酥掉渣渣的玫瑰餅
玫瑰餅香味濃厚，帶有玫瑰花的一股清香。這恐怕是張先生最愛吃的零食了，沒有之一。再配一杯清茶，完美。用料玫瑰花醬300克熟糯米粉120克玉米油40克中筋麪粉220克豬油（水油皮）70克細砂糖30克沸水90克低粉180克豬油（油皮）90克酥...
酥🉐️掉渣渣的牛肉酥餅
👍跟風買了土家掉渣酥餅，用我的海氏i7風爐烤箱，🤤只需要15分鐘，就能吃到這個網紅掉渣渣燒餅啦！用料牛肉酥餅1個酥🉐️掉渣渣的牛肉酥餅的做法這個麻辣牛肉燒餅是半成品烤箱溫度調至230度，時間調至15分鐘（我先調了12分鐘，後來加...
玫瑰鮮花餅，酥掉渣，好吃！
深夜烤好的，烤完之後滿屋玫瑰香氣，好眠。用料玫瑰餡玫瑰醬200克熟低筋麪粉25克熟粘米粉25克油皮中筋麪粉110克細砂糖10克黃油35克開水45克油酥低筋麪粉80克黃油40克玫瑰鮮花餅，酥掉渣，好吃！的做法粘米粉是我自己洗完大米，用...
豆渣玫瑰
饅頭也可以百變造型，廚房有愛。用料豆渣若干麪粉若干玉米麪若干酵母1袋鹼半勺豆渣玫瑰的做法打豆漿剩下的豆渣，玉米麪，麪粉，酵母混合攪勻。比例1:1:3和好，揉好，放入盆中等待發酵。發至蜂窩狀，加鹼（溫水和勻），加面揉好。做好之後...
酥到掉渣的玫瑰糯米餡老婆餅
那口地道的糯米餡，始終是記憶中的經典，再加入玫瑰花醬，口感更豐富更有層次，酥到掉渣。👇用料我按照製作過程的順序呈現給飯飯們🧐⚠️此方可做十六塊老婆餅。作品視頻👇用料水油皮中粉（普通麪粉）220克砂糖30克玉米油（不要用豆...
掉渣油酥餅
麪糰一水面酵母粉發酵麪糰二油麪鹽蔥花用料水油麪鹽蔥花掉渣油酥餅的做法麪糰一發酵兩倍大面團二揉成團像包包子似的。把麪糰一擀皮，麪糰二做餡烤箱20分鐘小貼士老公說味道不錯，下次可以做小一些...
掉渣渣桃酥
用料低筋麪粉300克泡打粉4克鹽2克小蘇打3克黃油180克蛋黃4個糖粉100克堅果碎適量掉渣渣桃酥的做法粉類混勻備用黃油軟化用打蛋器打發白呈羽毛狀加入四個蛋黃和糖粉攪拌均勻將前面混合好的粉類過篩到液體中混勻加入料...
玫瑰糯米鮮花餅，外面酥掉渣，裏面QQQ
玫瑰製品強薦一夫食堂家的，吃了好多家就他們家的好吃~無水黃油就是脫水的無鹽黃油，最普遍的是脂肪含量99.8%的比利時歌文牌，TB上很多烘焙店都有，味道很好，適合喜歡奶香的人。買不到的人用豬油替代。用料水油皮部分中筋麪粉...
酥脆掉渣餅
用料麪粉250克雞蛋1個白糖1勺酵母3克溫開水120毫升食用油10克餅子餡鹹菜適量豆乾適量瘦肉適量油適量酥脆掉渣餅的做法1、鍋中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入鹹菜和豆腐乾，（我就簡單的炒了一會，因爲是鹹的什麼調料都沒放，如果...
酥的掉渣的玫瑰鮮花餅
雲南最具特色的鮮花餅。採用最新鮮的食用玫瑰純手工製作，花香四溢，甜而不膩。各位廚娘，不要被賣玫瑰醬的忽悠了哦！鮮花餅是新鮮玫瑰花製作的。跟玫瑰醬沒半毛錢關係。我用的陷是自己用食用玫瑰花和的。用料水皮部分無水酥...
酥的掉渣的玫瑰花餅
下面用量正好是一盤9個玫瑰花酥餅的用量。吃素的可以講豬油換成植物油。用料水油皮克普通麪粉150克豬油30克糖30克滾水120克油皮克麪粉90克豬油50克玫瑰餡朵玫瑰花醬150克芝麻粉20克熟糯米粉30克酥的掉渣的玫瑰花餅的...
酥掉渣 超像雲南買的【玫瑰餅】
這款玫瑰餅其實如果做過蛋黃酥就會覺得非常簡單簡單來說就是：玫瑰醬篩出水-拌玫瑰餡料-做油皮酥皮-包-烤這款就算是新手嚴格按照步驟也很簡單這個配方可以做10只每隻各個材料的重量：油皮23克左右、酥皮11克左右、玫瑰餡...
香酥掉渣·玫瑰鮮花酥餅
從雲南回來就一直想做鮮花餅給我媽他們嚐嚐，現在終於拔草了‼️1⃣️⚠️豬油使用固態的，就是冰箱取出直接使用，不要融化的‼️2⃣️親試：常溫4天依舊香酥。3⃣️做多了，建議急凍儲存，吃的時候提前回溫，烤箱180度烤3～5分鐘即可。4⃣️有人做...
玫瑰豆渣餅
做豆漿剩下的豆渣一定要利用起來呀可做鹹的可以做甜的用料豆渣玫瑰一把糖適量雞蛋一隻到兩隻麪粉適量玫瑰豆渣餅的做法先把豆渣留下來儲存起來，水份一定要充分弄乾，用的時候最好是涼的我用的幹玫瑰，泡茶那種。先用熱水泡...
酥到掉渣，滿口留香的玫瑰鮮花餅
中秋節的時候就饞玫瑰鮮花餅🌹，玫瑰花醬就買了兩大瓶，奈何一直沒空一直拖到今天終於把它做出來了，超好聞的玫瑰香🌹，酥到掉渣。用料水油皮：中筋麪粉120克細砂糖12克豬油38克熱水50克油酥低筋麪粉75克豬油36克玫瑰餡料：玫瑰...
酥得掉渣渣的桃酥餅兒
冬天，就想吃吃甜食來補充熱量，坦白說，這款桃酥油重糖重，偶爾有點小小的罪惡感，但想想辛苦的生活，也是需要犒勞一下自己，吃的時候就忽略它的油糖量吧～畢竟中式點心很多是靠油起酥，所以不建議減油，出來的成品確實不錯，比外面的桃酥...
掉渣酥餅
用料麪皮：低筋麪粉500克細砂糖20可克色拉油100克油酥：麪粉400克熱油200克餡料：花生碎，黑白芝麻，白糖，熟麪粉掉渣酥餅的做法500克麪粉，100克油,20克白糖混合用250克溫水和成麪糰，醒放20分鐘。400克麪粉200克油180℃熱油拌勻黑...
酥皮綠豆餅 酥得掉渣渣
綠豆餅以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名，是潮汕傳統的漢族名點之一，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。中醫認爲綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。關於綠豆餡用有皮綠豆還是去皮綠豆，它們...
酥到掉渣的玫瑰曲奇
在下廚房找了好多方子都很好，不過每個人的口味都不太一樣。個人比較鍾愛酥酥的會掉渣的曲奇用料黃油80g植物油(請選擇無味的呦)80g低筋麪粉100g中筋麪粉100g玉米澱粉40g白砂糖60g玫瑰花碎10g牛奶40g泡打粉2g酥到掉渣的...
香氣誘人酥到掉渣的玫瑰花餅
試試自制玫瑰醬用料普通麪粉（水油皮）60克低筋麪粉（水油皮）30克豬油（水油皮）36克水（水油皮）30克白砂糖（水油皮）15克低筋麪粉（酥皮）120克豬油（酥皮）60克熟糯米粉和熟低粉各半30克玫瑰醬240克食用色素適量蓋花章用香氣誘人酥到掉渣的玫...
酥的掉渣的玫瑰花餅
自己動手豐衣足食，從來沒想到拒絕進廚房的我，能有一天做到想吃什麼自己就會做出來。正值盛夏，玫瑰花開放的季節，忽然懷念起到雲南旅行時吃的鮮花餅，行動派的我迅速下單買鮮花，製作玫瑰花醬，一週的時間到了，今天終於可以做玫瑰...
酥的掉渣的蘇式玫瑰花雲腿月餅
雲腿月餅的由來：相傳明末清初，退據昆明的南明小朝廷的永曆皇帝，終日憂愁，不思茶飯。一位御膳廚師急中生智，別出心裁地選用雲南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包餡，蒸制點心奉上。因其香濃味醇甜鹹適宜，皇上吃了龍顏大悅，連...
酥掉渣的玫瑰鮮花月餅
愛吃鮮花餅，今年國慶中秋撞一塊了，就想何不用月餅酥皮配方來一款玫瑰鮮花月餅。我的配方可能時間還不夠長，有一小丟丟的澀味，所以內餡暫時不提供配方做法，大家萬能淘寶吧。1.配方是30箇中小型餅子，大家可自行按比例調配。2....
棗泥酥餅，酥到掉渣渣
今天我們來做一個棗泥酥餅。上一篇寫完棗泥蛋糕之後，多了一些棗泥剩下來，所以做這個棗泥酥餅也算是消滅庫存啦，厲行節約不浪費對吧？這個棗泥酥餅做出來之後，咬一口，真的是酥到掉渣渣，特別好吃喲！我和家裏人都特別喜歡吃。好了...
酥掉渣燒餅
配方可以做十個用料油皮白糖18克玉米油75克水100克鹽3克中筋麪粉220克油酥低筋麪粉150克豬油（可換玉米油）75克夾餡1、蔥花適量1、味好美椒鹽粉適量2、細砂糖適量酥掉渣燒餅的做法將油皮所有材料放入廚師機揉出厚膜，冷藏...