湖北的空心菜梗
在西安這種做法不多，老家湖北媽媽經常做，木耳是我自己加的，主要是食材有點少。很下飯，也可以加入肉沫。用料空心菜300g木耳10小朵蒜3瓣小米辣3個鹽少許湖北的空心菜梗的做法摘掉葉子🍃留下梗，葉子炒了另一個菜梗切碎，撒點鹽...
酸辣空心菜梗，白灼空心菜葉
今天新學的，爲了不忘記，給自己建個自學菜譜。過程沒拍照！用料空心菜1斤紅辣椒1個綠辣椒1個大蒜2瓣油適量糖半茶勺鹽1茶勺白醋適量料酒適量酸辣空心菜梗，白灼空心菜葉的做法材料準備，空心菜摘葉，擇段，葉與梗分開。大蒜切丁，辣...
炸空心菜梗
對，又是空心菜梗，我跟它幹上了🤣用料空心菜梗1把麪粉100克玉米澱粉50克孜然1勺鹽1勺清水適量炸空心菜梗的做法麪粉，玉米澱粉加孜然粉、鹽加水調成麪糊，水一點點加，調成的糊要比較稠一點，能掛在空心菜梗上(加玉米澱粉是爲了...
酸醃菜肉末空心菜梗
空心菜梗大家不陌生，酸醃菜，聽見名字就有咽口水的想法吧，哈哈！今天用酸醃菜加上肉末來炒空心菜梗，酸爽下飯，一碗米飯不夠吃啊！喜歡酸醃菜的友友們可以看小貼士(•̀∀•́)用料酸醃菜一包肉末適量空心菜梗一把小米椒1個薑末...
「夏」酸梅子空心菜梗
夏天開胃的一道菜用料空心菜梗適量酸梅子適量辣椒適量蒜頭適量食鹽白砂糖油醬油「夏」酸梅子空心菜梗的做法買空心菜梗大一些的空心菜，折掉空心菜的葉子，洗乾淨切成小段備用準備蒜頭，辣椒，酸梅子，蒜頭和辣椒切好備用先放入...
辣炒空心梗
家常菜，不浪費又好吃(｢･ω･)｢嘿用料空心跟一把小米椒一個肉絲適量鹽少許辣炒空心梗的做法選這種比較好空心梗用手按一按撕成這種一小塊一小塊比較容易熟可以用小刀從中間切開菜洗好，肉備好準備下鍋把肉煸香菜就可以下鍋翻遍...
下飯菜酸辣空心菜梗
用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺鹽克下飯菜酸辣空心菜梗的做法空心菜擇葉洗淨接着切成小段小米辣椒切小圈煸炒：熱鍋倒油，下小米椒粒中小火爆香接着倒入青菜段，翻炒片刻料汁：生抽，白糖，白醋（沒有陳醋也行），鹽接着倒入料汁，大...
酸空心菜梗
用料空心菜一把白醋兩勺滴油適量克鹽適量克蒜幾瓣瓣糖一勺克酸空心菜梗的做法空心菜梗洗淨切段，蒜米備用，因爲我家裏有小孩，所以不放辣椒熱油下蒜米，吃辣椒的可以放小米辣翻炒幾遍後放適量鹽，糖，米醋，量的多少自己憑感覺吧。...
下飯·肉沫空心菜梗
超級想念姥姥做的，於是動手搞一下用料空心菜取梗去葉（葉子不要扔，蒜炒很好吃）蒜4-5瓣肉末50-100克鹽適量綠杭椒4-5小個小米辣1-2小個（我家裏沒了，最好是來點，很開胃下飯）姜2-3片（切丁）生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量花椒粉/...
【剁辣椒空心菜梗】
自己做的剁辣椒配上空心菜梗，絕了，美味爽口，超級下飯，一次能吃兩碗飯，減肥是不可能的😂用料空心菜1把大蒜5瓣剁辣椒1勺雞精1小勺白醋1勺油適量【剁辣椒空心菜梗】的做法準備好材料清洗乾淨，切好將空心菜梗、剁辣椒準備好洗...
空心梗
用料小米椒7個鹽5克醬油1勺空心根200g空心梗的做法小米辣切圈空心根切圈起鍋熱油直接炒熟放醬油調味就可以...
空心菜梗子
用料空心菜1把青辣椒2個大蒜6瓣豆豉1大勺空心菜梗子的做法空心菜梗子辣椒切丁大蒜切碎熱鍋冷油油燒紅放大蒜豆豉爆香放辣椒翻炒至斷生加入空心菜梗子翻炒快熟的時候放鹽一勺幹辣椒一勺半翻炒準備起鍋加入少許醋翻炒均...
炒空心梗
用料空心菜梗適量油適量鹽適量蒜三瓣醋適量炒空心梗的做法把空心菜摘掉葉子，只留梗，洗乾淨備用。巴拉拉能量——華沙加魯——變，我這就切好了。全過程使用魔法，請勿模仿。把油和蒜炒香，放入空心梗炒至快熟放入醋，鹽翻炒均勻...
空心菜梗酸
空心菜不愛吃太多梗，丟掉又浪費，夏天炒個菜梗酸，下飯又送粥用料空心菜梗半斤白醋適量小米椒兩個蒜2瓣姜2片糖10克鹽適量空心菜梗酸的做法鍋加熱，把小米椒，蒜，姜一起下鍋，翻炒一下，下空心菜梗，放糖，鹽，醋，翻炒，直至變色，上碟前再撒幾...
空心菜梗
好吃下飯用料克豆豉勺鹽克空心菜梗的做法鍋中放稍微多點油，放入空心菜梗和新鮮辣椒圈，拌幾下後放入鹽，再炒會放入豆豉，快出鍋時放入雞精，放入少量水，拌幾下出鍋小貼士鹽要早點加...
爸爸菜譜【酸辣空心菜梗】
記錄下爸爸的廚藝，避免以後爸爸老了炒不動菜了沒有好菜可吃，我爸炒的酸辣空心菜是我最喜歡的，我們這邊叫蕹菜骨酸。我喜歡吃覺得好吃不代表所有人都喜歡，記錄下來也是方便自己而已，所以那些槓精麻煩嘴下積德，不喜歡直接退出...
炒空心菜梗
酸辣好吃下飯，一會功夫大碗粥下肚！用料空心菜梗一抓小米辣椒五個炒空心菜梗的做法空心菜梗，小米辣椒洗乾淨。辣椒切碎，空心菜梗切成小段。把小米辣下油鍋炒香，我用的花生油。放空心菜梗，放兩勺醋，（白醋和陳醋都是可以的）放質量...
雞米芽菜(空心菜梗)
用料雞胸肉半塊宜賓碎米芽菜（或其他芽菜）1包（230g）空心菜梗半盤二荊條適量油適量薑片2-3片味極鮮、鹽、雞精少許或者不加雞米芽菜(空心菜梗)的做法空心菜和辣椒切段空心菜我們這邊一般是吃上面一部分嫩的，下面掐🤏不動的丟...
醃空心菜梗
之所以覺得萬能是因爲可以放在任何你想放的菜中，還可以炒成菜由於要臨時出門兩三天，秉着儘量不浪費的原則在出門前天晚上做了這個小菜，葉子不好儲存和醃製，所以去葉留梗，再繼續接下來的處理，時間太匆忙了，而且做法簡單所以沒...
嗆空心菜梗
用料空心菜梗蒜瓣幹辣椒嗆空心菜梗的做法空心菜梗洗淨後瀝水用手掐成小段，蒜瓣切成沫;熱鍋下油，油稍微多一點，下蒜沫爆香，放入空心菜梗後快速翻炒；放幹辣椒段撒點鹽炒開，出鍋裝盤。...
蝦醬啫啫通菜梗(空心菜梗)
“啫啫”一般用客家發音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或鐵板傳熱，把放在裏面的食物焗熟，中途不加湯汁，完全靠原料本身所揮發出的蒸汽來焗熟材料。上桌後揭開煲蓋，“啫啫”作響，香味隨之四散開來，於是有人戲稱其爲會唱歌的菜...
炒空心菜梗(南昌菜)
南昌菜裏最喜歡吃的其中有一道是炒空心菜梗，下飯，有味，百吃不厭。最近自己當值做飯了，於是開始自己做給自己吃用料空心菜梗大蒜紅辣椒豆瓣醬米酒醋生抽炒空心菜梗(南昌菜)的做法空心菜去葉留梗，用刀平拍扁（這樣燒起來才入味...
空心菜可做兩道菜，酸辣空心菜梗、很開胃
用料白醋碗的1/3空心菜一把蒜瓣油適量鹽適量空心菜可做兩道菜，酸辣空心菜梗、很開胃的做法空心菜梗和葉子分開用米水來泡15分鐘，據說可以農藥泡出來準備五顆辣椒和一個蒜辣椒要拍碎再切會入味一些。白醋準備碗的1/3。米...
豬肉渣爆炒菜梗（空心菜/通心菜)
空心菜只要菜梗切成大概圖上上的長度，（我也不知道具體多長)全憑手感😄葉子不要丟可以清炒的用料空心菜1把蒜末3瓣鹽3克豬肥肉50克生抽1勺耗油1勺青辣椒，指天椒8個豬肉渣爆炒菜梗（空心菜/通心菜)的做法肥肉切塊，喜歡吃辣的...
爽脆空心梗
炎炎夏日，很多人沒有胃口品食，這道酸甜空心菜梗便可挑撥你的味蕾，增加食慾。怕上火，所以沒加辣椒，大家可以根據個人愛好，稍微加入少許。用料空心菜梗大約8兩酸梅兩顆醃製檸檬大約1/6個白糖少許鹽適量西紅柿（偏熟）1個蒜（切末）4片...