紅燒辣椒油
用料鹽適量芝麻適量辣椒麪適量油可以多點，根據個人而定，想要辣椒油了，可以多放點姜我切了一整個蒜3瓣雞精適量糖100克花生適量切碎香腸一隻，切丁南德適量紅燒辣椒油的做法先把蔥薑蒜切末，放入碗裏，花生也切碎和白芝麻放一起...
紅油辣椒（油潑辣子）
家中常備的紅油，煮麪條、拌涼菜、調蘸醬、做湘菜川菜都少不了~用料辣椒麪30克五香粉2克孜然粉2克白芝麻8克涼熟油20克玉米油280克洋蔥40克大蔥1根食鹽半勺白砂糖1勺紅油辣椒（油潑辣子）的做法取一個乾淨無水耐高溫的碗，辣...
油炸燒辣椒
用料青椒10個雞精少量鹽小勺大蒜6－7瓣油10克豆鼓20粒蒸魚鼓油1小勺油炸燒辣椒的做法1.十個左右的辣椒清洗幹靜，放壁爐上烘烤起皮，一定要皮肉全部分離。2.把皮撕乾淨，蒂去掉，辣椒心去掉。用牙籤把肉分撕開。3.鍋肉放入油，燒...
辣椒紅油
用料幹辣椒老薑大蔥小蔥香菜洋蔥白芝麻香料辣椒紅油的做法加水把辣椒清洗一下，控幹水分。把辣椒剪成段（容易炒乾等會也容易搗）。鍋燒熱加少量油潤鍋，然後把油倒出去。開最小的火，下入辣椒，把辣椒炒幹炒脆。辣椒放入石臼裏搗...
紅辣椒油
香香的，但又不是很辣的辣椒油。夏天來了，可以用它來拌麪、拌涼皮、拌花瓜，各種吃法隨你創意用料幹辣椒/辣椒粉50克白芝麻20克八角2個桂皮1塊草果1個香葉2-3片花椒一小搓洋蔥一小塊大蔥5cm油100ml紅辣椒油的做法所有材料...
紅油辣椒
過年吃膩了肉類，不如來勺辣椒解膩？用料芝麻少量八角少量草果少量桂皮3塊香葉4片幹辣椒適量薑末適量乾薑2塊熟花生碎適量菜籽油適量鹽適量紅油辣椒的做法薑末切碎備用，越碎越好辣椒提前在鍋內焙乾切碎，成上圖後備用生芝麻...
辣椒油（紅油辣椒/油辣子）
#美食日記單純記錄給自己#以前做的都是家常簡易版第一次嘗試加香料版辣椒油補拍照片入鏡的配料不齊全用料菜籽油550ml兩種辣椒100g紅花椒粉適量大蔥1根洋蔥半個香菜5根生薑適量八角5顆香葉3片桂皮1小塊鹽少許白芝麻適...
萬用辣椒紅油
涼拌菜，紅油麪都離不開紅油，一起做家庭版的紅油吧用料辣椒粉粗粉35克香葉2-3片熟白芝麻5克八角2個花椒2克小茴香1克蔥薑蒜各15克第一部分油25克第二部分油110克萬用辣椒紅油的做法準備材料辣椒麪芝麻放放碗裏第二部分油...
紅油辣椒麪
用料幹辣椒200g八角適量桂皮適量花椒適量紅油辣椒麪的做法把桂皮和八角儘量掰碎放料理機打碎。若一次打不完可分幾次打碎。（根據個人口味也可以加入適量味精）打碎後加入適量的鹽。植物油燒熱，燒到剛冒煙，不能溫度太高把熱...
紅油辣子（辣椒油）
用料熟白芝麻適量大蔥一根桂皮一塊香葉3-5片洋蔥一個熟花生適量生薑一塊食用油1000克辣椒麪一斤紅油辣子（辣椒油）的做法鍋中加油，（看你辣椒麪多少定油的量，我用的半斤變態辣，半斤不辣的）鍋中放入大蔥，生薑，洋蔥，香葉，八角，慢慢熬，...
紅紅辣椒油
北京颳大風還停暖，冷~在家煮熱湯麪，澆上辣椒油吃着舒坦怎麼能將辣椒油除了味道香以外，顏色也做的紅紅的呢？嘿嘿~果然還是有竅門的，待我細細說來，以我做過無數次辣椒油的經驗，掌握好溫度不需要溫度計~用料粗辣椒粉3大匙熟芝麻...
一碗辣椒油～紅油辣椒、熟油辣椒、辣椒醬，你們怎麼叫它的😄
沒啥背後的故事，就是之前稀裏糊塗草率製作的辣椒油吃完了，要補給，哈哈哈！四川人重口味，地球人都知道涼拌菜、吃麪，都少不了一勺美滋滋的紅油辣椒做起來其實蠻簡單的，一般熬一次能用一個多月呢話不多說，來吧，展示～用料粗辣椒麪3...
自制辣椒油 紅油辣椒
記錄用料辣椒麪鹽白芝麻白糖花椒麪蔬菜類:洋蔥香菜（帶根）姜蔥蒜調料類:桂皮香葉草果小茴香花椒菜籽油或玉米油高度白酒自制辣椒油紅油辣椒的做法辣椒麪，鹽，花椒粉，花生，芝麻，糖，混合均勻蔬菜類洗淨備用調料類備用先炸蔬菜類，蔬...
製作紅油辣椒
用料粗辣椒粉2大勺細辣椒粉2大勺食用油辣椒的2倍朗姆酒少許醋少許香葉、桂皮、八角、小茴香、花椒各適量。製作紅油辣椒的做法將辣椒碎裝進研磨杯，安在榨汁杯機坐上，按動按鈕，辣椒就磨成了粉，取下備用。耐高溫碗中，加入粗...
紅油辣椒
_xiwObCNGJq3Uv94FlCQ菜譜來着這裏，我的材料有所不同，用量參考上面連結裏說的用料辣椒麪適量水適量鹽適量食用油適量花椒適量八角適量花生仁適量核桃仁適量藜麥適量紅油辣椒的做法冷鍋放辣椒麪，倒入涼水，不能超過辣椒小火...
四川紅油辣椒、辣椒油、油潑辣子。
萬能辣椒紅油，有了它，什麼重慶小面、酸辣粉、紅油豬耳、紅油肚絲、蒜泥白肉......全都能輕鬆駕馭！（我做辣椒油不喜歡放香料、花椒之類，因爲作爲一個配料，還是喜歡純粹的味道，需要別的味道可以在製作菜品的時候添加調味料。比...
油辣椒、 油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶
用料蔥3根姜5-8片蒜5-8瓣八角1枚花椒一小把（20粒左右）幹辣椒小半碗，<打成辣椒粉之後大約80ml>白芝麻10G鹽一小撮植物油110G（大約是120ml）油辣椒、油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶的做法將蔥洗乾淨，控幹水分，劃出花...
紅亮辣椒油
用料辣椒麪50g鹽5克白芝麻20克菜籽油350g花椒粉1勺白醋少許紅亮辣椒油的做法辣椒油全部材料辣椒根據自身需求選擇我用的是四川石柱紅辣椒辣味和香味都中等將辣椒粉花椒粉鹽白芝麻倒入碗中攪勻油燒熱後先加入一部分把...
紅燒辣椒盒
這道菜比起虎皮尖椒更加受到愛肉食的童鞋們的喜愛，辣椒有些微辣，是夏日下飯的最佳伴侶喲用料肥瘦肉餡小青椒薑末蔥末鹽糖醬油老抽雞精紅燒辣椒盒的做法將薑末，蔥末，少許醬油，鹽，味精或雞精，放入肉餡，開始和餡將小辣椒處理好，不...
紅燒辣椒癟
真的很好吃，也很下飯用料青椒5個糖小半勺鹽1小勺生抽1勺蠔油1勺油1勺紅燒辣椒癟的做法薄皮椒洗乾淨，瀝乾水備用開大火，放入青椒平鋪開來，不需要倒油，這個步驟是爲了去掉青椒本身的水份煸的過程中用鍋鏟子壓壓，不容易掌握火...
紅油辣椒，辣椒油
用料辣椒麪適量菜籽油適量芝麻適量姜2片大料香葉草果八角桂皮白寇等紅油辣椒，辣椒油的做法辣椒麪混上芝麻（芝麻不太明顯）放入大料和薑片熱油鍋內冒白煙之後，關火靜至半分鐘熱油倒入碗中，等油不沸騰了，用筷子攪和攪和小貼士1...
川式辣椒紅油
辣椒紅油是川菜風味的精華之一，也是每個四川人家裏的常備調料，不管是製作涼菜的佐料、燒熱菜時調味，還是吃麪條、抄手等小吃的調料，紅油都是無處不在。製作辣椒紅油並不複雜，只要注意分次放辣椒粉，掌握好兩次下熱油的溫度，就...
紅油辣椒油
用料辣椒粉100克菜籽油600克鹽10克糖10克芝麻50克八角6個花椒1小把洋蔥半個姜一塊香菜2根紅油辣椒油的做法所有材料準備好油和所有香料放鍋小火炸將香料炸到金黃後撈出撈完香料後油已經稍微冷卻，這時勺兩大勺油將辣椒...
紅油辣椒醬
❤老家有一片菜園子，婆婆喜歡在裏面種上各種各樣的時令蔬菜，儘管有些她並不愛吃。去年秋天的一次回家，看到僅有的幾棵辣椒因爲沒人愛吃辣，靜靜地立在那裏紅了一片，再不吃掉就只能爛在地裏，怪可惜的。一時興起就都摘了回來試...
椒辣紅燒魚
這是我第一次做魚…都不敢相信這麼好吃🌚所以感覺做飯一旦做順了，就算是新菜也不會失手～關於如何煎魚皮不破:魚醃製過以後，用廚房紙巾把魚身上的汁和粘液擦乾乾淨淨，鍋中多放一些油炸，炸久一些再翻面。用料魚1條蔥薑蒜多多...