齊白石延年益壽圖
逼急了，祝壽蛋糕，實在沒想出特別花樣。用料鹽克淡奶油1000克齊白石延年益壽圖的做法全程淡奶油小白雲一隻...
改良版齊齊哈爾烤肉
去年夏天沈騰的《西虹市首富》着實讓齊齊哈爾烤肉火了一把，從此齊齊哈爾烤肉有了藝名【齊齊哈爾芭比Q】，烤肉是我家經常吃的，我身邊的朋友也都被我帶的家家都有個電烤鍋，必須還得跟我家買的一個牌子的，要不他們怕烤的不是...
齊齊哈爾辣椒末（mǒ）
小時候，物流還不發達，冬天的東北蔬菜基本就是白菜土豆大蘿蔔。所以每年秋天，各種蔬菜大豐收的時候，爸媽都會做很多小菜：酸菜啊，大醃兒蘿蔔，醬黃瓜，卜留克，雪裏蕻，芥菜疙瘩，辣椒末（ǒ）等等。到了冬天，酸菜燉粉條兒，雪裏蕻燉豆腐，還有每...
齊齊媽的農家小炒肉
不知道用什麼樣的語言來描述這道菜，總之只能用味蕾來感受用料三層五花肉500克尖椒3個鹽少許雞精少許老抽少許齊齊媽的農家小炒肉的做法把洗好的五花肉切片，撒上少許的鹽醃製15分鐘代用，紅尖椒，青尖椒切絲待用把鍋燒肉，倒入...
米齊
現在很少有人家在過年的時候自己動手做米齊，都是買現成的。以前家家戶戶會做米齊，磨漿、洗甑、揉粿葉，每個環節都能聞到濃濃的年味。小時候，我會圍在外婆身邊，觀摩做米齊的全過程：浸泡糯米，用石磨碾磨出米漿後，裝入一個大大的...
羊肚菌燉雞裏脊，🐔低糖高蛋白，提升免疫力，齊齊抗疫💪
疫情肆掠，不怕！我們有羊肚菌增強免疫力！😎封城居家，不慌！我們有雞裏脊配合正念瑜伽，控油增肌！😜用料羊肚菌四五個雞裏脊三四條蟲草花一簇紅棗兩顆老薑兩三片羊肚菌燉雞裏脊，🐔低糖高蛋白，提升免疫力，齊齊抗疫💪的做法暖水浸開蟲...
比翼齊飛
用料奧爾良雞翅八個比翼齊飛的做法奧爾良烤翅料醃製一天上鍋烤火大了不影響味道哦...
河鮮海鮮齊齊窩
週日人齊，海鮮河鮮都是新鮮吃最好，週日買菜適合馬上幹起來新鮮吃到嘴！用料加州鱸魚一條鮮鮑3只九節蝦6只（半斤）大蒜2棵蒜頭適量薑片適量小洋蔥1個香菜2根蔥3根汁料：蠔油適量砂糖適量克紹酒適量胡椒粉少許魚露少許生抽適量河...
齊齊哈爾碳烤牛燕翅
於胖子燒烤店用料鹽2克牛燕翅肉1塊黑胡椒粒5克牛肉1斤齊齊哈爾碳烤牛燕翅的做法選肉切塊，不用喂制小貼士烤到七分熟...
石英白菜
大理石般的光澤！如玉般的肌膚！每片之間都傳達出剛硬！堅毅！不卑不亢！不屈使我們在生活中充滿希望！堅強讓我們在學習中懂得感恩！石英白菜！整起！用料圓白菜一棵白糖少許陳醋少許生抽少許鹽少許石英白菜的做法油鍋架起！放入切好的薄...
烤牛肉（齊齊哈爾BBQ）
想吃就吃用料牛肉（牛排骨肉或牛腩肉）克洋蔥半個油克鹽克香菜香芹大蔥白孜然（粉粒混合最好）烤牛肉（齊齊哈爾BBQ）的做法牛肉切薄片，蔥白、香菜、香芹切段，洋蔥切條。將上述食材混合放入小盆，再加入鹽、孜然、食用油，攪拌均勻。醃...
齊齊哈爾烤肉家庭版
烤牛肉，上腦和肋條肉還是不錯的，胸口不用醃製，眼肉也是不錯的選擇。用料牛肉1000克雞蛋1個齊齊哈爾醃肉料20克鹽、雞精、糖、鮑魚汁、魚露適量料酒2勺色拉油一大勺圓蔥一個烤鍋一個青菜自己喜好其他烤肉食材自己喜好烤肉...
家庭版齊齊哈爾烤肉
總是感覺家裏吃烤肉煙大，費時費力。疫情期間，出不了門，給娃吃點兒花樣，放鬆一下學習帶來的壓迫感。食材不復雜，都是冰箱裏囤的各種東西，其實烤肉也沒那麼難，有啥用啥，萬物皆可烤。我這個融合了齊齊哈爾烤肉和韓式烤肉的吃法，配...
齊齊麻麻的私房紅燒肉
紅燒肉是很多人的最愛，當然也是我的最愛之一用料豬肉500克八角1個香葉1片桂皮1小段紅尖椒1個冰糖30克草菇老抽少許齊齊麻麻的私房紅燒肉的做法將五花肉洗乾淨切麻將塊大小，用鹽醃製10分鐘把肉倒進鍋內翻炒，把煮肉的油脂...
齊菜
苦命鴛鴦苦逼菜錢💰吃挖用料鹽克水齊菜的做法菜菜放鍋小貼士菜錢💰👄挖苦逼菜時間世界吃...
石榴白茶
以前喝過twinings的石榴白茶，覺得很美味，白茶滋味清淡回甘，而且是微發酵茶，性質比較溫和，配上石榴的味道很清爽。但他家這款茶只是夏日限定，不是常年販售款，總是不能經常喝到。秋季石榴下來了，可以嘗試着自己做一下石榴白茶。...
齊齊哈爾烤牛肉（家庭拌肉）
記憶中的齊齊哈爾，大街小巷，無時無刻，不烤肉…那滋味兒，老好了！用料牛肋條2000g紫洋蔥大個一個，小個倆雞蛋清2個雞蛋大豆油若干花椒粉適量鹽適量糖少量（提鮮用）啤酒適量齊齊哈爾烤牛肉（家庭拌肉）的做法將牛肋條洗淨切薄片，用廚房...
齊齊哈爾烤肉-菜菜
此配方適合2-3人食用1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml用料醃肉：牛臀肉/牛肋條/上腦/肉眼350g洋蔥1個香菜100g鹽1小勺糖1小勺蠔油1大勺孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒麪1大勺雞蛋液1大勺食用油2大勺蘸料：辣椒麪2大勺...
齊齊哈爾風味烤牛肉
用料牛肉450克洋蔥1個鹽4勺孜然粉若干小茴香若干蒜1頭香菜3兩油適量齊齊哈爾風味烤牛肉的做法備料：牛肉切片（我是買現成的，牛霖肉）醃料：洋蔥一頭切絲，蒜一頭切片，香菜1兩洗淨中間攔腰切一刀即可。蒜切薄片找一個大盆，牛肉➕鹽...
齊齊的簡版早餐
媽媽們行動起來，給我們寶貝做健康美味的早餐吧。用料各種食材齊齊的簡版早餐的做法抱蛋餛飩+牛油果土司+牛奶麥圈+時蔬拼盤油潑面+酸蘿蔔片+紫菜湯+柚子杏仁鬆餅+草莓+咖啡蔓越莓餅乾+花生酥+煎蛋+牛奶+菠蘿桔清湯掛麪...
白灼生菜（齊宅）
用料生菜適量蒜瓣油適量生抽少許鹽少許白灼生菜（齊宅）的做法生菜洗淨、蒜切碎鍋內加水和少許鹽燒開生菜焯水後盛入盤中炒鍋內加少許油將蒜爆香加入生抽、水熗鍋，燒開將燒開的油汁澆在焯好的生菜上極其簡單快捷的一道下飯...
平底鍋版齊齊哈爾烤肉
上週網購了一公斤牛肉，包裝袋曰：愛爾蘭燒烤眼肉條 看這粗粗壯壯的一整條，又起了個大興的名字，有點摸不着頭腦。讓我下定決心買它的是其他買家的評論，都誇它特別嫩，還帶點肥筋。曬圖的大多做了真正的燒烤，在別墅院子的炭火烤...
白汁石斑魚
石斑魚，我平時喜歡清蒸，這次嘗試了用自動烹飪鍋來做它。白汁石斑魚，做出的石斑魚更入味，湯汁經過燉煮更鮮美，別俱一番風味。石斑魚的肉質鮮美，白汁的做法，更好的保留了它的風味，從此我家家常菜中，除了清蒸又多了一種新吃法。用...
齊齊哈爾烤肉？來！我們在家裏吃
齊齊哈爾烤肉，在家99%復刻還原！！！在外兩人199，在家兩人29搞定！現在年輕人，出門吃飯不是火鍋就是燒烤，燒烤也變化多端，在自媒體的大環境下，全國的燒烤模式都在全國範圍內鋪開，其中，齊齊哈爾烤肉獨樹一幟，成爲了一大類，以獨特的酸菜加...
齊齊哈爾燉鱈魚
從小吃到大的鱈魚，現在每次回老家都去那個老鋪子，要一碗麻辣面，加一條麻辣鱈魚。那個味兒，得勁兒。今兒做的是燉鱈魚，祕方是加一個番茄🍅燉。拿走不謝😃好奇的廚友可以做一個不加版進行味道對比哦。用料鱈魚1條大概一斤左...