小塊胡蘿蔔一塊香菇倆小油菜三四片葉子雞蛋一個澱...
酥酥的蛋卷
其實每次的食譜只是想記錄下比較成功的食材量，方便下次做酥脆配方～雞蛋1個，煉乳適量，糖30克，蜂蜜20克，低粉90克，奶粉15克，黃油或者植物油50克（可混合），牛奶120-130克，此方混合完後是比較稀的液體～喜歡芝麻可隨意下面的混合完是粘稠...
奶酥卷卷包
好次到停不下來用料依個人喜好的甜麪包方子+奶酥餡奶酥卷卷包的做法發酵好的麪糰分等量小份，鬆弛後，取其中一份擀成長橢圓形，抹上餡料；對摺；捲起；逐個放入模具或烤盤裏，再次發酵完成後抹蛋液，180度烤15分鐘。...
麻香溜酥肉
過年家裏家家炸酥肉，雖說平時不缺肉，還是覺得小酥肉最香😋😋😋今天給大家分享一下酥肉的另一種吃法，配料入鍋，上鍋蒸，追一集電視劇的功夫，就可以食之美味了🥰這個一看就會的方子，來試試吧用料小酥肉一小碗料看圖蒸鍋1口麻香...
酸溜溜的醋溜娃娃菜
如果沒什麼胃口，就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜，重點是好吃呀～用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小蔥1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小蔥下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...
醋溜溜溜
醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...
香蕉卷卷酥
用料手抓餅若干香蕉若干黑芝麻適量雞蛋若干香蕉卷卷酥的做法拿出手抓餅，香蕉裹進手抓餅裏。用刀切成兩釐米的段。放入烤盤，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱200度烤20分鐘。成品展示。...
滑溜溜水餃
今年過年不出門，只能在家倒騰麪粉用料麪粉克豬肉（肥20%瘦80%）300克香菇5朵木耳10朵胡蘿蔔1/2根滑溜溜水餃的做法豬肉攪拌成餡，放醬油、鹽、少許糖、少許花生油調味。香菇、木耳、胡蘿蔔切碎，放入醬油、少許花生油、鹽、少...
滑溜溜魚丸
自己做乾淨健康用料雞白2新鮮魚肉什麼魚都可以鹽看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜魚丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋...
家常菜溜溜溜溜肝尖
一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋蔥半個蔥花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨，切2毫米左右的薄片，可...
香酥溜肉段(舔盤級香酥緊實快速版)
用料新鮮的裏脊市場50塊錢的(切成2釐米寬2釐米高10釐米長的段)主演就是土豆澱粉300克、10克醃肉肉料料酒、五香粉、白胡椒粉、一品鮮醬油、300克澱粉、1雞蛋薄皮的青椒2個維生素很多的胡蘿蔔半根超級美味的澆汁2勺耗...
【家常菜】醋溜捲心菜
用料捲心菜半個小米辣半隻香醋2勺鹽少許蒜3瓣生抽2勺白糖3克【家常菜】醋溜捲心菜的做法準備好：半顆捲心菜、蒜頭、小米辣；我習慣捲心菜切半切絲，你也可以把它撕下來一小片一小片的；熱油鍋爆香小米辣和蒜頭；聞到蒜香味就可...
酸溜溜、鮮滋滋、特開胃的茄汁金針菇肥牛卷
金針菇是一個非常百搭的食材，鮮美爽口，還便宜！⭐️🌞今天咱們用金針菇來做一道簡單美味的家常菜：金針菇肥牛卷用料肥牛一盒金針菇一把番茄2個老抽、生抽、蠔油適量白胡椒粉、番茄沙司適量料酒、糖、生粉適量姜、蒜、蔥適量...
酥脆蛋卷卷
給孩子做的零食用料雞蛋4個低筋麪粉100克糖50g鹽一點點黑芝麻適量黃油100克酥脆蛋卷卷的做法準備好食材黃油隔水融化倒入所有食材拌勻具體做法視頻代替吧～...
香蕉卷卷酥
時間：約25-35分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料原味手抓餅2張香蕉2根雞蛋1個砂糖10g香蕉卷卷酥的做法面板上撒上一層面粉防粘。手抓餅從冰箱裏取出來，放在麪粉上，等它恢復柔軟。在手抓餅上塗上一層打散的蛋液，然後撒上一層粗...
卷卷香蕉酥
在抖音看到的，改了一下做法，方便簡單，顏值不高，味道不錯😄😄用料香蕉2根雞蛋黃1個芝麻適量手抓餅2張卷卷香蕉酥的做法材料準備好，等手抓餅變軟就可以開始了用手抓餅把香蕉捲起來，卷緊一點，卷好後兩頭多餘的餅皮可以切走用刀...
酥酥蛋卷
方子來源於B站復古米米的視頻，我減了一點點油一半左右的糖，感覺甜度剛好。我是用點心機做的，手巧的親們可以跟原版一樣直接用平底鍋小火烙😊用料雞蛋(小)3個約125克黃油70克鹽1克糖30克低粉80克酥酥蛋卷的做法三個土雞蛋...
酸溜溜
用料龍頭烤鹽醋水澱粉麻油胡椒粉蔥花大白菜酸溜溜的做法龍頭烤去內臟，洗淨後切段備用大白菜切絲鍋裏油燒熱，放蔥花，放大白菜炒香後放水，大火燒沸，放入龍頭烤略煮，調入水澱粉使湯成羹，加醋，灑些胡椒粉和麻油就可以出鍋了...
炸溜肉卷
用料豬肉木耳菜心胡蘿蔔雞蛋調料鹽糖味精，黃酒，陳醋，胡椒粉小料蔥薑蒜炸溜肉卷的做法豬肉切大片，配上蔥姜，黃酒，鹽糖味精，胡椒粉，蛋清醃漬入味菜心休整，木耳改刀，幹辣椒切小段，蔥段胡蘿蔔切片醃好後撿出小料，肉片捲起，裹上幹澱粉油...
握溜溜
此種麪食至今在山西的平遙、文水一帶廣爲流行，尤其是吃雜糧面時代，更爲風行。用料小麥粉50克黃豆粉50克玉米粉50克溫開水110克握溜溜的做法1(麪糰的和制方法)小麥粉50克、黃豆粉50克、玉米粉50克放在和麪盆中用筷子將三...
醋溜捲心菜（低脂素食）
用料捲心菜（包菜、茴子白）鹽克花椒油醋醋溜捲心菜（低脂素食）的做法捲心菜洗淨，切細絲。鍋裏放入兩粒花椒，開小火，慢慢幹炒，等出了香味，放入兩粒花生米大小那麼多的油，放入一點姜，慢慢炒幾下，放入捲心菜，適量鹽，轉中火，翻炒，等捲心菜熟...