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有關烤秋刀魚原味的做法步驟和做法圖解
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有關烤秋刀魚原味的做法步驟和做法圖解
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烤秋刀魚(原味)
10-24
原汁原味就很好吃!用料秋刀魚鹽油檸檬烤秋刀魚(原味)的做法秋刀魚去內臟,洗淨。劃刀口,撒上海鹽、淋上檸檬汁、刷上油。醃10分鐘烤箱預熱。400F(210C)烤20分鐘至表面金黃配上鮪魚鬆飯!簡單輕鬆的晚飯...
包烤秋刀魚
05-20
“包烤秋刀魚”這篇菜譜出自於動漫《食戟之靈》料理人:黑木場涼用料秋刀魚蝦子貝殼海鮮包烤秋刀魚的做法將蝦子和貝類海鮮處理好再把海鮮和秋刀魚一起放在耐熱膜上再加一點香草黃油將袋子繫緊入烤箱在低於耐熱膜溫度限...
燒烤秋刀魚
06-23
用料辣椒粉適量花椒粉適量胡椒粉適量孜然粉適量秋刀魚4條鹽適量橄欖油適量紅酒適量檸檬汁適量燒烤秋刀魚的做法去內臟,去塞,清洗乾淨,適當切幾道,放入適量紅酒、鹽、自己上述花椒辣椒胡椒。橄欖油適量,醃製,大約十分鐘吧,鹽...
炙烤秋刀魚
11-02
簡易秋刀魚烘焙DIY、與你分享用料超市秋刀魚2條色拉油、孜然粉、花椒粉、鹽、豉油等炙烤秋刀魚的做法1.將魚洗淨,自魚肚破開(連體一分二)。2.硅膠刷薄薄刷一層色拉油及豉油。3.用手捻撒鹽、孜然粉、花椒粉等。4.進入預熱...
【烤箱版】烤秋刀魚
09-12
用料秋刀魚4條檸檬半個辣椒粉1勺鹽2克胡椒粉2克白糖5克生抽1勺蠔油1勺老乾媽半勺食用油50克【烤箱版】烤秋刀魚的做法秋刀魚處理乾淨內臟,清洗乾淨用廚房紙擦乾,烤盤內鋪上一層油紙,刷上食用油,將秋刀魚擺上。醬汁:除辣椒...
糖醋秋刀魚(原食)
10-17
自制果醋帶甜味,我這裏沒有放甜味劑。用料秋刀魚3條自制果醋150克海鹽適量豬油(平衡歐米伽3)一大勺甜菊糖/蜂蜜可選糖醋秋刀魚(原食)的做法秋刀魚洗淨切塊用豬油炒一下。加入果醋和海鹽看到醋皮了吧,嘿嘿嘿燉煮至汁液收幹就...
蔥烤秋刀魚
01-16
用料淡醬油1勺秋刀魚片3片蔥1根糖1/3小勺蔥烤秋刀魚的做法準備秋刀魚片,用鑷子小心拔去刺,把魚片片成兩片,片的時候打斜刀,這樣比較容易卷把蔥切適量的大小,用魚片捲起來。這時候會感覺封不上口,不要緊,烤好的時候自然就固定...
烤秋刀魚
12-10
秋刀魚的滋味,貓咪並不想了解。但是,寶寶很愛吃!用料秋刀魚5條檸檬半個鹽適量生抽適量料酒適量白醋適量黑胡椒粉適量孜然粉適量卡真粉適量油適量烤秋刀魚的做法1.冷凍秋刀魚,解凍後去內臟洗淨。(我不是日本人,我不想吃秋刀...
烤箱秋刀魚
04-16
小時候因爲秋刀魚刺少,肉質獨特而尤其喜歡。長大後,每次去吃日料老公都會幫我點一份。不過,日料店裏的秋刀魚有時肉質較柴,有時腥味略大,吃到特別中意的秋刀魚要靠運氣。後來,研究了一下,其實自己在家用烤箱做秋刀魚很簡單,可...
香烤秋刀魚
06-04
秋刀魚的滋味,貓和她都想了解用料秋刀魚5條鹽20克檸檬半個黑胡椒2勺料酒3勺燒烤料適量生抽3勺香烤秋刀魚的做法秋刀魚清理乾淨,在肉比較厚的位置適當開口,方便入味。加入鹽、料酒、檸檬汁、生抽、醃漬入味和去腥烤箱預熱...
碳烤秋刀魚
06-11
用料秋刀魚1箱啤酒2瓶白酒200克胡椒粉100克大蔥2根生薑200克碳烤秋刀魚的做法改刀,血沬充乾淨,控幹水份。醃製2小時擺盤速凍烤制外焦裏嫩,刷醬或刷醬油,撒料鹽,孜然,辣椒粉。小貼士不要烤糊了...
原味香煎秋刀魚
12-27
越簡單的做法越能體現出食物的本色原味。用料秋刀魚1~2條黃酒鹽檸檬半隻原味香煎秋刀魚的做法秋刀魚去內臟洗淨。用少許鹽均勻的抹在秋刀魚的表面和肚子內部。鹽不要太多。再放少許料酒後用保鮮膜將魚包起來醃製(可長...
烤秋刀魚
03-11
用料秋刀魚三條檸檬半個橄欖油一勺味好美孜然粉適量味好美胡椒粉適量味好美椒鹽粉適量孜然粒適量烤秋刀魚的做法處理好秋刀魚,用料酒,檸檬,少量鹽,胡椒粉,姜,蔥醃製10分鐘。撒上味好美孜然粉,椒鹽,胡椒粉。把蔥薑蒜也撒在魚表...
蒜烤秋刀魚
01-09
用料秋刀魚8條蒜1個鹽1.5茶匙料酒2茶匙蒜烤秋刀魚的做法秋刀魚清洗乾淨,瀝乾水份。(秋刀魚買的時候已叫師傅清理好了,回來洗一下即可。)蒜去皮,用壓蒜器壓成泥把蒜泥,鹽和料酒抹在魚身上,醃15-20分鐘烤盤鋪上防粘的錫箔紙,把...
辣烤秋刀魚
01-01
用料秋刀魚三隻色拉油甜麪醬鹽魚露蠔油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀魚的做法把秋刀魚去腮、去內臟等髒物,沖洗開淨,用廚房用紙擦乾魚身上的水分,表面劃花刀,抹少許鹽醃10分鐘把色拉油、甜麪醬、魚露、蠔油、生抽調成...
秋刀魚之味
11-18
02、03年的樣子非常喜歡看電影每個學期一百本的速度買片子用豎版的盒子裝好那時候片源還分區D9的質量算是最好其中有一本叫《秋刀魚之味》日本的片子,靜默,靜止內容早已淡忘甚至看過沒有都不確定但是對這個魚名倒是記下...
烤箱製作秋刀魚 烤秋刀魚
04-28
每次去日料店,都會點一條烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀魚,做的不苦不腥,肉質還鮮美多汁的。最主要的是,有時候不想出門,但想吃!所以今天就帶大家在家動手啦~~用料秋刀魚4條鹽少許橄欖油少許白胡椒粉少許辣椒粉少許料酒少許...
秋刀魚焼き(烤秋刀魚)
12-30
今天午餐主菜是烤秋刀魚,主廚是小樹同學,優優幫打下手。昨天去高島屋買了最有名的北海道秋刀魚和烤魚網。引用日本的菜譜,做地地道道的日式烤秋刀魚,搭配白蘿蔔泥和醬油,在烤好剔骨的秋刀魚上,鋪一層白蘿蔔泥,倒一點點醬油,一...
鹽烤秋刀魚
09-02
只用鹽,覺得腥可以擠點檸檬汁或者放點薑片料酒啥的。我很喜歡秋刀魚所以只放了鹽,別的啥都不用!用料秋刀魚2條鹽2克鹽烤秋刀魚的做法我們這超市,這幾條不到10塊錢好便宜冷凍的話,用大保鮮袋像圖中這樣一條一條捲起來,不會被...
烤秋刀魚🐠
08-08
烤秋刀魚🐠是大多數人喜歡的一道菜,而且夏天來了再大排檔必點的。今天我來教大家烤一下簡單而好吃的烤箱烤秋刀魚吧!用料秋刀魚3條檸檬半個薄荷少許胡蘿蔔3片洋蔥3⭕辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量胡椒粉適量大蒜3瓣姜5-6...
家烤秋刀魚
05-22
好吃好吃,跟外面的店裏烤的有的一拼,哈哈用料秋刀魚2-3條鹽適量檸檬擠汁家烤秋刀魚的做法a.清洗和醃製:秋刀魚洗淨內臟,在表面斜刀,整魚外面抹上一層鹽。這一工序一定要提前做,我大概提前一小時。(提前30分鐘-一兩小時都可,時...
烤味增秋刀魚
01-03
用料秋刀魚2條味增80-100g米酒2勺檸檬一小塊烤味增秋刀魚的做法味增+米酒+檸檬汁混合調成稠乎乎的泥魚洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分,抹上味增,裹好保鮮膜,冰箱冷藏12-24小時洗去魚身上的味增,再用廚房紙巾擦乾水分,烤箱預熱23...
味噌秋刀魚
12-05
簡單又好吃~只要準備好材料~擺好在鍋子裏就基本不用管了~因爲買了味噌就想煮點吃的~然後發現詹姆士在美味鳳味有做這個~然後我就按我的理解做了這個o~用料秋刀魚2尾白蘿蔔一根醬油2勺米酒1勺味噌2勺白砂糖少許鹽少許味噌秋...
秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!
07-16
用料秋刀魚1條生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許咖喱粉一點點蒸魚豉油一點點孜然(靈魂角色)少許蔥一點秋刀魚!無油,不腥,竟然吃出了燒烤味的蒸秋刀魚!的做法秋刀魚洗乾淨,備用將上述所有材料混合,抹在魚身上,最後撒上孜然上鍋蒸...
醬味秋刀魚
12-26
秋天的刀魚:)這個季節吃是最肥美的,秋刀魚很平價,但是營養價值卻極高,是優質蛋白質的代表。日料裏面都會帶着秋刀魚的內臟一起,以表示材料的新鮮。但是個人不喜歡那種苦腥的味道,醬煮的話還是把內臟清理乾淨比較好吃。用料...
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