不泡水不多油不粘鍋的炒米線
家長愛吃炒米線，早餐吃一盤營養又飽腹，可是早上時間寶貴，提前泡發有難度，找到這種不用泡發也不用多油的做法，記錄下來分享給大家。用料雞蛋1個肉絲或肉末少許洋蔥1/4個胡蘿蔔1根綠葉菜（小白菜、捲心菜等）1小把食用油10克生抽...
油不亂飛肉嫩多汁烤雞翅
我買的是舒可曼的醃料粉，適用任何味道的，而且肉嫩多汁，重點是雞翅油不回亂飛，烤箱不用那麼難清洗！用料黑椒醃料粉35g雞翅500-750g水40g保鮮袋1個錫紙適量白芝麻適量油不亂飛肉嫩多汁烤雞翅的做法雞翅買回來後泡一下血水，然...
多汁不油膩的——烤帶魚
待在家裏爲社會做貢獻的日子，就是琢磨吃用料醃製部分帶魚2條鹽適量胡椒粉適量料酒適量薑片5片一丟丟雞精適量其它部分玉米澱粉適量雞蛋2個麪包糠適量多汁不油膩的——烤帶魚的做法帶魚提前醃製一夜，取出擦乾水份！備用沾...
料多多不用黃油的紅茶水果蛋糕
把果乾泡在濃濃的紅茶液中，烤出來的蛋糕超級溼潤順滑噠！用料水果乾紅茶液：伯爵紅茶包2包熱水100克糖粉40克葡萄乾70克草莓幹50克紅杏幹30克麪糊：低筋粉100克杏仁粉20克泡打粉一小勺肉桂粉一小撮雞蛋1個細砂糖20克玉米油30...
不用很多油的粉絲茄子煲
用料茄子2只粉絲1把肉末50克蔥薑蒜末適量料酒2tablespoon豆瓣醬1teaspoon鹽3/4teaspoon糖1/4teaspoon生抽1tablespoon老抽1/2tablespoon不用很多油的粉絲茄子煲的做法茄子切條，用1/2teaspoon鹽醃製半小時以上。蔥1根，姜...
無油健康—不材不幹多汁奧爾良炸雞腿
這道菜非常的簡單，小白也能輕鬆操作。材料只有兩種：對、你沒有看錯，只有雞腿和烤雞料。大人孩子爭着吃太香了。用料雞腿3個奧爾良烤雞料40—50克無油健康—不材不幹多汁奧爾良炸雞腿的做法腿洗淨倒入奧爾良烤雞料叉子叉...
油條蝦（不用多說，好吃👍）
去飯店吃過一次。就忘不掉了。分量太少。回來就自己琢磨了。成功了。太好吃了！分享給大家！忽略我拍的圖，😂技術有限。主要是好吃，家裏有娃的絕對受歡迎！（不接受各種挑剔。不喜可以不做）用料油條2根蝦滑2袋油適量沙拉醬（我喜歡...
烤羊排啊🤔（多汁不油膩）
放假啦天公不作美疫情又來了朋友圈又掀起一陣廚藝秀家裏還有羊排那就年夜飯前奏先來一波這樣烤羊排多汁不油膩用料羊排4塊孜然粉1勺鹽2克料酒1勺生抽2勺蠔油3勺老抽2勺糖5克烤羊排啊🤔（多汁不油膩）的做法羊排清水加少許...
蠔油西生菜（多吃也不胖）
這道菜很適合美女們食用，吃多少都不擔心長肉哦！用料蠔油2勺蒜5瓣西生菜1顆生抽1勺蠔油西生菜（多吃也不胖）的做法西生菜撕成小片，鍋中放水水開後滴幾滴橄欖油，下少許鹽放入西生菜罩一下（大約15秒），撈出控好水分放入盤中！鍋中放油...
不用太多油的煎炸大蝦
用料鹽小量克油比炒菜多一點料酒適量黑胡椒適量蒜蓉兩粒薑蓉適量蛋液一隻全蛋麪粉適量克不用太多油的煎炸大蝦的做法把大蝦洗淨，剪掉蝦鬚，開背，去蝦線。準備蒜蓉，薑蓉，料酒，黑胡椒，將準備好的大蝦一起醃製！準備蛋液，麪粉！這些面...
不放油料多多蛋炒飯
早上兒子說要吃香腸蛋炒飯，老公又要減脂增肌，不增加多餘脂肪而且要營養豐富，那就只能依靠香腸裏的那點油了，但是，剩米飯只有一小碗了，那就多加點其他料吧～正常多加點飯好吃此方法不單獨炒蛋，少放1-2次油，只吃香腸裏的那點油，不...
新手必學‼️不用打發黃油的趣多多
天氣太冷，黃油不好軟化？！新手入坑，不知道黃油打發到羽毛狀是什麼？！沒有關係，這款顏值高，不用打發黃油，操作簡單的趣多多非常適合烘焙新手哦！用料黃油50g白糖15g紅糖15g低粉110g可可粉8g奶粉10g泡打粉2g常溫雞蛋1個耐高溫巧克力...
不管放多久都香軟的油餅
這個油餅是我過年必做的美食，而且放多久都不會發硬，主要是麪粉的比例一定要把握好，比如一碗麪粉，半碗燙麪，再三分之一的油麪三個麪糰！以次類推，我過年都炸許多放冰箱冷藏，吃時拿出微波爐一分鐘就和剛炸一樣！用料鹽克酵母克麪粉...
【鬆軟香甜】奶油生日蛋糕～水果多多奶油多多
用戚風蛋糕胚，做一個水果多多的生日蛋糕，奶油香香甜甜，蛋糕軟fufu，每一口都有滿滿的水果和奶油，很滿足哦用料戚風蛋糕雞蛋5個細砂糖12克（蛋黃）+56克（蛋白）低筋麪粉74克玉米澱粉21克牛奶65克玉米油40克鹽一小撮白醋2-3滴香草精2...
快手～多彩蝦仁過水麪（不放油）
夏天了，五彩斑斕的季節到了，山清水秀、花紅柳綠，美女們穿着五彩斑斕的衣裳，菜市場新鮮誘人的水果和蔬菜～好一個多彩的季節。今天來碗多彩蝦仁過水麪吧，不放一滴油的湯底，配上勁道的雞蛋麪條，不油不膩，清淡又鮮美，哇塞，能吃兩大碗...
不用多油的蒜泥茄子
燒茄子太油，夏季還是來個涼拌茄子吧用料茄子2個大蒜3瓣鹽適量糖1小勺味精，香油，麻油各適量香菜2根不用多油的蒜泥茄子的做法茄子切約一公分厚片，碼入盤中，放入蒸鍋內蒸五至十分鐘拿筷子扎一下茄片，熟了也軟了就可以了，放入涼...
蔥太多吃不完炸蔥油
外婆寄了好多蔥來，凍冰箱容易爛掉，所以決定來試試炸蔥油。用料小蔥10根生抽6勺老抽3勺糖按自己口味來蔥太多吃不完炸蔥油的做法小蔥分蔥白和蔥綠切成小段先放入蔥白炸至微黃，全程小火慢炸把蔥綠也丟進去炸的過程可以做醬...
不油不膩多吃也不怕長胖—番茄水煮蝦片湯
天冷喝湯不要錯過它，營養美味還解饞，不油不膩多吃也不怕長胖。最近北方天氣持續寒冷，在家配合全員核酸有吃有喝也安全。天冷喝些湯水可以達到驅寒保暖的作用。用料蝦仁100克雞蛋1個番茄1個油菜1棵鮮香菇2個白胡椒粉所需...
不用很多油做鴛鴦饅頭
饅頭對於南方人來說都不太常吃，白白的有啥好吃的，要吃也吃肉包子😊，但是鴛鴦饅頭就不一樣了用料饅頭8個油若干煉乳12克不用很多油做鴛鴦饅頭的做法倒一些食用油，因爲不想浪費或者隔餐用，所以不需要太多小火饅頭下鍋煎，要一...
不加一滴油！好吃到嗦手檸香蜂蜜翅根，鮮嫩多汁不油膩！
做法簡單，一個人吃、找到朋友都是好吃又好看，色香味都好治癒呀！用料生抽2勺料酒1勺蠔油2勺雞翅根5個檸檬1個蜂蜜1勺大蒜5瓣不加一滴油！好吃到嗦手檸香蜂蜜翅根，鮮嫩多汁不油膩！的做法檸檬切片，雞翅根清洗，剪掉特別肥的雞皮，用...
牛油果多多
超讚超濃的牛油果多多比外面的好喝太多了這個量大概是兩大杯的量。用料益力多牛油果3個牛油果多多的做法先把牛油果切開放入榨汁機。（這個牛油果啊，買來看運氣，圖片上最靚的就是沒切開的，結果切開後是爛的）切好放入榨汁機...
不油膩還多汁的烤雞翅
本方來自“小高姐”，做了一次就覺得非常好吃，後來成了家裏常做的一道菜，在此分享給大家用料雞翅十個土豆1～2個生抽3勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺蔥半根姜5片花椒1小勺大蒜5瓣鹽1小撮不油膩還多汁的烤雞翅的做法雞翅清洗乾淨，泡...
無油不加水多汁雞腿🍗
是b站上up主悠悠食記做的👉🏻整理成文字放在下面用料琵琶腿1只花椒2勺鹽半勺料酒1勺小米辣1顆無油不加水多汁雞腿🍗的做法處理雞腿花椒和鹽小火小火小火炒香➡️椒鹽炒好的椒鹽、一勺小米辣（我覺得大概一顆就好）、一勺料...
牛油多多
牛油果🥑營養豐富，搭配益力多榨汁應該是最完美的🤤和純牛奶搭配也很贊🥛貌似很多人吃不慣這個味道，我們全家都愛喝～用料牛油果1個益力多3瓶牛油多多的做法這個榨汁機，方便清洗喜歡濃稠的三瓶益力多足夠了如果接受不了這個...
多一步驟，茄子不油膩
茄子不僅營養豐富，味道更是香軟可口，但是茄子有個缺點就是太容易吸油，很多人都因爲炒茄子太油膩而感到困惑，炒這道菜的確不能不用油，但是隻要方法正確，即使放了油也不會讓整道菜變得油膩不好吃。那麼應該怎樣炒茄子才能讓茄...