脆甜泡菜
這泡菜在朋友家吃過一次，口感酸甜爽脆，比之前吃過的都好。疫情期間要來了方子試驗一下。用料胡蘿蔔半根包菜500克白醋100克糖150克涼開水克小米椒50克小米泡椒汁50克檸檬1片脆甜泡菜的做法胡蘿蔔切片，包菜手撕片，用純淨水...
爽脆泡菜
家人都非常喜歡吃粥，一碟泡菜配上一碗粥，應該就是最樸實的日常吧！用料鹽10克大蒜8瓣泡小米椒5個姜3片冰糖糖20克生抽300克涼白開200克白酒1勺幹木瓜絲150克幹蘿蔔絲幹50克爽脆泡菜的做法將木瓜絲，蘿蔔絲浸泡1晚，中途換2至3...
【廣式三色泡菜】清脆酸甜
很適合炎熱夏季的爽脆下粥小菜，不會很酸，比較清淡口。可以用包菜白菜萵苣等蔬菜來做，調料也可按自己喜好放辣椒或泡椒等。2013.07用料白蘿蔔90克胡蘿蔔40克小黃瓜50克鹽17克白糖35克白醋33ML嫩姜少許冷開水適量【廣式三...
又酸甜又辣脆泡菜
多年來，一直是小姨給我們送上一罈泡菜，今年索性請教小姨，自己做。用料包菜2個胡蘿蔔2根生薑1箇中等小米辣8個白醋500ml糖350克花椒30粒左右香葉3片白酒少量鹽適量水沫過泡菜的量又酸甜又辣脆泡菜的做法1.將水燒開，放入白...
脆爽口泡菜
👧🏻小時候，在👵🏻外婆家，從小姨👩🏻🍳那偷師的其中一道涼菜🙈用料包菜姜小辣椒🌶️冰糖鹽白醋100度白開水脆爽口泡菜的做法買了顆年輕貌美的包菜，因爲年輕比較嫩🐒👉再準備一些姜和小辣椒🌶️（可根據口味進行加減🔥☀️）開始...
自制泡菜，爽脆酸甜（菜譜超簡單）
酸酸甜甜的泡菜，製作簡單，入口爽脆，老少皆宜。用料白醋適量冰糖適量鹽適量蘿蔔1個萵苣1根小黃瓜3根美人椒3只礦泉水500ML泡菜瓶1個自制泡菜，爽脆酸甜（菜譜超簡單）的做法根據個人喜好購買適合做泡菜的新鮮食材，洗淨備用！（如：蘿蔔...
爽脆酸甜泡菜
酸酸脆脆用料紅蘿蔔1根高麗菜、捲心菜（名字叫法不一樣）半顆辣椒、蒜末、鹽少許白醋200ML冰糖50克過濾水、白開水1升爽脆酸甜泡菜的做法把紅蘿蔔、高麗菜洗好，放鹽醃漬1個小時醃菜的時候倒一盆白開水放涼，稍後拿來把醃漬的...
脆酸甜的泡芹菜和胡蘿蔔
用料胡蘿蔔1根芹菜500克鹽酌量白糖1勺白醋2勺花椒3克脆酸甜的泡芹菜和胡蘿蔔的做法把胡蘿蔔🥕切條，用適量的鹽醃1小時。芹菜去葉洗淨切段，用適量的鹽醃1小時。用開水泡花椒水，涼一涼。泡菜汁的調配：泡的涼花椒水，倒入瓶中，...
甜脆蘿蔔皮泡菜
總是在餐館裏吃飯香甜脆的蘿蔔皮，於是學着自己做，果然好吃呀！用料蘿蔔10斤小米辣4兩冰糖1斤白醋1斤無碘鹽1包花椒適量甜脆蘿蔔皮泡菜的做法把蘿蔔洗淨，切條，鹽倒進蘿蔔裏，拌勻，淹半天或者一個晚上，用手把蘿蔔水擠幹，擠幹一點，白...
爽脆的甜酸泡菜蘿蔔
用料蘿蔔2-3根白糖少量鹽適量小米椒適量白米醋1瓶爽脆的甜酸泡菜蘿蔔的做法1、蘿蔔一個倆個三個隨意[破涕爲笑]洗乾淨控幹水分，一定要控幹水分。（胡蘿蔔可選可不選，我是爲了好看，不過也很好吃，我還加了小米辣，不吃辣的可以...
酸脆泡包菜
用料鹽小半包白醋愛吃酸就多倒點包菜1顆冰糖若干小米辣一把胡蘿蔔1根香葉1片八角2個花椒一小把薑片隨意蒜片隨意酸脆泡包菜的做法我們先煮一鍋泡菜水，因爲要放涼！無油鍋半鍋水，花椒小把八角二片香葉一片，冰糖按個人喜歡加...
酸甜脆爽的蘿蔔泡菜
越是往冬天走，蘿蔔會越來越好吃，無論是配大魚大肉還是清粥小菜，你都需要這款酸甜脆爽的蘿蔔泡菜🤪🤪用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1段小米椒10多個紅辣椒段10多個花椒10多粒大料3顆鹽適量白糖適量白醋適量酸甜脆爽的蘿蔔泡菜的做...
祕製酸辣泡菜，爽脆酸甜
天氣較熱，泡菜酸甜，開胃下粥必備用料捲心菜紅椒1個薑絲1片切絲蒜瓣3個泰椒1個（很辣，一個足夠提味）小米椒3—4個左右醋海天白米醋450ml一瓶半白糖適量，9大勺祕製酸辣泡菜，爽脆酸甜的做法捲心菜、紅杭椒、蒜瓣等洗淨備用將洗淨...
酸甜脆蘿蔔泡菜
夏季有時會口味不佳來一份酸爽的泡菜真是一件完美的事用料白蘿蔔1顆胡蘿蔔1顆糖40克（根據個人口味可多可少）白醋200ML薑片青紅椒各一顆或小米椒酸甜脆蘿蔔泡菜的做法蘿蔔洗淨去皮青紅椒切圈也可用小米椒代替白蘿蔔先用...
酸脆泡菜
用料捲心菜一個胡蘿蔔一根辣椒隨意薑片隨意白糖150克清水300克醋300ml酸脆泡菜的做法材料如圖洗淨撕好切好備用。鍋裏下足夠水燒開，菜料下水焯30秒關火。瀝水晾涼備用。容器洗淨備用。鍋中下300g水，放入辣椒薑片，大火燒...
泡菜蘿蔔酸辣脆甜~爽口百搭小菜😃
冬季蘿蔔是時令菜，白蘿蔔潤肺、去火，今天分享一下泡菜蘿蔔，解膩、酸辣脆甜，又開胃，超好吃，遠比超市買的鹹菜健康有益，操作簡單，放入冰箱冷藏口感更爽口用料白蘿蔔2根小米辣4個（隨意）鹽5小勺涼白開水200克白醋250克糖150克（可調）單...
酸甜脆泡菜
用料蘿蔔1根白醋半瓶糖適量鹽適量小米椒1個包菜1個酸甜脆泡菜的做法包菜撕開，蘿蔔切條，加鹽醃製2小時鍋里加花椒，糖略多，鹽少許，水，煮開待涼，加白醋，把蘿蔔和包菜裏的鹽水倒掉，用涼白開沖洗一下，放容器裏，倒上花椒水。泡一個晚上...
脆口泡菜
最近在減肥！又不想委屈足自己的胃和舌頭。就想辦法把蔬菜做出自己喜歡的味道！用料糖克鹽，糖，小米椒，洋蔥！老壇泡菜水脆口泡菜的做法首先要做一老壇泡菜！把泡菜水，分到新壇中，加適量的冷開水和糖，因爲老壇水爲了儲存鹽多鹹，把蔬菜...
開胃泡菜 酸甜爽脆 快手/下飯
用料捲心菜切絲1個（500-800g）大蒜40g白米醋120g白糖120克味極鮮65g蠔油10g鹽10克油100克辣椒粉（根據辣度和自己喜好增減）30g開胃泡菜酸甜爽脆快手/下飯的做法捲心菜切絲洗乾淨瀝乾水分菜幫比較厚的地方可以扔掉我的大約是...
巨簡單快手泡菜，酸甜脆爽
非常簡單的快手泡菜，冰箱冷藏一夜就可以吃，酸甜脆爽，搭配清粥非常爽口。幾種不同的蔬菜顏色搭配開，看起來也會賞心悅目。用料白蘿蔔1/4胡蘿蔔1/2根小黃瓜1根櫻桃蘿蔔6-8個小米辣2個香葉2片花椒20粒鹽3克細砂糖30克白醋70g...
脆甜泡蘿蔔
之前去韓國館子吃炸雞，配的泡蘿蔔酸酸甜甜很解膩，那天看到光光用梅森泡的小蘿蔔，一小瓶很方便，就切了一小段來做一下，結果發現蠻好吃用料白蘿蔔一小斷（5cm左右）水150ml左右鹽一小勺糖2小勺白醋10ml花椒幾顆幹辣椒適量脆甜泡...
香脆泡菜餅
用料辣白菜30克麪粉50克土豆粉15克冷水雞蛋不需要雞蛋香脆泡菜餅的做法泡菜切成小丁丁，土豆粉和麪粉一起匯入大碗中，加入適量冷水，如圖程度，稀一點，放土豆粉的目的是讓餅Q彈一些。平底鍋中放油，油熱用勺子把麪糊盛到鍋裏，一...
甜脆酸辣，祕製雪梨泡菜
關聯商品駱師傅手工制泡菜價格:16.8駱師傅手工制泡菜，純天然無添加，不含防腐劑！安全衛生，看得見的健康，吃得美味又放心。韓國泡菜舉世聞名，不過那畢竟是韓國人的口味。駱師傅獨創的這款雪梨泡菜，更加適合國人口味，口感鮮辣、...
甜菜根泡菜
要多放點糖，否則太酸用料甜菜根姜胡蘿蔔蘋果醋鹽冰糖甜菜根泡菜的做法泡一個星期就能吃了...
酸甜脆爽的四川泡菜，夏日必備
說起泡菜，很多小夥伴都會想到每餐飯都離不開泡菜的韓國，那簡直就是國民菜，足見泡菜在韓國人民心中的地位。估計這種熱愛之情在國內川渝人心中才有的一拼了。大家都知道川渝人愛吃泡菜，也擅做泡菜，一個幾十年的老罈子裏存的...