新鮮蔬菜囤放時間表（附寶寶口糧存儲攻略）
近期疫情再次反撲，形勢嚴峻，我看到很多朋友都看了我整理的關於“冷凍菜”的那篇菜譜，但“冷凍菜”未必適用於所有家庭，部分居住地社區允許兩天外出一次的朋友還是推薦囤一些口感優於冷凍菜的新鮮蔬菜，省時省力，兩者結合也便...
解決囤菜的香腸披薩
披薩盤買回來六年了，因爲疫情開不了學只能呆在家，第一次用上了……咳咳，以前不用是覺得揉麪發酵很複雜。有的方子用高筋麪粉，有的高低筋混合，其實只要不是披薩究極愛好者或者什麼披薩原教旨主義者，真沒必要這麼細緻～家裏的面...
健身囤貨雞肉丸
好吃健康的雞肉丸，每個有乒乓球大小，我的量中飯一頓三顆就夠了。可以一次性做很多，煮熟凍在冰箱冷凍層，要吃的時候提前取出微波爐加熱即可，口味基本沒差，很方便！偶爾有時忘記提前取出，直接微波爐解凍+加熱也沒有問題。這個雞...
冰箱囤貨啦~梅乾菜肉餅
肉和番薯澱粉的比例5：1，我覺得正合適。澱粉不會太多，蒸出來的肉餅也不會散掉。一次性多做一點冷凍囤着，吃的時候跟着米飯蒸熟就可以了，也可以解凍後用炒鍋燒着吃。就很方便啊用料梅乾菜2把胡蘿蔔1根豬肉500克鹽1茶勺糖1茶...
消滅囤貨！北極蝦乾
京東很可怕，買東西的時候總是299-100，plus還有400-200！！！囤了太多北極蝦，冰箱滿滿當當！用料北極蝦一斤消滅囤貨！北極蝦乾的做法打折的北極蝦解凍，多洗洗，表面的鹽分很高！洗了就得晾一晾水。1.微波爐中低火🔥20分鐘，每五分鐘拿出來...
囤糧好過冬
用料食物滿倉心情飛揚囤糧好過冬的做法冰箱塞滿滿調料要買全...
囤菜回春湯
疫情期間冷凍蔬菜的起死回生法用料番茄1只西蘭花（預先焯水拌花生油再冷凍）150克泡菜番茄醬3勺拌飯海苔水400克胡椒粉囤菜回春湯的做法冷凍蔬菜再解凍後會變得軟綿綿怎麼炒都不好吃口感很一言難難盡偶爾發現參考泡菜湯mi...
囤培根~
小黃十分喜歡培根，小包的通常只有五六片，滿足不了他…網購的大包裝一片片又不好隨取隨吃…於是就被我凍成了卷卷…用料培根無數片囤培根~的做法買來的培根戴手套一片片捲起來，然後放在不沾烤盤上，讓它們一個個站好，放入冷...
囤積玉米粒
現在正是玉米大量上市時節，可以買到便宜又好吃的玉米。今天我就來把這甜美的味道留在下一個沒有玉米的季節裏享用，快來一起動手吧用料玉米若干水少許囤積玉米粒的做法如果有電壓力鍋就用我另一個菜譜（15分鐘你能做什麼）的...
這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋
用料雞蛋1個這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋的做法第一步第二部第三步有償不火車good結婚呢哈哈哈命啊雲南哈哈你好小貼士你明早上我婆婆陪他們...
冬季囤肉－凱撒大帝
85°c大名鼎鼎的凱撒大帝，自己做起來也很簡單~只需要簡單的原材料和步驟，就能完美復刻美味。 剛出爐的凱撒大帝一口咬下去，濃郁的蒜香，酥脆的吐司，清爽的包菜，口感非常豐富，我能站烤箱面前一口氣吃掉一大塊，人間美味！BUT！熱量...
有效囤糧：草莓版🍓
有效囤糧之草莓版🍓4月份的草莓真便宜做果醬，做凍水果，方便做點心和冷飲一年不愁下午茶😋一次處理2kg，目標做10kg+用料草莓一次處理4斤其他看步驟有效囤糧：草莓版🍓的做法1升溫水加2小勺小蘇打，簡單洗洗自來水衝一下下。擦...
一週囤貨日——麪筋塞肉
週末的上午，我沒課，小朋友有課，正是一週最佳囤貨時間😄小朋友出門兩小時，我正好可以準備中飯，順帶囤點貨用料麪筋1袋肉適量一週囤貨日——麪筋塞肉的做法肉餡＋一勺料酒＋一勺鹽＋半勺糖＋少許蝦粉＋少許胡椒粉＋半勺苦蕎粉，攪拌上勁兒...
囤貨囤什麼｜不佔用冰箱的長保質期食材清單！
看到每天仍有大量網友儲存我2年前分享的👉冷凍保鮮法，我的心情是喜憂參半的。喜的是很高興這篇內容仍然可以幫助到大家。憂的是大家需要冷凍儲存正因爲仍困於疫情的陰霾下。上週遠在瀋陽的父母也被封控在家了。我的爺...
囤膘早餐
紀錄每天的自制早餐用料各類食材囤膘早餐的做法各種亂做...
囤香椿
用料香椿3斤3兩囤香椿的做法材料買好哈哈處理根部吃一次想一次故人穿水這麼多穿好水控水裝袋冷凍儲存...
莜麪囤囤
喜歡莜麪卷一切，健康味美輕食又易做用料莜麥粉110克開水105克梅乾菜適量肉末100克蔥10克姜3片辣醬1勺醬油1勺鹽3克莜麪囤囤的做法準備食材蔥姜切末放入油鍋中小火煸香加入肉末炒變色後加入醬油翻炒均勻放入梅乾菜炒熟...
囤豆子
爸媽種的豆子大豐收，正趕上疫情需要囤菜，剝剝剝，再屯點鹹肉，囤點新筍乾，好囤好吃。1、焯水（加點鹽滴點油，水開下豆子）2、煮一分鐘左右，撈出沖涼、瀝乾3、裝袋速凍，可存半年+，不焯水直接凍只能存一週。用料水多一些鹽少量油幾滴囤...
薺菜餛飩(爲開學囤貨)
開學的腳步近了，又到開始囤貨的時候啦用料薺菜500克肉餡100克料酒1勺生抽1勺糖半勺鹽適量麻油1勺薺菜餛飩(爲開學囤貨)的做法我這是春節冷凍的薺菜方法在下面1.薺菜擇乾淨，燒一鍋水汆下，放涼，切碎，擠掉多餘水分。(準備的多...
青菜氾濫做點菜包囤着
一下子青菜都長大了吃吃來不及就趕緊看了下青菜包怎麼做幾次嘗試後還發揮的挺穩定的用料青菜差不多有個三斤香菇自己看着放一些鹽自己看着放青菜氾濫做點菜包囤着的做法青菜洗乾淨看吧我用了這麼多青菜洗乾淨熱水燒開...
疫情期間囤貨保命指南
疫情期間確保安全的最好方式就是在家宅着不出門了。但人宅在家，卻萬萬不能失了食物帶來的幸福感，聊聊囤糧吧～把冰箱塞滿，暖氣開啟，擁着毯子蜷在沙發上，旁邊泡着一壺熱茶氤氳熱氣，誰說疫情只能兵荒馬亂呢❤️本文重點🌟囤糧，最讓...
囤·不要忘記
用料微博自己搜囤·不要忘記的做法蔥爆羊肉雞湯椒鹽蝦三明治蟶子也行吧口水雞...
🎉慢慢囤年貨啦——虎皮肉
用料五花肉適量🎉慢慢囤年貨啦——虎皮肉的做法五花肉洗乾淨，切大塊，汆水米酒+八角+🌶️+蔥姜，小火慢煮即將熟的時候撈出放涼，用牙籤在皮上戳戳油脂冒出來了菜籽油燒熱，轉小火小火，開炸用鍋蓋保護好自己，豬皮容易爆出鍋油已經...
冷凍囤貨清單（自用記錄）
用料肉蔬菜主食冷凍囤貨清單（自用記錄）的做法水果類：菠蘿蜜冷凍太好吃了！藍莓酸甜，口感變的綿密。肉類：1、培根、午餐肉、臘腸可分片儲存，隨吃隨取。豆製品類：幹豆腐、豆腐泡、豆乾均可冷凍儲存。蔬菜類：1、蔥薑蒜、小米辣🉑️2...
蜜桃季必囤
又到了陽山水蜜桃的旺季了，水蜜桃變成大家的伴手禮，忽然之間家裏桃兒也吃不完了吶～趕忙趁桃子水嫩做成桃子醬囤一波，桃子醬簡直是桃子愛好者的福音，可以加進茶裏，咖啡裏，氣泡水裏…用料大水蜜桃6顆水600毫升我用的黃冰糖130...