杏鮑菇爆炒胡蘿蔔(雙姑明目)
用料杏鮑菇2個胡蘿蔔1根生抽1勺金針菇半把蠔油1勺蔥花少許杏鮑菇爆炒胡蘿蔔(雙姑明目)的做法準備好金針菇切好杏鮑菇和胡蘿蔔先炒胡蘿蔔，炒8成熟再下杏鮑菇，爆點熟再下金針菇，加生抽，蠔油，炒熟上菜...
明火雙面烤三明治🥪早餐
讀書的孩子要每日準備早餐，要吃得好還要吃得香，做媽媽的往往技窮。受到一個日本主婦美食視頻的啓發，入手這個明火三明治🥪機，果然可以做出焦香美味的三明治🥪。而且配菜可以搭配的營養全面，孩子也喜歡吃。非常開心😃。用料...
五花肉蠔油雙姑
愛吃菌菇的朋友們可以試試這道菜，鮮鹹微辣好下飯用料草菇100克蘑菇100克五花肉100克洋蔥50克小米椒2個鹽3克生抽少許蠔油3勺食用油少許五花肉蠔油雙姑的做法第一步:雙姑洗淨，洋蔥切片，五花肉切片待用第三步:雙姑加鹽開水...
西蘭花炒雙姑
一道健康營養的美食，全家人都喜歡吃，蟹白雙姑菌菇中的姐妹，鮮美脆嫩用料西蘭花一朵蒜三瓣雙姑200g西蘭花炒雙姑的做法西蘭花去蒂洗淨切小朵，水開後焯水三分鐘，加點鹽和幾滴油，撈起雙姑去蒂洗淨水開後炒一下撈起姐妹合影蒜瓣...
香姑
用料香姑香姑的做法香姑...
雙椒蝦姑
用料蝦姑油蒜紅辣椒花椒雙椒蝦姑的做法將蝦姑洗淨.漓幹鍋中坐少許油,,見熱,將蒜粒,紅辣椒粒,花椒粒,炸香倒入蝦姑,翻炒,加少許鹽,殼子全部變紅即可...
姑姑教的家常炒排骨
用料排骨兩斤冰糖一把料酒若干香葉三片桂皮一小塊幹辣椒若干花椒一把鹽兩勺蔥兩根姜一大塊蒜一朵八角1個啤酒一罐姑姑教的家常炒排骨的做法清洗排骨要多洗幾次準備佐料蔥薑蒜幹辣椒若干洗乾淨備用各種辣椒都來一點準...
姑且叫“雙蛋合璧”吧
用料雞蛋5個松花蛋2火腿腸1根食用油少許姑且叫“雙蛋合璧”吧的做法材料如圖五個雞蛋的蛋黃與蛋清分開裝，兩個松花蛋各切四瓣兒玻璃飯盒刷一層食用油後，開始擺食材。松花蛋第一排三瓣兒，第二排兩瓣兒，第三排三瓣兒。火腿...
雙菇雙芝熱壓三明治
方子來自光光的微博~用料吐司2片杏鮑菇適量蟹味菇適量黃油1小塊菌菇調味：鹽、糖、味精、黑胡椒適量馬蘇裏拉芝士適量芝士片1片雙菇雙芝熱壓三明治的做法菌菇洗淨瀝乾，蟹味菇去根撕開，杏鮑菇切滾刀塊備用。鍋內開中小火融...
可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治
第二款吐司，做這個吐司是因爲我不想閒置三明治機哈哈，依舊是懶人做法，按照之前做抹茶紅豆吐司的方法。抹茶紅豆吐司：用料高筋麪粉250克雞蛋1個奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克抹茶粉5克可可粉5克可可抹茶雙色...
姑娘
用料蔬菜水果盤子姑娘的做法柿子皮茶葉...
雙蛋雙腸三明治
5分鐘早餐用料雞蛋2個泥腸2根麪包片2片鹽少許雙蛋雙腸三明治的做法準備好食材煎蛋撒少許鹽按照面包蛋腸蛋麪包順序疊放中間切開即可小貼士如果沒有泥腸其它腸均可代替...
彩椒姑姑
彩椒顏值高又健康，再加上菇的搭配，一天的營養夠了。用料紅椒1個青椒1個蠔油0.5勺鹽1克生抽1勺糖1克白玉菇1份彩椒姑姑的做法先洗乾淨彩椒，如圖所示切成小塊辣椒籽好好玩來個特寫，排得很整齊！好了，這麼一盆多漂亮🥰把白玉菇...
姑姑甜白果
超好吃！白果有點韌韌的，有嚼頭，甜甜的，很好吃，姑姑做的特別好。週末在中超終於買到了白果，就問了媽媽姑姑怎麼做的。我覺得我做的不像姑姑的，可能因爲耐心不足炒的時間不夠。這裏主要記錄菜譜，以後做得像了再改照片。用料白果...
姑姑親傳的炒土豆絲
從小到大吃過的所有土豆絲裏，姑姑家做的土豆絲是最令人難忘的，逢年過節，去姑姑家做客的親朋好友的必點菜就是姑姑炒的土豆絲，配上一碗香噴噴的大米飯，別提有多滿足。奇怪的是，那麼美味的土豆絲，做法卻出乎意料的簡單，我想美味...
雙色三明治
用料雞蛋個2麪包片8沙拉醬勺3黑胡椒勺1鹽克2牛油果1.5個橄欖油1勺火腿片2袋生菜4片雙色三明治的做法清洗生菜煮2個蛋，煮熟後去殼，蛋黃和蛋白分離。蛋白切碎備用，儘量碎。蛋黃加入沙拉醬（我買的丘比沙拉醬，甜味）扮成泥狀加入...
雙拼三明治
木有故事，只有愛❤️用料切片面包2片煮雞蛋1只黃瓜火腿腸蛋黃醬煉乳雙拼三明治的做法火腿腸、黃瓜切小丁，調入蛋黃醬和煉乳適量；雞蛋煮好切成小塊，調入蛋黃醬和煉乳；切片面包切掉四個角，然後一切兩半，分別夾上調好的雞蛋丁和黃...
蝦姑
用料皮皮蝦斤蔥根薑片蝦姑的做法蝦姑洗淨，油鍋裏放大蒜頭生薑片過一會放蝦姑放檸檬鹽，黑胡椒碎，耗油，美味鮮，蔥花炒一會起鍋放點蔥花。...
雙醬三明治
心情勞作一輩子沒出過村門口的花生醬遇到了扛着小鋤頭準備落淚葬花體驗凡人生活的藍莓醬，他覺得他此生都不會愛上其他的醬了。即使我的征途是星辰大海但是此刻也好想在這兩三畝水稻田裏穿着雨鞋踩着一腳泥巴陪你落淚葬...
雙味三明治
甜鹹組合，花生醬的濃香讓人慾罷不能！用料麪包2片花生醬2勺火腿片3片香蕉半根雙味三明治的做法準備兩個麪包片塗上花生醬(根據個人口味可以塗多少)半根香蕉壓成泥西紅柿，火腿切片在麪包片一半放香蕉泥，一半放兩片火腿片左...
姑姑家的好味南瓜年糕
每次回來我的小妹都會給我女兒做些好吃的這是前天剛送到的南瓜🎃年糕無添加愛心美味用料去皮南瓜兩斤半木薯粉500白糖適量油一匙果葉適量姑姑家的好味南瓜年糕的做法南瓜去皮切片大概兩斤半隔水蒸熟拌爛加適量白糖，攪...
雙決明粥
清肝明目，養肝潛陽。肝火旺盛食用用料石決明25克決明子10克白菊花15克粳米100克雙決明粥的做法把石決明和決明子下鍋炒一下，空鍋什麼都別放，鍋別太熱炒出香味，加入粳米熬成粥最後放入白菊花和冰糖小貼士石決明:平肝潛陽、...
微波爐廣式順德雙皮奶（ref. 貝果兒姑娘）
喜歡吃厚奶皮的雙皮奶，這版做出來不錯，以及所有廣式奶類糖水甜品都是用的水牛奶（比如姜撞奶、雙皮奶、各類奶糊），不是普通牛奶。用料水牛奶200克雞蛋清30克（1個）糖10克微波爐廣式順德雙皮奶（ref.貝果兒姑娘）的做法將水牛奶倒入...
姑姑的簡版紅燒排骨
方子重新做了調整用料排骨一斤桂皮兩小塊八角5顆鹽可以不用冰糖或白糖兩大勺生抽兩大勺姑姑的簡版紅燒排骨的做法排骨切小塊，沖洗乾淨（很多人會過水但是我還是喜歡儘量冷水沖洗乾淨就好，因爲感覺過水會減少肉的鮮味，而且...
西生菜姑姑
做三明治用完剩的西生菜和煮湯剩的幾朵鮮香菇來了個完美結合🤝用料西生菜1小個新鮮香菇幾朵油適量鹽適量蒜頭適量西生菜姑姑的做法西生菜洗淨，撕小塊鮮香菇洗淨劃十字花，蒜頭拍扁香菇背面煎至金黃反面也煎好，撒一滴滴鹽，...