醬香春筍炒肉
春天美味連續上市了，本來想油燜春筍。正好有塊半已汆水的五花肉，整合冰箱庫存，整出盤春味小炒肉。用料春筍適量五花肉片適量韭菜100克二荊條1個小米辣1個薄皮椒半個紅辣椒半個黃豆醬1小勺甜麪醬1小勺生抽2小勺醬香春筍炒...
春筍炒香芹
用料春筍香芹鹽雞精春筍炒香芹的做法準備一包春筍和幾根香芹春筍切片.香芹切段炒鍋熱油倒入香芹段香芹顏色略加深倒入春筍片翻炒倒入少許鹽翻炒出鍋前倒入少許雞精.翻炒均勻即可出鍋小貼士春筍屬於低脂肪.低澱粉.高纖...
肉炒春筍
春天，大量春筍上市，來個下飯的肉炒春筍。一口一口把春天吃進肚子裏。製作簡單，只是準備工作需要稍微時間長一點。用料春筍根五花肉克蠔油勺醬油勺鹽克香油1茶勺生粉適量肉炒春筍的做法春筍去殼，削掉硬皮打橫切段，在打豎切...
春筍醬肉包
我是比較愛囤貨的，北方人吃季節性的食物多少都會囤一點。前陣子春筍下來公爹買了好多，吃了兩頓新鮮的，就把鮮筍焯水冷凍儲存了。蒸包子或者炒菜再提前拿出來解凍食用。香椿下來時也用這種方法囤😜用料春筍1斤五花肉1斤面...
肉香筍鮮的春筍炒五花肉
春天必須有春筍啊！這纔是春天的美味！春筍必須有五花肉啊，這纔是完美的搭配！用料春筍3根五花肉（去皮）125克小米辣1根蔥花，蒜片適量生抽1勺耗油1勺糖適量鹽適量熱水1小碗五花肉克生抽勺蒜瓣肉香筍鮮的春筍炒五花肉的做法春筍去...
春筍肉醬
春筍的季節怎能辜負！用料春筍300g豬肉豆瓣醬3勺蔥薑蒜適量鹽適量幹辣椒少許春筍肉醬的做法蔥薑蒜切成末。豬肉切小丁或者剁成餡，看你喜歡的口感。肉餡中加入一半蔥薑蒜末，花椒粉，老抽生抽，鹽，少量橄欖油，料酒，醃製半小時以上...
春筍醬肉包
春天是品嚐筍的季節！讓我們嘗一嘗春筍和醬肉的故事吧！用料包子皮面粉500克酵母9克白糖15克溫水260克醬肉餡兒春筍120克五花肉餡兒200克洋蔥半個薑末少量大蔥末少量橄欖油少量生抽老抽甜麪醬蠔油白糖春筍醬肉包的做法焯...
醬肉蒸春筍
每年過年最愛的一道菜，沒有之一。簡單快手，除了要求有一點點點點的刀功之外別的啥要求都沒有。用料春筍2-3根醬肉60克（盲估的）雞精1勺鹽2克味極鮮1勺醬肉蒸春筍的做法醬肉切片，春筍切片，春筍墊在下面，醬肉擺在上面，淋一勺味極...
春筍牛肉醬
春天最不能錯過的蔬菜就是春筍啦。用春筍搭配牛肉做一份香辣開胃的牛肉醬，拌麪拌飯都特別好吃。顆粒的牛肉吃着更是美味，有嚼勁更有口感。用料春筍500g牛肉500g酸菜300g泡椒100g菜籽油適量野山椒30g豆瓣醬2勺泡蘿蔔適量...
醬肉炒春筍
自己醃的醬肉某人挖的筍爸媽種的蒜……家的味道用料春筍適量醬肉一條青蒜適量泡椒適量小米椒適量醬肉炒春筍的做法清洗乾淨春筍我焯過水切好備用醬肉入鍋翻炒熟炒熟的醬肉加入春筍和泡椒小米椒翻炒兩分鐘翻炒均勻加入...
春筍炒肉
每天做飯都不知道吃啥，聽老師說他一早起牀買筍做筍乾給遠在美國的倆外孫，買菜的時候買了包清水煮筍做配菜。用料春筍1包鹽適量豬上肉一塊杭椒6個指天椒4個香蔥3根植物油適量春筍炒肉的做法超市買的清水春筍筍、杭椒、指...
香椿炒春筍
五一前同大哥大姐進行了一趟江南之行，在上海時，小南國的香椿炒春筍留下了深刻的印象，這個季節就是吃鮮的時候！雙鮮相撞！美味極至！用料春筍隨便香椿5、6根鹽少許油15克鹽適量香椿炒春筍的做法春筍先用刀從中間劃一下，將外皮剝...
香菇炒春筍
準備工作：五花肉切片，筍切片肏水，香菇切片開始炒菜：1.五花肉下油鍋煎煎油，2然後下筍片和香菇爆炒幾分鐘，3.放一勺料酒嗆鍋，4.然後放點白糖，5.放點蠔油或醬油，或者2者都放，6.放點開水(目的是有些些湯汁)最後撒些蔥花^_^用料筍300...
醬肉冬(春)筍炒年糕
假俄羅斯人回杭了前幾天一起去了常去的麪館老闆還記得他愛吃的面他卻搖搖頭點了盤炒年糕+1我嚼完一大口爆鱔問他爲毛今天要點年糕"廢話,過年吃年糕哎…"他認真在吃頭也不擡"你知道,"吃到半盤他端起湯喝了兩口“毛子只...
醬肉燒春筍
三月份南方的春筍是最應景的菜餚，醬肉家人過年時候醃製非常香。用料春筍3只醬肉適量醬肉燒春筍的做法切好適量醬肉備用切好春筍備用熱鍋加入少許食用油把肉和筍倒入翻炒加水燒煮直到熟透不用加鹽和其他調料...
春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍
用料春筍5根春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍的做法春筍剝皮辛苦老婆大人啦！切片後，焯水（等水煮沸後撈出）冷水中洗淨瀝乾後，裝袋發冰箱冷凍室儲存。這裏要炒菜，所以留一些備用。油熱後加白砂糖，燒至起泡加入筍翻炒，加入辣椒、香腸翻...
春筍炒臘肉
俗話說不食春筍不知春滋味，春天來了，春筍上市，搭配臘肉，炒一個春筍炒臘肉，春筍鹹甜，臘肉鹹香有嚼勁，分分鐘光盤用料春筍2根臘肉1塊六月鮮輕鹽醬油1勺花生油10克春筍炒臘肉的做法準備好所需食材春筍去皮春筍切片後焯水備用臘...
香腸炒春筍
用料春筍適量香腸1根香腸炒春筍的做法1，春筍斜刀切塊用開水超熟洗淨備用。2，香腸切片備用。3，油鍋下香腸片炒出油裝盤備用4，起油鍋下大蒜末，生薑末，大蔥末炒香加入超熟的春筍，放鹽，鮮辣粉，料酒，蠔油炒勻，在下香腸片，翻炒一會兒，加...
春筍炒香乾
春天的影子要過去了，抓住尾巴在嘴角留下那一絲絲春味用料春筍4根香乾6塊蒜瓣4個小米辣2跟青椒1個蒜苗1根蠔油1勺醬油1勺鹽適量克油適量克春筍炒香乾的做法剝春筍，用刀從根部到頭劃一刀，然後從中掰開筍衣就快速剝出了嫩嫩...
醬炒春筍
用料春筍2根鹽1克蒜2瓣芝麻油適量花生油適量生抽2勺糖3勺小米椒2個醬炒春筍的做法筍切塊，粗的部分拍扁一下熱鍋放油，放蒜，小米椒加糖，三勺加鹽、生抽、米醋、料酒起鍋前加點芝麻油，香一些...
炒肉春筍
用料春筍2-3根裏脊1小條生抽適量料酒適量花椒麪少許蔥花少許生粉適量色拉油適量炒肉春筍的做法裏脊切片，加入適量生抽、料酒、花椒麪、生粉，抓勻後再倒入少許色拉油，再拌勻醃製一會兒春筍去皮，切成梳子片。鍋內加清水燒開...
春筍炒香腸
春天來了~~看到大家都開始做春筍的菜了~~脆脆的口感很不錯，正好孃親寄來了自制的香腸~~於是有香腸的腐敗生活開始了~用料春筍四根（兩人份量）香腸隨意郫縣豆瓣醬一小勺味精一點點春筍炒香腸的做法開水加鹽焯一下切好的春...
春筍蒸醬肉
鮮美的春筍和醬香油潤的醬油同蒸，製做簡單，筍鮮肉香、鹹鮮有滋有味～用料春筍2根醬肉適量料酒適量春筍蒸醬肉的做法食材準備：兩根春筍和半塊醬肉。把醬肉切薄片放入碗中，加入適量黃酒浸潤下。然後把春筍剝殼清洗後，切薄片後...
春筍燜肉醬
上菜，昨天胃口不好，害得老郭陪我喝稀飯，不過，也沒虧待他，弄了一個很開胃的小菜，老郭說不錯，配稀飯好，配饅頭或麪條也不錯。用料豬後腿肉少許春筍適量香菇少許姜少許蔥少許老抽少許鹽適量糖少許雞精少許料酒少許春筍燜肉醬的做...
🔥醬香濃郁～春筍醬爆肉
此菜譜和我的八寶辣醬菜譜相比，味道更加濃鮮，更能刺激味蕾，八寶辣醬相對保守度高一點，所添加調料不同，口感也各有千秋，大家都可以試試！用料食材🐖五花肉/裏脊肉(看你喜好)150克春筍500克香菇10朵花生適量調料🧂（按出場順序）鹽1...