奶油咖哩雞肉片
用料雞胸肉1付洋蔥50g磨菇80g大蒜20g巴西里碎少許牛頭牌咖哩塊2塊鮮奶油50cc水130cc奶油15g白葡萄酒30cc奶油咖哩雞肉片的做法雞胸肉切片、蘑菇切片、洋蔥及大蒜切碎備用起鍋入奶油爆香洋蔥碎及蒜碎後加入蘑菇片及雞...
咖哩雞翅
雞翅入味又下飯的做法用料雞翅土豆胡蘿蔔咖哩塊咖哩雞翅的做法材料：雞翅，土豆，胡蘿蔔，咖哩塊（我選的原味咖哩，適合小朋友）雞翅剁小塊，洗淨瀝乾水份土豆和胡蘿蔔切丁起油鍋，下入雞翅炒至變色倒入蔬菜丁翻炒至適合自己的軟爛程度...
咖哩土豆雞
準備好所有食材準備下鍋咯用料土豆1個雞塊一塊半斤咖哩屋半包洋蔥半個紅蘿蔔3/1蔥花小許咖哩土豆雞的做法準備好所有食材，切好，土豆泡水五分鐘，如果不泡水的話土豆容易粘過醃雞肉十分鐘，材料：鹽，油，醬油，薑片兩塊，生粉先把鍋燒...
咖哩牛肉湯
用料牛腩250克咖喱粉3勺香菜少許蔥姜少許粉絲1把鹽少許雞精少許咖哩牛肉湯的做法先把牛腩洗淨放蔥姜料酒焯水把焯過水的牛腩洗淨加水放蔥結薑片煮熟熟牛肉切片，泡好的粉絲洗淨，香菜切末把剛剛煮牛肉的清湯一大碗加咖喱...
土豆咖哩雞
冬天一鍋辣咖喱配米飯，你懂的。用料椰漿1/4罐咖喱粉兩大匙水適量雞胸肉400g土豆2個洋蔥半個幹辣椒1個鹽適量土豆咖哩雞的做法雞胸肉切丁，土豆切小塊，洋蔥切細長條，咖喱粉加水拌勻；咖喱、水、椰漿、鹽入鍋大火煮制，材料充分...
咖哩雞腿肉
就是想吃咖喱雞～所以簡單用雞腿肉做了個咖喱雞腿🍗味道很棒哦👏🏻用料雞腿4只土豆1個洋蔥1個咖喱塊1塊椰子汁1瓶茶籽油適量生抽適量澱粉適量咖哩雞腿肉的做法雞腿肉去骨切塊加入適量澱粉生抽拌勻醃製片刻。洋蔥洗淨切...
咖哩雞飯
用料咖喱粉少許雞脯肉2~3斤米飯飯勺3~4勺咖哩雞飯的做法把肉炒熟。加入咖喱粉。最後再加上飯好成功啊！...
酸奶海鮮雞肉咖哩煲
一鍋煮，#亂亂煮，#yoghurt#seafood#curry酸奶海鮮咖哩煲，其實不只有海鮮還有雞胸肉和蔬菜啦！還不錯吃啦！可惜我的蛤蜊都沒開，浪費了。我是蠻愛吃辣的，可是現在不敢煮太辣，加上今天有個小朋友不吃辣，所以我減低辣。用酸奶（yoghurt...
香料烤雞咖哩Chicken Tikka Masala印度的咖哩雞
香料烤雞咖哩（英語：ChickenTikkaMasala）是一種印度的咖哩雞。此菜的起源地不明，很有可能是印度的旁遮普或印度移民在蘇格蘭的格拉斯哥製成。用料醃料雞腿肉(或雞胸)500克酸奶50克薑末5克蒜末5克薑黃2克孜然適量辣椒粉適量...
咖哩雞扒飯
要做特別跟好吃的咖哩用料雞腿肉2只李錦記椰汁咖哩醬2勺咖哩粉1勺煉奶1勺蒜蓉1勺雞蛋1只料酒2勺咖哩雞扒飯的做法雞腿肉起骨，用鹽糖蒜蓉料酒油生粉醃製1小時。放進鍋裏小火煎至金黃色煎好以後把油倒走加李錦記椰汁咖哩...
咖哩肉丸面
我現在是個標準的麪條控，每週必須吃幾次麪條，清湯麪，紅燒面，拌麪，各式各樣的麪條吃過之後。突然想到要用咖哩來做一回，這個百搭調味品果然沒有讓我失望，即使不加其他的佐面菜，一碗光面就已經非常有味啦！用料麪條咖哩塊肉丸荷蘭...
香濃咖哩雞
用料香料-南疆200克香茅200克嫩姜200克紅洋蔥/洋蔥200克小紅蔥頭200克咖哩粉300可或更多油/香油“輔助打碎炒料”適量幹辣椒/紅辣椒“怕辣可以只用紅辣椒300克食材--馬鈴薯5-6粒雞肉/雞腿最好500-1000克調料雞精粉適...
咖哩雞肉
這道咖喱，是我爲了搭配着印度饢餅而創作的，一整個Fusion風格，因爲阿茱喜歡胡亂搭配，明明是印度餅，搭配的不是印度咖喱，而是馬來西亞加上日本風味咖哩，印度人該會不開心我這麼惡搞他們的美食。然而這道咖喱卻受小孩大人們喜歡...
雞肉咖哩
雞肉咖哩多加入薑黃粉與洋蔥馬鈴薯拌炒,除增加香氣,更多了薑黃素等營養,用鑄鐵鍋一鍋到底,快速完成,整鍋香氣逼人、濃郁香醇,大人小孩都很愛,白飯準備好,絕對沒錯!用料雞里肌肉250-300g胡蘿蔔1/2根土豆2個洋蔥1個青蔥...
牛奶咖哩雞
兒子下單－牛奶芝士芒果咖喱雞拌飯🤔，不好意思😞沒有芝士，沒有芒果乾，牛奶自己買。接單－牛奶咖喱雞拌飯🤭😂用料雞翅根5個料酒1勺味極鮮生抽2勺鹽0.5克土豆半個洋蔥半個胡蘿蔔半根咖喱塊2.5-3塊牛奶100-150克熱開水200-300...
咖哩雞
超級下飯的美味咖喱雞用料雞腿肉切塊500克土豆200克不用切太小胡蘿蔔100克洋蔥切小塊100克黃油30克生抽10剋日式咖喱塊70克水40克料酒適量番茄切塊150克咖哩雞的做法雞肉放在小美網鍋加適量料酒5分鐘50度/速度5清洗幹...
咖哩牛肉
用料牛腩500g土豆一個蘋果一個胡蘿蔔一根洋蔥一個純牛奶一袋咖哩塊3塊咖哩牛肉的做法洋蔥切小塊蘋果，胡蘿蔔，土豆切大塊牛肉焯水熱鍋涼油，放入洋蔥翻炒，炒出香味～倒入切好的蘋果塊，土豆塊，胡蘿蔔快，一起翻炒至土豆微黃加水沒...
咖哩雞腿塊
雞腿塊以咖哩醬醃製入味,並以油煎的方試烹調,雖然醬色呈現與照燒醬很像,但聞起來卻是濃郁的咖哩醬香,嚐起來則是帶點微辣的口感。用料去骨雞腿排250克地瓜粉2大匙油1大匙白芝麻適量蔥油1大匙小磨坊特濃咖哩醬1大匙小...
娘惹咖哩雞
“娘惹"二字，是指中國人和馬來西亞人通婚的女性後代。早期馬來西亞人與華人通婚的後代，男性稱爲峇峇Baba，女性稱爲娘惹Nonya。據說在馬來西亞的中國女性後裔個個都是烹飪能手，她們平時做的菜就叫娘惹菜，是令人交口稱讚的南...
泰式咖哩雞
所謂泰式咖喱，一直沒搞懂與用咖哩塊煮的咖喱有什麼區別，只覺得有些甜，咖哩似乎用得很少量。現在終於搞明白了，原來泰式咖喱裏，是倒進了一整罐椰漿的。用料去骨雞腿、胡蘿蔔、土豆、椰漿、咖喱粉、麪粉、蒜、姜、洋蔥、香菜...
咖哩雞肉飯
用料咖喱2塊胡蘿蔔1根洋蔥0.5個蘋果1個土豆1個雞腿肉1塊鹽3克醬油1小勺蔥姜2到3片黃油兩塊咖哩雞肉飯的做法1.雞腿肉切小塊，鹽醬油蔥姜醃製15分鐘洋蔥，土豆，胡蘿蔔，蘋果切丁.2.鍋內放黃油，放胡蘿蔔，土豆炒炒呈出待用再放黃...
咖哩雞燴麪
咖哩雞燴麪是道簡單不復雜的料理,軟嫩口感的雞肉,面體附着滿滿咖哩,吃進去每口充滿着咖哩香氣,令人回味無窮。用料雞肉塊100克油麪1份洋蔥絲適量玉米筍適量西蘭花菜適量紅蘿蔔塊適量土豆塊適量調味料小磨坊特濃咖哩醬...
日式咖哩雞
藉着經典菜色又開始自我創作快手美味簡單有什麼用什麼還要貌美用料雞腿肉2-3只土豆2小個洋蔥半個胡蘿蔔半根咖喱塊2塊蒜2顆牛奶少許姜兩片胡椒粉少許油少許日式咖哩雞的做法全部東西切小小塊碼好看主要材料大概等量喜...
咖哩牛肉飯
咖哩飯是打掃冰箱剩菜的好方法。冰箱裏有上次煮牛肉湯剩下熟牛肉，就做咖哩了，雞肉、豬肉也可以。用料土豆200克熟牛肉230克洋蔥200克胡蘿蔔200克咖哩塊一板咖哩牛肉飯的做法熟牛肉、土豆、胡蘿蔔、元蔥切塊。鍋熱油加入...
咖哩辣味雞
用料烏醋10cc雞腿1支香菜5g蔥花10g薑末10g蒜末10g辣椒末10g牛頭牌辣味咖哩塊2塊芝麻醬30g辣油20cc花椒粒10cc花椒粉3g咖哩辣味雞的做法雞腿以咖哩塊及米酒抓醃後捲起以鋁箔紙定形成長條狀蒸熟備用。起鍋加入辣油燒熱，...