基礎款烤麪包 食譜坊 麪包 3.28W 大中小設定文字大小 食物的香味是生活的味道 用料 高筋麪粉250 克 淡奶油 170克 黃油 30克 雞蛋 1個 糖 40克 乾酵母 5克 鹽 2克 基礎款烤麪包的做法 材料集合，我用淡奶油代替傳統做法的牛奶或水，出品特別香軟 先液體後固體投入麪包槽，雞蛋、淡奶油、糖、鹽、高筋粉、酵母。（黃油先不要放）。攪拌20分鐘 熱水溶解黃油 攪拌完畢放入溶解或軟化黃油，直接按麪包鍵。我是柏翠麪包機，選無筋麪包模式，燒深色，時長約兩小時三十分。 時間到，收包 我是趁熱切片的，因爲出爐一刻口感最佳 冷卻後封存，麪包暴露空氣中容易發硬 TAG標籤：烤麪包 好吃 基礎款烤麪包 #
