櫻桃寶石蛋糕卷
這個點心所用“寶石”是美國車釐子，也可以用國產的紅櫻桃替代，那樣寶石的顏色會更紅亮。不過我倒是覺得，車釐子的深紫紅色，要來得更深遂呢。用料車釐子10餘個雀巢淡奶油100克左右大雞蛋4個低筋麪粉68克色拉油32克牛奶40克...
櫻桃小蛋糕
用料1(櫻桃果泥)櫻桃150克白砂糖45克水15克白蘭地35克檸檬汁1小勺用料2(蛋糕體材料)低粉140克杏仁粉60克櫻桃果泥2大勺黃油50克白砂糖80克全蛋液1個大號（約60克）泡打粉1/2勺紅曲粉1/2小勺牛奶100ml去核櫻桃少許去梗去核...
櫻桃蛋糕卷
櫻桃季節到了，做個簡單的櫻桃蛋糕卷用料蛋白霜蛋白4個糖40克蛋黃霜蛋黃4個油40克水40克低筋麪粉40克夾心淡奶油若干櫻桃若干櫻桃蛋糕卷的做法用打蛋器將蛋白打發，分三次加入糖，我一般在剛開始加一次，上圖狀態加第二次這種...
黑櫻桃巧克力蛋糕卷
經典搭配，經典品味---今天的巧克力蛋糕卷裏，加了我喜歡的黑櫻桃(我喜歡的東西還真多)，看着貌似有那麼點黑森林的意思。巧克力、鮮奶油、黑櫻桃，是久經歷史考驗的經典搭配，只要它們一起出現，似乎已經宣告了毋庸置疑的美味。...
櫻桃蛋糕杯
做的蛋糕卷剩下的邊角廢料直接弄了一個櫻桃蛋糕杯,冰凍以後更好吃用料淡奶油糖粉櫻桃戚風蛋糕塊櫻桃蛋糕杯的做法淡奶油加糖粉打發把蛋糕塊鋪在杯子底部擠入少許淡奶油放入櫻桃再鋪上一層蛋糕塊最後擠入淡奶油,表面抹...
櫻桃手繪雙層蛋糕卷
用料1(櫻桃乳酪慕斯)櫻桃果泥150克、砂糖50克、檸檬汁1大勺、櫻桃糖漿2大勺、吉利丁片8克、奶油奶酪125克、酸奶25克、淡奶油100克用料2(香草海綿蛋糕體（8寸方形膜）)蛋黃2個、細砂糖15克、低粉40克、香草精1/4小勺、色...
櫻桃奶凍可可蛋糕卷
溫柔可愛的卷卷💗用料奶凍👇櫻桃果醬28克淡奶油100克牛奶100克香草膏2克紅絲絨液2克吉利丁片2片蛋糕體👇雞蛋5個細砂糖70克可可粉20克椰子油25克玉米胚芽油25克牛奶70克低筋麪粉70克奶油餡👇淡奶油200克零卡糖粉15克...
酥櫻桃蛋糕
用料1(蛋糕配料)低筋麪粉70克黃油100克糖粉50克雞蛋1個鹽1/8小勺泡打粉2.5克櫻桃80克用料2(酥皮配料)黃油25克糖粉25克高筋麪粉25克酥櫻桃蛋糕的做法酥皮製作：將25克黃油軟化，加入25克糖粉和25克高筋麪粉，揉成麪糰。把揉...
✨石榴色寶石沙拉✨（櫻桃蛋黃醬）
冰淇淋狀的土豆泥沙拉鵝黃土豆、嫩黃玉米、淺紫洋蔥、淡綠黃瓜、黛紅甜椒、奶黃沙拉醬……而櫻桃果醬的加入，是馬卡龍色系式混沌中的一抹晶瑩剔透的亮色，更是味道中暗藏光芒的存在……用料土豆4個黃瓜小段甜椒3/1個洋蔥...
寶寶輔食:櫻桃手指蛋糕
做蛋糕其實很簡單噢適合十個月以上的寶寶用料雞蛋櫻桃低筋麪粉寶寶輔食:櫻桃手指蛋糕的做法櫻桃淡鹽水浸泡洗淨去核切成小丁一個雞蛋用打蛋器打發打發至扎牙籤不倒的狀態篩入二十克低筋麪粉切拌均勻裝入裱花袋櫻桃丁...
蛋糕卷新創意做法：櫻桃切片奶油蛋糕卷
不知道有沒有小夥伴留意到我這款蛋糕卷是用蒸烤箱做的，家裏有蒸烤箱的小夥伴都有一個困擾，就是老是烤不好蛋糕卷，因爲蒸烤箱的密封性能太好，蛋糕卷又屬於水含量比較大的，所以很多烤好了都會出現回縮的現象。其實我也是連續...
櫻桃蛋糕
減了黃油，加了水果，打造一款吃着安心的低卡美食，每100克蛋糕的熱量295大卡，比磅蛋糕低了許多。用料黃油45克低筋麪粉100克泡打粉3克牛奶70克雞蛋60克(一個)鹽2克細砂糖60克櫻桃80克櫻桃蛋糕的做法黃油提前室溫軟化。篩入...
鮮櫻桃蛋糕
蛋糕加入適量的水果粒無論從營養口感還是健康的角度來看都是很不錯的選擇今天家裏沒有黃油了就試着做了一款加了精豬油的（也可以加黃油）用料櫻桃80克（去核切成小塊）另準備櫻桃10個精煉豬油100克新良低筋麪粉100克雞蛋2個...
小櫻桃蛋糕
戚風蛋糕：夾心部分，可用水果或者慕斯夾心。用料6寸戚風蛋糕胚1個夾心2層小櫻桃蛋糕的做法分3層。夾淡奶油夾慕斯淡奶油蛋糕胚抹奶油夾慕斯蛋糕胚淡奶油淡奶油抹面抹面修淡奶油如圖如圖如圖如圖見圖見圖圖圖圖如圖如圖如...
櫻桃山藥卷 寶寶輔食食譜
12個月以上無敵柔軟的蛋皮上，鋪一層用山藥+牛奶混合細膩的餡料，再夾上微酸、多甜、最可口的新鮮櫻桃，所有味道一次就會在口中爆開。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、...
櫻桃小丸子手繪蛋糕卷
生活教會了我們，萬事萬物都不會完美。所以，一邊跌倒一邊爬起來就好了。比如我這個蛋糕卷，做的一個眼睛大，一個眼鏡小了[難過]比如方向卷錯了，所以只能看到一個娃娃臉😔紀念我們逝去的童年——之🍒小丸子手繪毛巾蛋糕卷🍰不...
適合新手的蛋糕卷：櫻桃小四卷
我記得有位老師跟我提過小四卷，材料都是以4爲單位，4個雞蛋，其它的材料都是40克，方子非常的好記。這款蛋糕卷神奇之處就是很多新手做了都很少出現表皮開裂的現象。而且烤箱170度可以烤，160度可以烤，150度也同樣可以烤。蛋白...
櫻桃蛋糕
18cm不鏽鋼圓模15cm加高慕斯圈用料蛋黃84克牛奶30克黃油36克低粉78克蛋清108克細砂糖A12克細砂糖B60克夾層奶油淡奶油150克細砂糖10克抹面奶油淡奶油300克細砂糖21克紅色色素1滴櫻桃少許櫻桃蛋糕的做法細砂糖A倒入...
櫻桃裸蛋糕
”裸蛋糕“是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全"裸露"地展現在賓客眼前。作爲自然主義的代表，裸蛋糕的原料無任何不健康染色劑與添加劑。在層層紮實的餅身之間，加入綿密的乳酪與當季新鮮水果，或配以鮮花...
櫻桃蛋糕🍰
外院兒的櫻桃樹上碩果累累，摘下來嚐了鮮，剩下的不好儲存，那就做個櫻桃蛋糕吧稍微費勁一點的是櫻桃去核這個工序，其實不難，跟牛油果🥑的操作原理一樣，中間沿着核用水果刀劃一圈，然後捏着櫻桃兩邊反向一扭，就拿下了一半果肉，另一...
穌櫻桃蛋糕
用料低筋麪粉70g黃油100g糖粉40g雞蛋1個鹽1/8小勺泡打粉2.5g櫻桃80g黃油25g糖粉25g高筋麪粉25g穌櫻桃蛋糕的做法酥皮製作：25g軟化黃油+25g糖粉+25g高筋麪粉。揉成麪糰，放入冷凍室，凍至梆梆硬把凍硬的麪糰用刨絲器刨成絲，...
姐姐妹妹の櫻之卷2.0～～海鹽奶蓋漬櫻桃卷（蛋糕卷）
就因爲買了一盒很漂亮的櫻桃(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料①蛋糕體部分雞蛋4個牛奶60克玉米油40克砂糖45克低粉70克②奶油部分淡奶油180克砂糖12克漬櫻桃30克③海鹽奶蓋部分淡奶油50克砂糖4克海鹽研磨瓶扭兩次姐姐妹妹の櫻...
甜美櫻桃彩繪蛋糕卷🍒
漂亮的櫻桃蛋糕卷，看着就想嘗一口呢！不開裂，容易卷，單吃或夾餡都很美味。而且細膩的毛巾卷摸起來就很舒服滴說！用料雞蛋60克/個4個細砂糖45克牛奶50克植物油40克低粉70克紅曲粉1克抹茶粉1克淡奶油150克糖粉15克甜美櫻桃彩...
黑櫻桃醬分蛋海綿蛋糕卷
烘焙必須經常練習。最近讀了一些日系的烘焙書，越發覺得自己前些時日做的蛋糕不夠美，當時就想着要多練幾回，只是一轉身又忘了。這些日子一個人在家，因爲今天早晨要斷早餐了，所以前天和昨天花了兩晚上，烤了中種全麥土司（參考孟...
櫻桃磅蛋糕
_IJbDCzJUyLxlPtOVg用料櫻桃克櫻桃磅蛋糕的做法，...