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有關巧克力流心曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力流心曲奇的做法步驟和做法圖解
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巧克力流心曲奇
05-13
不用打發黃油,材料簡單,巧克力流心可以用巧克力代替,一樣美味。居家辦公小聚配咖啡牛奶完美*^_^*用料黃油60克雞蛋1個(中等大小)細砂糖35克(吃了不膩的甜度)紅糖10克低筋麪粉125克可可粉10克小蘇打粉2克鹽1克巧克力流心30克...
巧克力流心
07-03
用料黃油90g黑巧克力90g糖50g蛋黃125g低筋粉45g巧克力流心的做法黃油,黑巧克力隔水融化糖加蛋黃輕輕攪拌均勻,注意不要打發1加2輕輕攪拌均勻最後加入過篩好的低粉拌勻面糊裝裱花袋擠入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油紙防...
流心巧克力曲奇
04-13
用料黃油55克紅糖10克細砂糖35克雞蛋1個低筋麪粉110克可可粉10克奶粉10克泡打粉2克耐高溫巧克力豆35克堅果碎20克70%黑巧克力40克流心巧克力曲奇的做法110克低粉,10克可可粉,10克奶粉,2克泡打粉,稱重55克黃油10克紅糖35克...
巧克力夾心曲奇cookie
08-30
看了阿姆斯特丹vanstapele的曲奇介紹後,忍不住效仿了一下,搜了幾個做巧克力曲奇的方子後加入了白巧克力夾心,這款曲奇真的是香氣四溢。用料低筋麪粉(王后)140克可可粉(法芙娜)40克小蘇打1/2tsp海鹽1/2tsp白砂糖100克赤砂糖50...
巧克力奶酪曲奇~巧克力曲奇升級版
11-08
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
黑麥巧克力流心軟曲奇
09-08
爲了消耗黑麥粉做出的配方。此配方偏甜,類似於賽百味美式曲奇的甜度。不喜歡甜口請謹慎嘗試。用料黃油140glightbrownsugar190g黃砂糖50g椰蓉30g黑麥粉90g高筋麪粉240g泡打粉5g小蘇打4g雞蛋1枚香草粉1小勺可可粉10g巧...
巧克力曲奇
11-23
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔熱水融化,備用。提前軟化好的黃油,壓拌順滑,加入糖粉和鹽,壓拌至糖粉融化,用打...
低碳可可巧克力曲奇餅乾(軟心曲奇)
08-22
雙十一剛買了巧克力,苦苦的味道剛剛好,這個餅乾是在小紅書學的,在原配方基礎上進行改版,放一放返潮了更好吃,有點像賽百味的黑曲奇。用料黃油40克杏仁粉20克亞麻籽粉20克椰子麪粉20克雙倍甜零卡糖17.5克雞蛋1個巧克力10克...
手把手教你巧克力流心軟曲奇
05-12
今天要分享的這款美式軟曲奇,口感如同布朗尼蛋糕一般柔軟細膩。一口咬下去,還有濃郁的巧克力流心在舌尖流淌。隨手搭配一杯美式黑咖啡,足以在寒冷的冬日午後給你的味蕾帶來大大的滿足😁更值得一提的是,這款軟曲奇只需要用...
巧克力軟曲奇
09-26
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內,最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
翻譯食譜 | 榛子巧克力流心曲奇🌰
10-17
👨🏻🍳配方:來自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君😋份量可以製作11pcs用料流心部分巧克力榛子抹醬(也可以用堅果醬替換)150克曲奇麪糊黃油125克紅糖或粗黃糖110克砂糖50克全蛋55克麪粉22...
巧克力曲奇盃
12-27
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏,用打蛋機混合均勻倒入蛋液,再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰,曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
巧克力曲奇🍪
10-29
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量,準備好材料第一步,隔水加熱黃油,加入糖粉打發微微發白。第二步,分開2次...
巧克力曲奇
05-26
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞,加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散,分三次加入黃油混合物,用打蛋器攪拌混合均勻...
濃郁美味的巧克力榛子醬流心曲奇🍫🌰
07-17
我和寶貝都愛甜點🍰這款甜點簡單好吃,大家也試試吧😊原方配料均減半用料中筋粉75克蘇打粉1/4茶勺tsp鹽1/8茶勺可可粉8克細砂糖15克(可以略減少)黃金幼砂糖25克(可以略減少)小隻雞蛋一隻室溫軟化的黃油60克香草精1茶勺Nutel...
巧克力夾心曲奇🍪溫熱狀態下是流心效果💥巧克力控沖沖衝
11-18
用料黃油100克糖粉35克雞蛋液(常溫)20克低筋麪粉150克可可粉8克巧克力適量耐高溫巧克力豆適量巧克力夾心曲奇🍪溫熱狀態下是流心效果💥巧克力控沖沖衝的做法🔹建議使用糖粉🔹使用常溫雞蛋液分成10份包巧克力夾心可以根...
翻譯食譜 | 無需黃油巧克力流心曲奇🍪
11-25
剛剛出爐的餅乾,滿滿都是巧克力流心!如果大家喜歡巧克力流心,可以加配方的巧克力量,如果沒有那麼喜歡也可以適當減少最後巧克力的分量喔😘這款配方不是用的黃油,有時候遇到家裏正好沒有黃油的時候用無味油也能做曲奇呢🍪👩...
巧克力流心軟曲奇
12-26
配方8個用料低筋麪粉75克玉米澱粉30克可可粉10克淡奶油60克黃油45克糖20克78%黑巧克力幣16顆耐高溫巧克力豆56粒巧克力流心軟曲奇的做法黃油室溫軟化後加入糖攪拌均勻分次加入淡奶油攪拌均勻篩入可可粉,低筋麪粉,玉米澱...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
02-22
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室溫,黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油,無...
流心巧克力夾心曲奇
11-29
用料雞蛋1個白糖20克可可粉10克黃油45克低筋麪粉75克玉米澱粉30克巧克力豆35克耐高溫巧克力10克流心巧克力夾心曲奇的做法準備好材料,黃油室溫軟化順滑,加入白糖混合均勻,雞蛋液分四次加入,每次都要混合均勻在加入下一次...
巧克力的巧克力曲奇
10-25
說起曲奇,對我來說,就是一部血汗史,每次有做有失敗,後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇,昨晚試了下,擠的有點吃力,不過比以前都好,花紋也不錯,這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因,烤完滿屋子都是巧克力的香氣,剛吃的...
巧克力流心堅果軟曲奇🍪
06-28
曲奇餅乾裏最喜歡軟曲奇,這款餅乾同時可以做成抹茶味和咖啡味的(把可可粉替換成抹茶粉和咖啡粉即可)用料黃油55克紅糖10克細砂糖35克雞蛋1個低筋麪粉110克法芙娜可可粉/抹茶粉/咖啡粉10克奶粉10克泡打粉2克堅果碎20克可...
一口爆漿の美味流心巧克力曲奇🍪
04-19
光看圖片就已經很有食慾啦,濃濃的巧克力醬配上軟軟的曲奇,一口下去幸福感爆棚~尤其是下午肚子餓的時候來一塊,飢餓感很快就消失啦。用料黃油45克低筋麪粉75克可可粉10克玉米澱粉30克淡奶油60克耐高溫可可豆適量牛奶巧克...
吃一次就上癮的爆漿的流心巧克力夾心曲奇🍪
11-21
推薦大家做一款超級無敵簡單還會爆漿的巧克力夾心曲奇餅乾🍪,咬上一口超級無敵滿足喲❗️濃郁的可可味加上巧克力豆,比超市裏買的好吃百倍,無需打發,新手必備款❗️用料雞蛋1個細砂糖20克可可粉10克黃油45克低筋麪粉75克玉米...
流心巧克力
07-27
用料黃油50克黑巧克力80克低筋麪粉30克細砂糖20克雞蛋2個流心巧克力的做法隔熱水融化巧克力和黃油備用。兩個雞蛋打發。分次加入細砂糖,打發到發白。篩入麪粉。加入融化好的巧克力醬。烤箱預熱200°,烤7分鐘,不能超過十...
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