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有關藍莓醬蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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有關藍莓醬蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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藍莓醬蛋糕卷
03-16
用料雞蛋4個細砂糖(放入蛋黃液)15克牛奶48克玉米油40克低筋粉50克玉米澱粉15克細砂糖(放入蛋清)30克藍莓果醬適量藍莓醬蛋糕卷的做法準備食材。準備兩個乾淨無油無水的盆,將蛋黃蛋清分離。蛋黃中加入細砂糖,用打蛋器攪拌至...
虎皮藍莓果醬蛋糕卷
11-11
用料低筋麪粉165克玉米澱粉25克色拉油85克雞蛋1只水100克蛋黃4個蛋黃蛋白10個蛋白細砂糖160克低筋麪粉16克細砂糖46克蛋黃6個蛋黃鹽1克色拉油10克藍莓果醬適量虎皮藍莓果醬蛋糕卷的做法材料10只雞蛋,分開蛋白和蛋黃,時...
藍莓蛋糕卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人
09-23
柔軟香甜的藍莓蛋糕卷,好吃又簡單,快來試試吧!用料低筋麪粉80g雞蛋4個砂糖45g牛奶30g葵花籽油30g輔料藍莓醬適量藍莓蛋糕卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法準備的材料蛋清蛋黃分開蛋黃里加入牛奶、油,攪拌均勻辦好的...
藍莓蛋糕
10-01
用料低筋麪粉104克無鹽黃油38克細砂糖A144克藍莓250克淡奶油A500克雞蛋194克蛋黃20克細砂糖B30克巧克力30克淡奶油B40克檸檬一個半藍莓蛋糕的做法海綿蛋糕八寸參考日本大師德永純的海綿蛋糕方,因爲配料簡單,口感也是一...
藍莓果醬蛋糕卷
04-26
用料牛奶55克玉米油40克低筋粉55克糖粉45克蛋黃65克蛋清175克藍莓果醬蛋糕卷的做法準備好所有材料牛奶和玉米油混合到乳化狀態篩入低筋麪粉畫Z字攪拌均勻加入蛋黃畫Z字攪拌均勻攪拌成細膩無顆粒的蛋黃糊蛋清加幾滴檸...
黑米粉藍莓醬 蛋糕卷
03-21
粗糧細作,添加了黑米粉的蛋糕卷口感也是非常細膩、非常鬆軟的。用料雞蛋5個黑米粉40克低筋麪粉40克玉米油50克牛奶60克白砂糖40克檸檬汁(白醋)5滴藍莓醬70克黑米粉藍莓醬蛋糕卷的做法準備好所有的工具和食材。帶殼雞蛋每...
藍莓乳酪奶油豎紋蛋糕|自制藍莓醬
01-11
紫色誘惑,神祕又高貴,真無法抗拒!酸酸甜甜的藍莓醬,搭配蓬鬆的奶酪戚風蛋糕,絕對是一年四季百吃不膩的爆款。🔸藍莓醬+奶油乳酪,藍莓醬+淡奶油🟠藍莓乳酪奶油蛋糕重點準備:模具28×28金盤。🔸自制藍莓醬:新鮮藍莓200克,砂糖70,...
藍莓蛋卷
07-05
以前經常吃買的蛋糕,小孩子有時候吃的多了胃反而很不舒服,有時覺得還不是很合小朋友的胃口,藍莓小孩子都愛吃,自己動手做的材料都相對應的安全些,一次吃的多了也不會膩。用料雞蛋4個藍莓醬100克牛奶36克玉米油36克低筋麪粉...
藍莓醬草莓醬黃油蛋糕卷
04-09
這是按照下廚房裏我收藏的天然氣小姐-Ariel的菜譜“香蔥肉絲肥蛋糕卷”來做的,使用的是燙麪法,用量我按自家烤盤只配了三分二的量做的。用料蛋黃4個約70克蛋白4個約117克黃油33克低粉43克牛奶43克鹽小量塘43克白醋幾滴...
藍莓慕斯蛋糕(用自制藍莓醬做)
06-25
用料藍莓醬50克6寸戚風蛋糕1片牛奶50克吉利丁片6克淡奶油150克糖20克藍莓慕斯蛋糕(用自制藍莓醬做)的做法藍莓約100克搗碎,放入30克糖,一隻檸檬擠汁加入,平底鍋小火慢熬。邊熬邊攪拌。看着水粘稠就可以倒出來晾涼備用。吉...
藍莓果醬艾草蛋糕卷
05-21
*八寸方形模擁有抹茶的清新草綠色,又有艾草的淡淡青草味,搭配酸酸甜甜的藍莓果醬,是一款適合夏天的蛋糕用料艾草適量水20克—30克雞蛋2個低筋麪粉30克色拉油20克檸檬汁幾滴細砂糖適量藍莓醬適量藍莓果醬艾草蛋糕卷的做法...
藍莓蛋糕卷
07-10
用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克低筋麪粉60克細砂糖40克檸檬汁幾滴藍莓果醬適量藍莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均勻,沒有油花。篩入低粉,劃z攪拌至無干粉。分離雞蛋,加入蛋黃,攪拌成蛋黃糊。預熱烤箱150度,蛋清加幾滴檸...
藍莓奶油蛋糕(自制藍莓醬+芒果夾心)
11-30
之前做了草莓醬蛋糕,好吃的要瘋😅後來又被藍莓醬圈粉,我想更吸引我的還有這天然水果的紫色,太美撩~~~~~😍🥰要特別說明一下,果醬奶油真的是抗虐又好抹面,非常定型又立體!抹面不太擅長的朋友們一定要試試!!用料藍莓醬部分糖80克檸檬...
藍莓慕斯蛋糕(奶油版,附藍莓醬做法)
05-22
除去熱量不計算,我真的覺得奶油版的慕斯蛋糕比普通酸奶蛋糕好吃太多,冰淇淋口感,細膩順滑,加了藍莓醬的酸甜口感太讚了,而且不需烘烤也沒有什麼技巧,朋友家人做一個這樣的蛋糕完完全全撐得住場面用料藍莓醬50克牛奶90克淡奶...
藍莓蛋卷🙈
08-31
自己沒事在家搞出來的,味道還不錯!用料雞蛋八根蛋卷一個雞蛋少量澱粉一小撮即可藍莓醬一根蛋卷半勺雞蛋少量玉米油鋪平鍋底即可藍莓蛋卷🙈的做法將一個雞蛋打勻,再加入先前準備的一小撮澱粉放入碗中,攪勻。將切片面包四邊...
蔓越莓Tiffany藍蛋糕卷
10-19
最近超級迷戀這些有顏色的點心~用料雞蛋4個蔓越莓30克A細砂糖30克(入蛋白)低筋麪粉65克玉米澱粉10克蝶豆花水30克牛奶(特侖蘇)20克(也可以全部用蝶豆花水,總液體量50克)B細砂糖10克(入蛋黃)烤盤28×28蔓越莓Tiffany藍蛋...
藍莓果醬虎皮蛋糕卷
01-25
前段時間特意給小朋友買的,剛買回來的時候還挺喜歡吃,用它抹饅頭或麪包吃,吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃,於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃,翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷,正好假期出去玩帶上當小零食最美味...
雙莓蛋糕卷 藍莓草莓
05-07
我覺得藍莓因爲水分大、味道酸不適合直接捲進蛋糕卷中,製成藍莓醬後和奶油混合再包裹草莓製成雙莓蛋糕卷,應該會很好吃吧。所以我就嘗試了一下,結果真的蠻不錯的。酸酸甜甜的口感,而且能同時吃到草莓和藍莓,口味更豐富,營養...
草莓醬蛋糕卷
05-07
用料雞蛋4個玉米油45克低筋麪粉60克細砂糖55克檸檬汁2滴牛奶30克草莓醬蛋糕卷的做法可參考原味蛋糕卷做法小貼士裝蛋清容器裏一定不要有油,第一次做失手了...
藍莓醬草莓🍓蛋糕卷
06-16
用料雞蛋4個草莓適量細砂糖65克低筋麪粉75克色拉油45克藍莓醬適量牛奶50ml藍莓醬草莓🍓蛋糕卷的做法做法跟戚風蛋糕一樣先150度烤10分鐘,再調到120度烤10分鐘出烤箱草莓🍓藍莓醬先塗藍莓醬,再放草莓,然後用油紙包住固型...
雙色藍莓果醬蛋糕卷
06-29
蛋糕卷製作起來比其他蛋糕更簡單,耗時短,失敗率低,做好的蛋糕卷可以直接吃,也可以夾各種餡料,比如:淡奶油、果醬、肉送、沙拉醬等,完全可以根據自己或家人的口味隨意做,家裏沒有人愛吃淡奶油,平時也不常買它,這次烤好蛋糕坯子之...
藍莓果醬(附:藍莓山藥、藍莓蛋糕做法)
12-25
逛超市的時候發現藍莓特價,立刻萌生出做藍莓醬的想法,果斷買了兩盒。用料藍莓350克檸檬汁10克白糖56克麥芽糖16克藍莓果醬(附:藍莓山藥、藍莓蛋糕做法)的做法藍莓挑出爛果加一些麪粉再加水,輕輕搓洗,換水,清洗乾淨。瀝乾水分...
藍莓煉乳醬戚風蛋糕卷
11-28
28*28的金烤盤一盤蛋糕體就是最普通的戚風蛋糕體夾餡方面有了一點創新~味道我蠻喜歡噠*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)本來準備直接夾藍莓果醬後來突發奇想加上煉乳中和稠度也很棒的樣子誒~於是就勇敢的捲了起來!...
藍莓奶油蛋糕(附藍莓醬、分蛋海綿蛋糕做法)–by Cooking Tree
06-06
最近看CookingTree的視頻太上頭了,沉浸在各種貌美蛋糕中不能自拔。搬運自油管:大概步驟:海綿蛋糕→藍莓醬→打奶油→組裝抹面裝飾用料海綿蛋糕:雞蛋4個蛋糕用白糖100克(我用了80克)牛奶45ml融化無鹽黃油40克低筋麪粉110...
藍莓醬葡萄乾蛋糕卷卷
10-05
真的很好次用料材料A蛋黃5個白砂糖20g玉米油40g水50g低筋麪粉85g材料B蛋清5個白砂糖60g葡萄乾65g材料C藍莓醬80g藍莓醬葡萄乾蛋糕卷卷的做法按照戚風蛋糕製作步驟完成材料A與材料B的混合烤箱中層170度35分鐘加入藍莓...
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