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有關青團—春天的味道的做法步驟和做法圖解
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有關青團—春天的味道的做法步驟和做法圖解
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青團—春天的味道
02-20
用料糯米粉1000克小蘇打3~4克艾草400克玉米油適量白糖適量水適量青團—春天的味道的做法艾草去梗留葉清洗乾淨後,開水下鍋煮兩三分鐘,倒入小蘇打一起煮(保持翠綠),煮好後冷水清洗後擠幹水分。把艾草+適量的水倒進破壁機打成...
艾果青團-春天的味道
08-21
艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除溼等功效,而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效,同時還能起到美容的作用。用料糯米粉生粉砂糖紅豆沙紅糖橄欖油艾果青團-春天的味道的做法新鮮艾葉洗淨以後,開水加鹽,艾葉焯水...
春天的味道—青團
02-19
用料糯米粉200克粘米粉30克豆沙餡250克春天的味道—青團的做法碗裏倒入糯米粉粘米粉適量的黃油或者豬油,一起攪拌均勻。大概170g艾草汁倒入麪粉裏,我用量我都憑感覺😝。帶上一次性手套揉麪團,一開始揉會很黏,揉到最後面團...
青團,春天的味道!(詳細步驟)
06-05
青團是春天的味道。沒有買到艾葉,用的波菜汁代替,加上網紅的蛋黃肉鬆餡,perfect!這種餡兒的青團是去年上海杏花樓首創的,每天店門口大排長龍,據說要排兩個多小時的隊才能買到,而且還限購,價格也不菲。自己動手,其樂無窮!用料糯...
馬蘭香乾青團(春天的味道)
03-07
每年這個季節老爸總會在麥田路邊割漿麥草做青汁,這是一種特別的味道,往年經常做芝麻和豆沙餡的,今年回鄉下看見老媽做了一道涼拌馬蘭香乾,嫂子說在陽山看桃花時看見人家有賣馬蘭香乾青團,剛好準備做青團,試試味道還不錯,用料...
青團|春天的味道
06-08
每年“青團”來臨的時候,春也來了,傳統青團也是花樣百出,稱之網紅青團的鹹蛋黃、肉鬆等今天就自己動手做個甩網紅地球幾圈的的“愛"式青團青:用長壽綠汁兌水拌進糯米粉裏團:裹進果仁餡兒,滿口濃濃堅果香青甜幽香·春天的味...
做青團,忘不掉的春天味道
06-08
忘不掉小時候的味道,清明前後回家,都要上山採”青”(安吉當地叫法,也有叫艾草),挖筍,把臘肉切出來,包一頓青團(也有叫清明糰子),臨回去還要帶一包,凍冰箱裏,饞了就蒸一兩個,好解饞用料艾草1斤鮮筍1斤臘肉半斤醃菜半斤糯米粉1斤克做...
春天的味道艾草青團
03-10
跟做一下網紅青團,做個改良,來個造型,立馬高大上了吧用料糯米粉500克木薯粉40克小麥澱粉40克白糖100克豆沙480克小紫薯5個煉乳20克植物油30克小蘇打3克水500克艾草150克春天的味道艾草青團的做法紫薯去皮洗淨,上鍋蒸15分...
春天的味道-鹹蛋黃肉鬆青團
08-02
青團是專屬於清明節的食物,又叫清明果或艾餈。而蛋黃肉鬆青團的做法很簡單,用艾葉汁做成的青團皮,裏面包裹肉鬆、鹹蛋黃,融合青團艾草的香氣,豐富口感!用料鹹鴨蛋70克肉鬆40克甜味沙拉醬3勺糯米粉130克澄粉20克豬油10克糖適...
青團--春天的味道
02-20
用料糯米粉230克澄粉20克細砂糖16克玉米油15毫升小蘇打5克艾草汁水豆沙餡花生芝麻餡青團--春天的味道的做法我是從網上買的艾草,擇出嫩的葉子洗乾淨準備做艾草汁。老的不要丟了,可以曬乾留着泡腳,實用爲上,節約爲本😌鍋中...
艾草青團-春天的味道
11-14
吃了青團纔算過了春天呀,做法學自小紅書,實踐了下,可操作性高,量大概是20個青團的量喲~用料糯米粉260克澄粉80克開水150克鹹蛋黃150克豆沙餡250克食用鹼2克新鮮艾草300克白糖30克玉米油20克肉鬆100克沙拉醬20克艾草青團-春...
春天味道之艾草青團
01-27
不知道從哪天開始突然對之前不感興趣的艾草青團(老家叫艾米古)來了熱情。得知淘寶上可以買到新鮮的艾草,馬上買來動手嘗試。在老家一幫同學的遠程視頻指導下,竟然也像模像樣,有滋有味。艾草的清香我是越來越上癮,一年只有春...
春天的味道–艾草青團
03-03
春天了,就要做點春天的事情呀用料糯米粉克粘米粉克澄粉克豆沙餡克大黃米餡黃油克春天的味道–艾草青團的做法翻山越嶺在山上的乾草叢下摘來新鮮艾草,一股清香撲鼻的味道水裏加適量小蘇打燒開,焯水,然後過涼水,榨汁。綠油油...
青團(春天的味道)
03-15
春天到來,少不了踏青...結果把春天吃進肚子裏了,味道極好用料糯米粉適量棉菜(踏青時摘菜的一般4月初長成)適量花生適量白砂糖適量青團(春天的味道)的做法棉菜長這樣洗乾淨過水用破壁機打碎,和糯米飯一起和成麪糰花生炒過,也用...
春天的味道——青團
11-13
一到春天採青季,都會不由自主去到田間地頭尋找大自然送給人類的禮物——艾草,用它做成美味的食物,以饗一家人的胃。用料糯米粉120克粳米粉90克水160克焯水擠乾的青80克白糖(可少放或不放)60克食用油45克豆沙餡250克春天的...
春天的味道•艾青團
02-19
清明時節艾草香!艾草青團,軟糯香甜,滿口留香!每每想起都會直咽口水。有人把這艾青團叫做“春天的味道”!因爲這個季節到處嫩綠的艾草最適合啦。今天去超市碰巧有新鮮的艾草賣,毫不猶豫買回來立馬動手(艾草也有人稱艾蒿,具有回...
春天的第一道美味青團
10-25
用料薺菜500克豬肉250克雞蛋3個芝麻粉150克白糖20克豬油50克野蒿400g農家自磨糯米粉350克水媽媽糯米粉150克春天的第一道美味青團的做法做好了多的放冰箱冷凍儲存。薺菜心青團芝麻糖心青團小貼士野蒿路邊找到的,洗淨後...
艾草青團,春天的味道
02-17
春天萬物生長🌲🌴🌳🍀☘️🌿🌱🍃怎麼留住這滿園春色呀,那就做一些艾草青團🫒🫒🫒把春天帶進身體裏面,驅寒祛溼吧健康的美食,春天的味道,愛了愛了😘用料水磨糯米粉500克玉米澱粉80克蛋黃6個肉鬆50-100克食用油50g白砂糖100克...
青團-春天的味道
11-16
柴門寂寂黍飯馨,山家煙火春雨晴。庭花濛濛水泠泠,小兒蹄索樹上鶯。辛夷花已盡,快要進入夏天了,過了要吃青團的時日,有人一定要吃我做的青團和雪媚娘。開動做起來。順便記錄一下製作過程,方便以後檢視製作。用料糯米粉300克...
青團,春天的味道
08-21
春天,草長鶯飛,萬物萌發,滿目青蔥。到處都在說青團,青團,青團!大牌排隊都趕不上了,火爆的不要不要,饞,還是饞,遠水不解近渴,自力更生做起,一樣好吃,脣齒留香,彷彿童年的味道,故鄉就在眼前。艾蒿祛風除溼,通筋止癢,解饞、藥用兩不誤,生活...
春天味道:春筍雞蛋青團(麥青汁)
03-12
約22個青團的量用料青團皮糯米粉225克澄粉45克麥青汁150克椰子油20克開水100克餡春筍200克雞蛋1只香油適量鹽適量春天味道:春筍雞蛋青團(麥青汁)的做法先將澄面(25克)中加入100克的開水,攪拌均勻後,倒入準備好的糯米粉(225克),...
青團【春天的味道】🍃
03-11
清明節又到了,放假了在家做青團吧,前幾天,下鄉看到四周長滿了翠綠新鮮的艾草,散發着它獨特香草味道。艾草的藥用價值有多好就不用多說了吧…哈哈立刻採摘了一大袋帶回來做青團。現在流行各種口味的青團,我發現還是喜歡鹹蛋...
專屬於春天的味道(青團)
01-22
清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。又到踏春時節,田邊地頭到處都有這種不起眼的小草,順手摘回來,做成棉花草饃饃用料棉花草100克糯米粉適量芽菜肉餡兒適量專屬於春天的味道(青團)的做法今天...
春天的味道(青團)常溫3天不硬的青團
02-16
青團大約始於唐代至今已有1000多年的歷史。每到清明的時候,古人就會做青團用來祭祀,現在大家已經把青團當做一道傳統的小吃了。青團剛開始是江南地區的傳統特色小吃,青色的,春天的味道。現在的青團沒有南北差異化,就好像元...
春天的味道:艾葉青團
03-13
清明踏春採到了一些艾草,於是想把春天的味道分享給家人朋友……用料糯米粉160g澄粉60g糖20g紅豆沙300g油適量艾葉150g春天的味道:艾葉青團的做法艾草去梗,只要葉子,洗淨後放進沸水中焯2分鐘。焯水後撈出,馬上泡到涼水中5分...
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