簡易版【清蒸螃蟹】
清蒸螃蟹真的是太常見了！蒸螃蟹的關鍵就在於放姜，因爲螃蟹性寒需要中和一下～快來試試用料姜8片螃蟹4只醋適量簡易版【清蒸螃蟹】的做法1.把薑切片、螃蟹背翻過來蒸15分鐘左右即可。2.用薑末和醋調成沾汁就可以啦。3.蟹胃...
清蒸大螃蟹
用料螃蟹2斤鹽適量清蒸大螃蟹的做法把螃蟹清洗乾淨鍋中放水放螃蟹，放姜和鹽水開後煮5到10分鐘就熟了小貼士小心螃蟹扎到手哦...
清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）
用料薑片2-5片清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法把石甲紅螃蟹洗淨，反放在蒸鍋裏面，上面放薑片，隔水蒸開鍋15分鐘就可以。小貼士有的喜歡沾薑末吃，我家裏什麼都不沾，因爲這樣才能吃出石甲紅本身的鮮味。...
嘗海鮮·清蒸螃蟹🦀️(花蟹)
秋季吃蟹最肥美。當然，5月中旬時花蟹肉質也挺飽滿清甜，喜歡海鮮的小夥伴嚐嚐吧。今天分享最簡單的吃法——清蒸蟹，不油膩·原滋原味，很棒！一通百通，學會這一種就什麼蟹都能做了。能吃更要懂吃——螃蟹，常見的螃蟹有大閘蟹、...
清蒸河螃蟹
清蒸河螃蟹，河螃蟹一定要吃活的，死的都是細菌，螃蟹屬大涼一定要蘸姜醋食，配白葡萄酒!用料螃蟹6至8只花椒少許姜少許白葡萄酒一支醋少許清蒸河螃蟹的做法將清水洗過的螃蟹放入蒸鍋放入花椒煮至開鍋姜切碎沫倒入醋(這裏用的...
蒸螃蟹🦀（簡單版）
吃螃蟹的季節，用最簡單的辦法，醬汁螃蟹一起做，電飯鍋也可以！用料活螃蟹2只薑末3-5勺醬油2-3勺白糖1-2勺黑醋3-4勺蒸螃蟹🦀（簡單版）的做法準備兩隻活的螃蟹🦀，要活的才能吃洗乾淨，如果有繩子就綁着蒸，沒有就放冷凍凍暈了再蒸。...
簡易螃蟹粥
本身對於做飯一點研究都木有，留學自己一個人租房子住以後纔開始慢慢做飯，用便宜的材料，簡單做的不好請別介意~用料螃蟹2只生薑500g大米800g醋適量老乾媽看個人喜好簡易螃蟹粥的做法洗米後浸泡10分鐘，或者20分鐘把螃蟹洗幹...
清蒸螃蟹
用料螃蟹看自己想吃幾隻姜適量大蒜適量生抽適量香醋適量清蒸螃蟹的做法用刷子將螃蟹沖洗乾淨，想綁繩子的可以給它綁上，我害怕就沒有綁上了加水上鍋燒開，在蒸籠放上螃蟹蒸，10到15分鐘，具體時間跟螃蟹大小有關接下來準備配料...
簡單清蒸螃蟹
金九銀十，又到了吃螃蟹的季節，愛吃螃蟹的小夥伴們可以動起手來了❤簡單明瞭的做法用料大閘蟹3-5只生薑一個醋勺生抽簡單清蒸螃蟹的做法把螃蟹洗乾淨，生薑切片，鍋里加水，蒸格上鋪幾片薑片（去腥用），加入螃蟹上鍋蒸5-8分鐘，最後一...
賽螃蟹（快手簡易版）
用料雞蛋4個姜一小塊醋4小勺料酒1小勺白糖適量鹽適量賽螃蟹（快手簡易版）的做法主料：選取4個雞蛋，不能太小呦姜切末，雞蛋嗑在碗裏，不用攪碎，最好用花生油調佐料汁：4小勺醋（陳醋最佳）、1小勺料酒、糖適量、鹽適量，攪拌均勻加入薑末...
清蒸螃蟹「梭子蟹」
用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水衝乾淨螃蟹放蒸鍋裏開鍋後蒸8-10分鐘🦀擺盤開扒肉滿滿的腿肉...
清蒸螃蟹。
這個季節的花蟹，膏肉滿滿的，阿爸今天抓魚回來，螃蟹是多而鮮！用料螃蟹6只姜幾片清蒸螃蟹。的做法將螃蟹清洗乾淨，把殼去掉，剁成兩半，放盤子裏用大火蒸半小時盤子的底部放幾片姜。小貼士螃蟹清蒸肉膏清而甜...
清蒸螃蟹
用料薑片螃蟹清蒸螃蟹的做法螃蟹刷乾淨蟹鉗蟹腳肚皮刷掉贓物和浮泥。鍋裏放水水裏放薑片、料酒用於去腥。水開鍋後放入螃蟹大火蒸15分鐘，螃蟹大點的蒸20分鐘。（螃蟹翻過來肚子朝上放上薑片）調蘸汁：姜切碎生抽醋香油（吃的時...
簡易炒螃蟹
用料蟹3只姜1塊蒜3瓣糖1克澱粉1勺生抽2勺料酒5勺青瓜1根簡易炒螃蟹的做法螃蟹洗淨切塊，加入料酒，薑片，蒜片醃製半小時。青瓜切條，去掉青瓜瓤，調好醬汁（辣椒粉，生薑粉，料酒，糖，澱粉，醬油，小半碗水）大火熱鍋冷油，把醃製好的螃蟹包括醃...
清蒸螃蟹（梭子蟹、紅蟹、青蟹）
隔水清蒸各種螃蟹需然很簡單，清蒸最能嚐到螃蟹的本真原味道。用料各種螃蟹：紅蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、紅蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然後用清水沖洗乾淨；鍋裏放入清水，將螃蟹反身肚朝上隔水放入蓋上...
清蒸螃蟹（電飯煲版）
花式電飯煲使用大法用料螃蟹（3.5-5兩）2只牙刷1把鹽少量姜2片白酒一瓶蓋清水適量清蒸螃蟹（電飯煲版）的做法先用牙刷把螃蟹仔細洗淨，特別是肚子、嘴巴、蟹腳刷乾淨。（個人喜歡用牙刷沾水甩兩下再在牙刷上沾薄薄一層鹽輕刷）刷淨...
清蒸螃蟹並教你怎麼挑螃蟹
這個季節大的螃蟹價格還是很高的但像這種小個子螃蟹價格已經很美麗了人家小雖小，味道卻是相當的肥美清蒸最適合怎麼挑肥的螃蟹呢，我來教你～首先螃蟹要活的，活的，活的～挑的時候注意安全～注意前方大鉗子出沒有事可以加我vx:wzw...
清蒸大閘蟹/螃蟹+蘸料
中秋的螃蟹要腚朝上蒸，爲了吃黃這次爲了拍着好看，先忽略了用料🦀️蘸料：薑末、生抽、醋、糖清蒸大閘蟹/螃蟹+蘸料的做法活🦀️，先放水泡十分鐘，沖水，反覆幾次膽子大的就撤了繩子再拿牙刷清洗腹部薑絲、花椒放入腹部，腚朝上放能更...
極簡清蒸螃蟹(附螃蟹處理方法)
宿舍極簡版清蒸螃蟹。其實什麼調料都沒有的我也試過，還不錯。用料螃蟹1只醬油適量姜一小塊辣椒根據口味添加極簡清蒸螃蟹(附螃蟹處理方法)的做法將螃蟹用開水燙死，去除腳與蟹鉗。螃蟹(這只是公蟹)腹部三角區需要去掉.打...
清蒸.螃蟹
海鮮控之螃蟹篇用料螃蟹兩隻清蒸.螃蟹的做法鍋中加入清水，將螃蟹放在蒸屜上，大約蒸十五分鐘，出鍋、開吃，吃完你就開始橫着走了，不信你試試？😂...
簡易版肉蟹煲（無螃蟹版）
疫情期間，也不能去商場吃，外賣也沒有，想吃肉蟹煲就自己做啦！用料雞爪8只蝦15只玉米1根土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1個香菜1根蔥薑蒜少許八角2個耗油適量郫縣豆瓣醬適量鹽適量冰糖適量醬油適量桂皮1塊香葉2片幹辣椒5個簡易版肉蟹...
清蒸螃蟹🦀
今年的梭蟹可真肥😋用料梭蟹姜醋（香醋、陳醋+薑末）清蒸螃蟹🦀的做法挑選活泛、新鮮的螃蟹，一定要活的皮筋拆掉，捏着後邊肚臍那裏，小心別夾着，洗淨。肚子朝上，隔水上鍋蒸，大火上汽轉中小火15分鐘薑末準備恆順香醋加到薑末裏，成...
超簡易清蒸螃蟹
用料螃蟹若干只姜一塊兒香醋一小勺生抽一小勺芥末一點點超簡易清蒸螃蟹的做法生薑洗淨切若干片，均勻鋪在蒸鍋碟上；螃蟹洗淨，上鍋，放在鋪好的薑片上面；蒸20分鐘即可出鍋；鮮美的螃蟹🤤生抽，香醋，芥末，辣椒油（不吃辣可以不放）調好料...
簡易賽螃蟹
一個人在家吃飯沒有什麼食材怎麼辦？用幾個雞蛋就能做一道賽螃蟹用料雞蛋3個薑末適量醋3勺料酒1勺鹽1小勺糖1小勺油適量簡易賽螃蟹的做法三個雞蛋蛋黃蛋清分離並分別打散，生薑去皮切成薑末製作調料：薑末中加入一小勺鹽一...
清蒸螃蟹（梭子蟹）
海邊兒人的最愛♥️要說海鮮渤海灣的最鮮最肥~超級簡單的清蒸梭子蟹送給大家♥️期待你們的收藏和贊👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法準備好渤海灣梭子蟹♥️新鮮的要選殼子凸起來的~這種最肥啊~底部圓圓的...